杨沛
- 作品数：8 被引量：40H指数：3
- 供职机构：中国海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 牛磺酸在海水鱼饲料应用中的安全性评价
- 牛磺酸越来越广泛地应用于饲料行业，但其在水产养殖中的添加量还未有明确规范.本实验通过研究饲料中添加高剂量的牛磺酸对鱼类存活、生长、体组成、肝脏肠道组织形态、抗氧化及免疫力、甲状腺激素水平、血液生化指标、组织牛磺酸残留和脂...
- 刘洋杨沛李彦先胡海滨麦康森张彦娇艾庆辉徐玮张文兵
- 关键词：牛磺酸大菱鲆
- 饲料中大豆黄酮对大菱鲆生长、消化酶活力、抗氧化力及肠道结构的影响被引量：29
- 2014年
- 为研究大豆黄酮在大菱鲆幼鱼中的营养生理作用,本实验在以鱼粉为主要蛋白源的基础饲料中添加不同剂量的大豆黄酮（0、5、10、20和100 mg/kg）来配制5种等氮等脂的实验饲料,并通过12周的投喂养殖实验评估饲料中不同剂量的大豆黄酮对大菱鲆幼鱼生长性能、消化酶活力、抗氧化力以及肠道结构的影响。结果表明：与对照组相比,饲料中添加不同剂量的大豆黄酮对大菱鲆幼鱼的存活率（98.89%～100.00%）、终末体质量（21.24～24.42 g）、特定生长率（1.81～1.98%/d）、饲料效率（1.01～1.11）、摄食率（1.43～1.51%/d）及形体指标均没有产生显著性影响;饲料中添加大豆黄酮显著降低了大菱鲆幼鱼鱼体的粗蛋白（15.41%～15.59%）和粗脂肪（3.19%～3.93%）含量,但对鱼体的水分（77.41%～79.70%）和灰分（3.46%～3.81%）含量未产生显著性影响;饲料中添加10～100 mg/kg大豆黄酮显著提高了大菱鲆幼鱼的胰蛋白酶活力（35.26～40.66 U/g prot）,但胃蛋白酶（31.75～49.56 U/mg prot）、肠蛋白酶（10.00～14.79U/mg prot）、胃淀粉酶（0.10～0.25 U/mg prot）和肠淀粉酶（0.05～0.17 U/mg prot）的活力在各处理组间没有显著性差异。饲料中添加5、10和20 mg/kg的大豆黄酮显著降低了血清丙二醛（10.67～11.17 nmol/mL）的含量,并显著提高了大菱鲆幼鱼血清超氧化物歧化酶（51.05～53.36U/mL）和谷胱甘肽过氧化物酶（551.40 U/mL）的活力;饲料中添加不同浓度的大豆黄酮对大菱鲆幼鱼后肠肠道结构完整性没有显著性影响,但10～20 mg/kg大豆黄酮显著促进了肠道组织结构的发育和成熟,提高了大菱鲆幼鱼后肠肠绒毛的高度（391.26～401.48μm）。研究表明,大豆黄酮（5～100 mg/kg）对大菱鲆的生长没有显著性的影响,但饲料中适量的大豆黄酮（10～20mg/kg）可以显著提高大菱鲆幼鱼的消化酶活力和抗氧化能力,并促进肠道绒毛的发�
- 胡海滨刘金桃李彦先张彦娇麦康森艾庆辉邵明瑜杨沛
- 关键词：大菱鲆大豆黄酮消化酶抗氧化力肠道结构
- 饲料中添加大豆皂甙对大菱鲆幼鱼生长和肠道健康的影响被引量：6
- 2019年
- 为研究大豆皂甙对大菱鲆幼鱼生长性能、消化酶活性、肠道组织结构完整性和肠道菌群结构的影响,在以鱼粉为蛋白源的基础饲料中分别添加0%和0.3%的大豆皂甙,配制成鱼粉组和大豆皂甙组2种等氮等脂的实验饲料来投喂体质量为(4.63±0.01) g的大菱鲆进行12周的摄食生长实验。结果显示,饲料中添加0.3%的大豆皂甙对大菱鲆的生长性能没有产生显著影响,但显著降低了胃蛋白酶及肠淀粉酶活性;2组实验中大菱鲆肠道组织形态无明显差异,但大豆皂甙组肠道紧密连接蛋白的基因表达量显著降低。肠道菌群分析结果显示,大菱鲆肠道中相对丰度最高的门和属分别为变形菌门和盐单胞菌属。LEfSe和MetaStat分析显示,饲料中添加大豆皂甙后显著提高了大菱鲆肠道内优势菌(变形菌门及希瓦氏菌属),皂甙水解相关的肠道微生物(鞘脂单胞菌属、普氏菌属、栖瘤胃普雷沃菌以及普通拟杆菌)及潜在致病菌(莫氏杆菌属和发光杆菌属)的相对丰度,同时显著降低了Caenimonas、Niastella和条件致病菌罗尔斯通菌属的相对丰度。研究表明,0.3%大豆皂甙抑制了大菱鲆消化酶活性及肠道紧密连接蛋白的基因表达,且引起了大菱鲆肠道菌群结构的显著改变。因此,大豆皂甙对鱼类肠道健康尤其是肠道菌群的影响不容忽视,值得进一步研究。
- 余桂娟杨沛戴济鸿欧伟豪陈枳初艾庆辉张文兵张彦娇麦康森
- 关键词：大菱鲆大豆皂甙消化酶肠道组织结构
- 氯化钴在大菱鲆饲料中的安全性评价被引量：5
- 2014年
- 通过研究饲料中的氯化钴对大菱鲆幼鱼的存活、生长性能、血清生理生化指标、抗氧化酶活力、消化酶活力、血清和肝脏中VB12含量、肌肉和肝脏中钴的残留量、肝脏和肠道组织结构的影响来评估氯化钴在海水鱼饲料中的安全性。通过在基础饲料中添加氯化钴制剂来配制4种具有不同氯化钴含量(0、8、40及80 mg/kg,不计结晶水重量)的等氮等能的实验饲料,每个饲料处理设6个重复,每个重复养殖30尾大菱鲆;养殖实验为期10周。实验结果表明:饲料中添加氯化钴对试验鱼的存活没有显著影响(P>0.05),但饲料中80 mg/kg的氯化钴显著降低了大菱鲆的特定生长率、终末体重、摄食率、肝体比和脏体比(P<0.05);饲料中高剂量氯化钴(40和80 mg/kg)显著降低了大菱鲆血清过氧化氢酶、谷草转氨酶和碱性磷酸酶活力以及大菱鲆胃淀粉酶和胰蛋白酶活力(P<0.05);大菱鲆的血糖含量、血清和肝脏中VB12含量、肝脏和肌肉中钴的残留量均随饲料中钴的添加量增加而显著升高(P<0.05);饲料中添加氯化钴对大菱鲆的肠道组织结构没有产生明显影响,但饲料中添加40和80 mg/kg的氯化钴增宽了肝脏肝血窦。研究结果表明:实验条件下,氯化钴在大菱鲆饲料中的添加量8 mg/kg是安全的。
- 杨沛李彦先胡海滨张彦娇麦康森艾庆辉徐玮张文兵
- 关键词：大菱鲆氯化钴安全评价
- 大菱鲆肠道菌群对抗原蛋白的响应变化以及支原体在大西洋鲑消化道内分布的可视化研究
- 本研究以肉食性海水养殖鱼类大菱鲆（ScophthalmusmaximusL）和大西洋鲑（SalmosalarL）为研究对象，首先在饲料中添加不同剂量的大豆抗原蛋白（大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白），探究大豆抗原蛋白对大菱鲆...
- 杨沛
- 关键词：大菱鲆肠道菌群大豆球蛋白肠道炎症支原体
- β-伴大豆球蛋白对大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼生长、消化、和肠道结构完整性的影响
- 本研究以大菱鲆(Scophthalmus maximus L.)幼鱼(初重9.98±0.01g)为研究对象，探究β-伴大豆球蛋白对大菱鲆生长、消化率、肠道形态结构和肠道结构完整性相关的紧密连接蛋白基因表达影响....
- 杨沛李彦先胡海滨刘洋麦康森张彦娇艾庆辉徐玮张文兵
- 关键词：Β-伴大豆球蛋白大菱鲆肠道形态结构紧密连接蛋白
- 饲料中添加高水平豆粕对大菱鲆肠道健康的影响
- 本实验研究饲料中添加高水平豆粕对大菱鲆肠道健康即肠道炎症反应、肠道黏膜屏障和肠道菌群结构的影响。实验通过在基础饲料中添加55％的豆粕配制两种等氮等脂的饲料，进行12周的养殖实验。
- 张彦娇胡海滨李彦先刘洋麦康森艾庆辉徐玮张文兵杨沛
- 关键词：豆粕肠道炎症反应肠道粘膜屏障大菱鲆
- 饲料中添加柠檬酸对大菱鲆幼鱼生长、肠道健康和磷排放的影响
- 本实验通过研究柠檬酸对大菱鲆幼鱼(Scophthalmus maximus L.)生长性能、肠道功能、磷排放以及鱼体健康的影响等方面来评价柠檬酸作为水产饲料添加剂的价值.配制四种等氮等脂的饲料：正对照组：大菱鲆的类商业饲...
- 戴济鸿李彦先杨沛刘洋陈枳初欧伟豪艾庆辉徐玮张文兵张彦娇麦康森
- 关键词：柠檬酸肠道健康磷大菱鲆
