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杭州市不同样品中副溶血性弧菌污染状况检测被引量：8: 2007年; 目的了解杭州市食品和菜肴加工环节副溶血性弧菌污染状况及冷菜间厨师粪便带菌情况,为防制副溶血性弧菌食物中毒提供科学依据。方法依据国家标准GB/T4789.7-2003进行检验。结果431份海产品检出副溶血性弧菌49份,检出率为11.37%;77份冷菜检出2份,检出率为2.60%;403份加工环节采样样品检出24份,检出率为5.96%;300份冷菜间厨师粪便检出1份,检出率为0.33%。结论杭州市海产品、冷菜和菜肴加工环节均存在不同程度的副溶血性弧菌污染;冷菜间厨师粪便带菌率较低。; 何玉芳裘伟康郭智成宋辽原商晓春俞平姚海斌; 关键词：食品副溶血性弧菌致病菌污染带菌率

应用密切值法评价公共场所不同行业卫生状况: 密切值法又称TOPSIS法，是系统工程的一种优选方法，以待评指标距最优点的最小距离、与最劣点的最大距离作为参比，综合比较其隶属于最优点和最劣点程度的一种无量纲的综合评价方法。本文应用密切值法对浙江省公共场所中的旅店、文化...; 宋辽原; 关键词：公共场所环境卫生卫生监督; 文献传递

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宋辽原