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马丹雅

作品数:16 被引量:77H指数:5
供职机构:黑龙江东方学院更多>>
发文基金:黑龙江省教育厅科学技术研究项目中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学医药卫生化学工程更多>>

文献类型

  • 11篇期刊文章
  • 5篇专利

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 3篇抗氧化
  • 3篇化学实验
  • 2篇实验室
  • 2篇酮类
  • 2篇酮类物质
  • 2篇酶解
  • 2篇美拉德
  • 2篇美拉德反应
  • 2篇美拉德反应产...
  • 2篇抗菌肽
  • 2篇抗氧化性
  • 2篇黄酮
  • 2篇黄酮类
  • 2篇黄酮类物质
  • 2篇活性
  • 2篇分子
  • 2篇ACE抑制
  • 2篇ACE抑制活...
  • 2篇ACE抑制肽
  • 1篇电动

机构

  • 16篇黑龙江东方学...
  • 4篇江南大学
  • 3篇西南民族大学
  • 2篇东北农业大学
  • 1篇哈尔滨商业大...
  • 1篇绥芬河出入境...

作者

  • 16篇马丹雅
  • 10篇赵晶
  • 8篇张宏坤
  • 7篇张岚
  • 4篇施用晖
  • 4篇乐国伟
  • 3篇郝刚
  • 3篇王红梅
  • 3篇杨同舟
  • 2篇张筠
  • 2篇金惠玉
  • 2篇陈智斌
  • 2篇姚晶
  • 2篇姚晶
  • 1篇余善鸣
  • 1篇张庆钢
  • 1篇王颖
  • 1篇姜涛
  • 1篇任德财
  • 1篇接伟光

传媒

  • 7篇食品工业科技
  • 1篇氨基酸和生物...
  • 1篇药学学报
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇合成材料老化...

年份

  • 12篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2011
  • 1篇2008
16 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
鹿茸血制备ACE抑制肽的分离及结构鉴定
2012年
以天山马鹿的鹿茸血为原料,酶解制备血管紧张素转化酶(angiotensin converting enzyme,ACE)抑制肽。用碱性蛋白酶水解,水解产物具有较高的ACE抑制活性,对该水解产物进行分离,鉴定其中活性最强的组分的结构为PPLY(Pro-Pro-Leu-Tyr)。本实验证明从天山马鹿鹿茸血碱性蛋白酶水解物中可分离得到的一种新的ACE抑制肽PPLY。
马丹雅乐国伟施用晖郝刚
关键词:酶解碱性蛋白酶ACE抑制活性
一种手握式可调节烧杯移动托架
一种手握式可调节烧杯移动托架它有一个支撑杆、其上固定有把手,支撑杆的上端固定有上夹臂、下端固定有下夹臂,夹臂上装有锁定卡扣。本实用新型上下两端固定夹臂为卡扣型,操作容易、夹紧度极好;手握式把手,移动省力、稳定性极好;上端...
赵晶张宏坤姚晶王红梅张岚马丹雅
文献传递
一种蒸馏装置
一种蒸馏装置,本实用新型涉及实验室仪器领域,一种蒸馏装置,包括蒸馏烧瓶、冷凝管、接收瓶、漏斗、旋塞阀、磨口瓶塞、导液管,所述蒸馏烧瓶包括瓶体、锥形管,所述瓶体下部设有锥形管,所述瓶体和所述锥形管通过螺纹连接,所述漏斗中部...
张宏坤赵晶张岚姚晶马丹雅王颖
文献传递
仙人掌果红色素提取工艺及其稳定性研究被引量:22
2012年
建立了海南野生仙人掌果实中红色素提取的最佳工艺条件,并对提取的红色素的稳定性进行了研究,为利用仙人掌果开发天然色素提供理论依据。红色素的提取工艺条件为:70%的乙醇溶液作为溶剂,提取温度为50℃,提取体系的料液比为1∶20,提取pH5.0,提取时间1h。稳定性实验结果表明:仙人掌果红色素在pH3~5时红色素较稳定,色素随着光照的天数、氧化剂、还原剂浓度增加稳定性变差,红色素对金属离子Na+、Mg2+较稳定,而对Zn2+、Sn2+、Fe3+、Cu2+、Pb2+较不稳定。
马丹雅赵晶姚晶王红梅宋琳杨同舟陈智斌
关键词:红色素稳定性
酪蛋白与还原糖美拉德反应产物抗氧化性的研究被引量:18
2011年
采用酪蛋白同还原糖(葡萄糖∶乳糖=1∶1)发生美拉德反应,研究其美拉德反应产物(MRPs)的抗氧化活性,测定了MRPs的还原力和对DPPH自由基的清除率。根据单因素及正交实验结果表明,酪蛋白与还原糖反应得到的美拉德反应产物的抗氧化活性同反应物浓度、反应温度、反应时间、反应起始pH存在一定的量效关系,并且确定酪蛋白浓度为3%、反应温度为100℃、反应时间为6h、反应起始pH10时是最佳美拉德反应模式,此时MRPs的抗氧化活性较强,DPPH·清除率可达72.87%。
赵晶马丹雅张筠余善鸣杨同舟孟广龙张庆钢
关键词:酪蛋白还原糖美拉德反应产物抗氧化性
二聚5,6-二氧代-1,10-邻菲咯啉配合物的合成及结构分析
2013年
利用水热反应合成了聚5,6-二氧代-1,10-邻菲咯啉配合物晶体。同时利用X射线单晶衍射对标题化合物进行了表征。晶体数据:单斜晶系,空间群P2(1)/c,a=1.7365(4)nm,b=1.0961(2)nm,c=1.4424nm,β=111.75(3)°,V=2.5501(9)nm3,Dc=1.470mg/m3,Z=4,F(000)=1168,最终残差因子R1=0.0445,wR2=0.1053,对于全部数据R1=0.0915,wR2=0.1198。
张宏坤马丹雅赵晶朱传宝
关键词:水热合成配位聚合物晶体结构
抗菌肽BuforinⅡ衍生物抑制大肠杆菌大分子合成的研究被引量:9
2013年
【目的】研究抗菌肽BuforinⅡ的衍生物BF2-A/B作用大肠杆菌后对胞内生物大分子合成的影响。【方法】紫外分光光度法检测抗菌肽对细胞DNA、RNA合成能力的影响,考马斯亮蓝法检测抗菌肽对细胞总蛋白合成能力的影响,分别用邻硝基苯-β-D-吡喃半乳糖苷法和对硝基苯磷酸二钠法检测抗菌肽对β-半乳糖苷酶及碱性磷酸酶表达活性的影响。【结果】BF2-A/B不优先抑制DNA合成,而是优先抑制RNA和蛋白的合成。在相同浓度下,BF2-B抑制RNA合成的能力比BF2-A强,BF2-A抑制蛋白合成的能力比BF2-B强。胞内酶β-半乳糖苷酶和碱性磷酸酶的表达活性都在下降。【结论】BF2-A/B结合胞内核酸后,没有首先影响DNA的复制功能,而是优先抑制基因转录功能,主要在转译水平上抑制蛋白的合成。
郝刚施用晖马丹雅乐国伟
关键词:抗菌肽大肠杆菌大分子
仙人掌果中黄酮类物质提取工艺的优化被引量:15
2013年
仙人掌果的果肉中含有丰富的黄酮类物质和其他营养物质。本实验以其为原料,采用单因素实验和正交实验对仙人果中的黄酮类物质的提取工艺进行优化。通过实验得出仙人掌果中黄酮提取的最佳条件:提取温度70℃,提取液浓度60%,提取时间20min,料液比1∶20。在此条件下可以获得最大的提取量为4.396mg/g。
王红梅姚晶宋琳马丹雅陈智斌杨同舟
关键词:黄酮类物质
食品分析中容器对铜、镉离子吸附作用的影响被引量:2
2013年
金属离子在分析容器上的吸附特性,使食品中痕量金属含量分析结果存在误差,了解和掌握误差来源是避免和减少分析误差的重要途径。实验利用原子吸收光谱法,对不同酸度、浓度和温度的铜、镉离子在玻璃容器和塑料容器内壁上的吸附行为进行了研究。结果表明,金属离子溶液的酸度和浓度越高、贮存温度越低,容器对离子的吸附率越低;玻璃和塑料对铜、镉离子的吸附规律明显不同,在玻璃上的吸附过程符合一级动力学模型,而在塑料上的吸附过程符合二级动力学模型;金属离子在玻璃容器中的总吸附率大于在塑料容器中的。
金惠玉张筠任德财马丹雅张健雄苏玉玲
关键词:金属离子原子吸收光谱玻璃容器塑料容器
仙人掌果实黄酮类物质提取工艺研究被引量:5
2013年
建立了海南野生仙人掌果实中黄酮类物质提取的最佳工艺条件:提取温度70℃、50%(v/v)的乙醇溶液作为溶剂、提取时间为20min、提取体系的料液比为1:20,黄酮类物质提取量为4.3972mg/g,为利用仙人掌果开发黄酮类物质提供了理论依据。
马丹雅张宏坤张岚丁洪涛金惠玉赵晶
关键词:黄酮
共2页<12>
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