周波
- 作品数：11 被引量：29H指数：3
- 供职机构：北京农学院动物科学技术学院更多>>
- 发文基金：公益性行业(农业)科研专项北京市属高等学校人才强教计划资助项目北京市教委课题更多>>
- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 热应激中猪小肠上皮细胞凋亡机制的研究
- 引言猪的耐热性很差,热应激时,猪的胃肠道易较早受损或衰竭。研究表明,热应激3天时,小肠的损伤最严重。凋亡是指细胞在内、外因子的严格控制下一种有步骤的生理性自行消亡的过程。本试验旨在通过猪热应激模型,对小肠黏膜上皮细胞凋亡...
- 贾丹赵宏刘晓曦周波昝君兰刘凤华
- 热应激中猪小肠上皮细胞凋亡机制的研究
- 本试验旨在通过猪热应激模型，对小肠黏膜上皮细胞凋亡情况进行定位、半定量研究。以探讨热应激中猪小肠细胞凋亡变化，指出热应激可导致猪小肠上皮细胞凋亡加剧，在肠绒毛顶端差异最明显，下游Caspase-3在基因和蛋白水平表达量均...
- 贾丹赵宏刘晓曦周波昝君兰刘凤华
- 关键词：上皮细胞热应激细胞凋亡
- 细菌素的分子生物学研究进展被引量：1
- 2011年
- 细菌素作为细菌合成的蛋白质(多肽)类抑菌物质,其广谱的抗菌活性,有望成为食品添加剂以及抗生素的替代品。主要对细菌素的分类及其作用机制、细菌素的生物合成及其调控,以及细菌素产生菌加以阐述。
- 崔德凤周波张永红
- 关键词：细菌素生物合成
- 细胞连接型屎肠球菌素Enterocin E9特性的研究
- 本研究主要通过琼脂扩散法首次发现肠球菌上清液和菌体都含有Enterocin E9，分析了Enterocin E9的生长特性、热稳定性、酸碱耐受性等生物学特性以及吐温-80的浓度和储藏条件对活性的影响，为Enterocin...
- 周波聂晓华崔德凤王雪亭白燕刘凤华
- 关键词：家畜饲养琼脂扩散法
- 屎肠球菌素E9的产生和特性研究被引量：7
- 2011年
- 用琼脂扩散法分别检测了不同培养时间的屎肠球菌E9无细胞上清液和连接在菌体上的Enterocin E9活性,同时分析了Enterocin E9的生物学特性。结果显示：含Enterocin E9的上清液和菌体都具有抑菌活性,活性大小存在浓度依赖性。在一定时间范围内,其上清液和菌体的活性都随着培养时间的增加而逐渐升高。取上清液进行稳定性分析,结果发现Enterocin E9有很好耐热和耐酸碱性,经121℃处理20 min后其活性仍大部分保留,在pH2~12的范围内37℃下处理4 h仍保持较高活性;不同浓度的吐温-80对其活性无明显影响;室温放置7周后,活性无明显变化。上述实验说明屎肠球菌E9产生的细菌素不仅分泌到上清液中,同时还有较大部分与菌体结合。Enterocin E9稳定性良好,储藏条件简单,具有在畜牧业中应用的潜能。
- 周波刘凤华崔德凤聂晓华王雪亭白燕
- 关键词：屎肠球菌ENTEROCIN抑菌活性
- 细胞连接型屎肠球菌素Enterocin E9特性的研究
- 引言/目的近几年来,有很多关于来自食品的肠球菌产生细菌素的报道,而从动物胃肠道分离到的肠球菌产生细菌素的报道却很少。肠球菌E9由本实验室分离自健康猪胃肠道,经生化及16sDNA鉴定属于屎肠球菌(Enterococcus ...
- 周波聂晓华崔德凤王雪亭白燕刘凤华
- 产enterocin E5细菌素粪肠球菌发酵条件的优化被引量：3
- 2011年
- 采用琼脂扩散法测定粪肠球菌发酵上清液对大肠埃希菌K88的抑菌活性,从而确定产enterocin E5细菌素粪肠球菌的发酵条件。结果表明,粪肠球菌E5产细菌素的发酵培养基为MRS培养基,最适温度为37℃,最适起始pH值6.5,最佳接种量2%,种龄14 h,发酵时间16 h,最佳培养基组分氮源为1%胰蛋白胨、0.5%酵母浸粉,最佳碳源为1%葡萄糖、0.5%蔗糖,0.1%Tween-80有利于enterocin E5的产生。这是分离自北京优良商品猪黑六产enterocin E5粪肠球菌的首次报道。
- 崔德凤周波杨桂梅李焕荣阮文科汪明张永红
- 关键词：粪肠球菌ENTEROCINE5发酵条件抗菌活性
- 猪源肠道菌素Enterocins A的产生特性及其分离纯化
- 前期研究发现，从猪肠道中分离得到的多株肠球菌能够产生肠道菌素(EnterocinsA)，它是一种能够抑制多种革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌的肠道菌素蛋白。为了探究影响Enterocins A活性的因素及Enterocins ...
- 周波杨桂梅聂晓华崔德凤刘凤华
- 关键词：肠道菌素分离纯化硫酸铵沉淀
- 脾虚证大鼠肝脏组织的病理变化被引量：1
- 2012年
- 观察脾虚证模型大鼠肝脏组织病理学变化,探讨脾虚证中肝脏组织病理学变化与脾虚证时肝脏功能障碍间的联系。利血平复制大鼠脾虚证模型,运用组织病理学研究方法,从不同方面观察研究肝脏组织病理学变化。在研究中发现,脾虚证模型大鼠肝脏组织中出现淤血,细胞变性,萎缩,炎性细胞浸润等病理变化,而且肝脏组织中糖原储存量显著减少,门管区胶原纤维增生,细胞中酸性磷酸酶活性升高,透射电镜观察发现细胞质中蓄积大量的次级溶酶体,细胞核出现皱缩,细胞体积减小,线粒体肿胀。脾虚证中肝脏组织发生多种组织病理学变化,很有可能是引起脾虚证肝功能障碍的原因。
- 昝军兰周波贾丹徐霄龙万长荣王宁刘凤华
- 关键词：脾虚证肝脏病理变化
- 肠球菌产enterocin基因的检测被引量：3
- 2011年
- 肠球菌属（Enterococci）是乳酸菌中对营养要求不高、兼性厌氧、容易培养、分布广泛的一类革兰阳性球菌。肠球菌广泛应用于乳制品加工、蔬菜及肉制品的发酵工艺中。肠球菌在生长繁殖过程中除产生乳酸、乙酸等有机酸外,还能产生多种具有抑菌或杀菌活性的细菌素在抑制多种动物源病原微生物和食物病原菌、腐败菌等方面具有重要作用。
- 崔德凤聂晓华周波李焕荣阮文科张永红汪明
- 关键词：肠球菌N基因乳制品加工营养要求兼性厌氧
