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三种药渣和淫羊藿培育平菇的香味成分研究被引量：11: 2014年; 采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用仪,将采集的香味成分运用顶空进样进行分析,峰面积归一化法计算出各组分的相对百分含量,结合标准质谱库、文献资料和人工图谱综合解析鉴定成分研究采用三种不同药渣和淫羊藿培养基质得到的平菇子实体中香味成分的差异,探讨药渣利用价值。结果表明平菇子实体对基质中小分子挥发性成分的转移率低;不同药渣基质对平菇子实体中主要香味成分3-辛醇、3-辛酮的影响较小。; 管中华李齐激王道平赵小云叶辉杨小生; 关键词：药渣平菇香味成分

枳椇子油的脂肪酸组成及其抗氧化活性被引量：7: 2014年; 为全面开发利用枳椇,采用气质(GC-MS)联用技术对枳椇子油的总脂肪酸、结合型脂肪酸和游离型脂肪酸组成及相对含量进行测定,运用DPPH和Fenton法对枳椇子油的体外抗氧化活性进行检测与评价。结果表明:枳椇子油中检出总脂肪酸15种,主要成分为亚油酸和(Z)-9-十八烯酸(油酸),其含量分别为28.472%和26.292%。枳椇子油中结合型脂肪酸与游离型脂肪酸的比例为48.5∶1,其中以(Z)-9-十八烯酸(油酸)为主要成分的结合型脂肪酸6种,以亚油酸为主要成分的游离型脂肪酸15种。枳椇子油的体外抗氧化活性结果显示,对DPPH·自由基的清除能力随着浓度增加呈上升趋势,当浓度为15mg/mL时,清除率为91.3%;对羟自由基清除能力呈明显量效关系,当浓度为6mg/mL时,清除率为91.7%,均较橄榄油效果好。; 曹利雅李齐激薛琰叶辉王道平杨小生; 关键词：枳椇子脂肪酸抗氧化活性

1α,2α,3α-三羟基熊果酸及衍生物的合成及活性研究: 目的:设计、合成1α,2α,3α-三羟基熊果酸及其衍生物,利用抗菌活性、抗过氧化氢损伤PC12细胞活性、保肝活性与毒性评价结果筛选具有一定临床应用前景的先导物或候选药物,并初步探讨其构效关系。方法:以熊果酸为原料,经C-...; 叶辉; 关键词：熊果酸毒性生物活性; 文献传递

熊果酸衍生物的合成及其对H_2O_2损伤PC12细胞的保护作用: 2015年; 目的设计、合成具有抗H2O2损伤PC12细胞活性的熊果酸(Ursolic Acid,UA)衍生物。方法通过苄基化、磺酰化、烯化等反应对熊果酸C1-3、C28位点进行修饰,合成系列1α,2α,3α-三羟基熊果酸及其衍生物;采用MTT法对目标产物的细胞毒性、H2O2损伤PC12细胞保护作用进行测试。结果合成1,2,3-三羟基熊果酸及其衍生物9个(7-15),MTT活性测试结果显示化合物10细胞毒性比UA小,浓度为1.0×10-5mol/L时,对H2O2损伤PC12细胞抑制率为13.10%;13、15无细胞毒性,化合物15对H2O2损伤PC12细胞的保护作用强于阳性对照维生素E,浓度为1.0×10-4mol/L时,抑制率为40.18%。结论 1α,2α,3α-三羟基熊果酸对H2O2损伤的PC12细胞具有一定的保护作用,尤其是C28位被二乙胺、二乙醇胺取代后活性明显增强。; 叶辉李齐激史亚男杨艳杨付梅杨小生; 关键词：熊果酸衍生物

用于诊断宫颈癌盆腔淋巴结转移的生物标志物及其应用: 本发明提供了一种用于诊断宫颈癌盆腔淋巴结转移的生物标志物及其应用。本发明通过差异筛选、lasso回归、逻辑回归、ROC分析等生信分析方法，得到了用于诊断宫颈癌盆腔淋巴结转移的载脂蛋白D、甘露聚糖结合凝集素丝氨酸蛋白酶2、...; 冯越朱玮逄冠婷田景奎张欢叶辉孙子健巩佳慧冯涛

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叶辉