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王卫华

作品数：2 被引量：39H指数：2
供职机构：中国科学院昆明植物研究所更多>>
发文基金：中国科学院知识创新工程重要方向项目国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域：生物学理学更多>>

合作作者

题名
作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇理学

主题

  • 1篇学成
  • 1篇生物活性
  • 1篇绿原
  • 1篇绿原酸
  • 1篇咖啡
  • 1篇咖啡因
  • 1篇化学成分
  • 1篇化学结构
  • 1篇活性
  • 1篇健康
  • 1篇核磁
  • 1篇核磁共振
  • 1篇NMR
  • 1篇磁共振

机构

  • 2篇中国科学院
  • 1篇中国科学院大...
  • 1篇中国咖啡工程...

作者

  • 2篇王卫华
  • 2篇李忠荣
  • 2篇邱明华
  • 1篇刘接卿
  • 1篇邓媛元
  • 1篇周琳
  • 1篇年寅
  • 1篇储瑞
  • 1篇夏建军
  • 1篇杨元凤

传媒

  • 1篇云南大学学报...
  • 1篇植物科学学报

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2013
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
相关度排序
咖啡化学成分与健康被引量：34
2014年
咖啡数百年来一直作为功能饮料因而被称作第一饮品。咖啡的化学成分及其生物活性备受人们关注,本文仅对咖啡化学成分的特点及其一些主要成分的结构类型和生物活性、咖啡化学成分研究的新方法等进行了简要评论。
邱明华张枝润李忠荣周琳储瑞刘接卿王卫华
关键词：咖啡化学成分咖啡因绿原酸生物活性
姜酮的NMR解析被引量：5
2013年
报道对生姜(Zingiber officinale)中分离得到的活性成分姜酮(1),通过二维核磁共振谱(1H-1H CO-SY、HSQC、HMBC)完全解析1H NMR、13C NMR信号的结果.修订其13C NMR谱信号归属,并确证了姜酮(1)的化学结构.还讨论了不同溶剂(氘代甲醇、氘代氯仿、DMSO)对姜酮(1)侧链上相邻亚甲基质子,一个典型—A2B2—系统质子信号的影响,是溶剂对姜酮中质子偶合影响,对姜酮衍生物类的生物活性研究起重要作用.
王卫华曽晓鹰年寅杨元凤夏建军邓媛元李忠荣邱明华
关键词：化学结构
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