张书祥
- 作品数：39 被引量：182H指数：7
- 供职机构：安徽大学更多>>
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- 相关领域：生物学轻工技术与工程化学工程农业科学更多>>
- 初探西洋参须根皂甙提取的新方法被引量：2
- 1999年
- 在西洋参须根粉浸泡液中添加适量酵母菌等，恒温发酵。边发酵，边浸提。结果表明：此方法与目前普遍采用的化学方法一样，能提取出西洋参须根中的有效成份皂甙，且发酵液含有１６种氨基酸。
- 张书祥李宁石俊常仁海王立德
- 关键词：皂甙西洋参须根
- 产广谱乳酸菌素菌株的选育、鉴定及其发酵特性研究被引量：6
- 2010年
- 在传统发酵食品中分离得到产酸茵株50株,从中筛选出一株产广谱乳酸菌素菌株,经鉴定是植物乳杆菌。实验对该菌株产乳酸菌素发酵培养基的优化结果为:牛肉膏2%,酵母粉0.75%,蔗糖2.5%,柠檬酸三铵0.2%,乙酸钠0.5%,K_2HPO_40.4%,MgSO_4·7H_2O 0.058%,MnSO_4·4H_2O 0.025%;最佳发酵条件为:35℃,初始pH值6.0,添加2%的吐温80。在此条件下,菌株的抑菌圈直径可达3.15 cm。
- 赵鑫锐张书祥
- 关键词：乳酸菌素发酵条件
- 序列特异的三锌指多肽的构建及其在大肠杆菌中的表达被引量：1
- 2001年
- 在获得单一锌指突变体的基础上 ,以小鼠转录因子Zif2 6 8的三锌指DNA结合区为模板 ,利用重叠 (Over lap)PCR技术 ,获得了关键氨基酸位点同时突变的三锌指突变体ZF12 3、2ZF12 3。ZF12 3、2ZF12 3分别克隆进pUC 18质粒 ,序列测定正确后 ,以pGEX 2T为表达质粒 ,在大肠杆菌JM10 9中实现了功能性的表达。经SDS PAGE分析 ,表达出了分子量 34 0kD的融合蛋白 ,扫描分析其含量在 2 0 %左右。菌体经超声波破碎后 ,对可溶性融合蛋白进行了纯化得到了游离的目的蛋白 ,为进一步的DNA结合特性分析、杂交转录因子的构建等奠定了基础。
- 张书祥马清钧赵志虎
- 关键词：锌指蛋白纯化大肠杆菌
- 白腐真菌漆酶的固定化及其应用研究被引量：27
- 2004年
- 以尼龙网为载体 ,戊二醛为交联剂 ,进行固定化真菌漆酶的条件优化和性质研究 ,优化条件为 :尼龙网在 5 %的戊二醛溶液中交联 6h后 ,加入 30U漆酶溶液固定 8h ,酶活回收率为 5 0 3%。与游离酶相比 ,固定化漆酶的热稳定性明显提高 ,最适pH值略有下降。用该固定化漆酶处理低浓度造纸废水 ,经过 8批次连续试验 ,酶活保留 5 2 %。
- 张书祥肖亚中王怡平张敏
- 关键词：尼龙网固定化真菌漆酶
- 固定化植物乳杆菌的制备及其发酵条件优化被引量：1
- 2011年
- 采用海藻酸钠包埋植物乳杆菌并通过测定固定化细胞发酵清液的抑菌效果，优化得到的固定化最佳工艺条件为：海藻酸钠浓度为3％，CaCl2浓度为1．5％，菌悬液体积为3．5mL（4．0×10^8 cfu／mL）。固定化细胞重复发酵多批次效果良好。固定化细胞发酵条件优化结果表明：最适pH为7．0，最适温度为3CC，培养基中添加0．1％的吐温80时，发酵液抑菌圈直径达最大，NaCl含量的多少对固定化细胞的发酵影响很大，应严格控制NaCl浓度。
- 淮骏张书祥
- 关键词：植物乳杆菌海藻酸钠固定化抑菌实验
- Zif268基因突变体的克隆与真核表达载体的构建
- 2003年
- 以小鼠转录因子Zif2 68的三锌指DNA结合区为模板 ,利用重叠 (Overlap)PCR技术 ,获得Zif2 68关键氨基酸位点同时突变的三锌指突变体ZF1 2 3、2ZF1 2 3。以ZF1 2 3、2ZF1 2 3为模板 ,PCR扩增获得TAT -ZF1 2 3 ,TAT- 2ZF1 2 3序列。构建表达质粒pET- 2 8-a+ -TAT-ZF1 2 3 ,pET - 2 8-a+ -TAT - 2ZF1 2 3。为利用HIVTAT蛋白的跨膜功能 ,实现ZF1 2 3、2ZF1 2
- 张书祥赵志虎
- 关键词：锌指蛋白重叠PCRTAT蛋白基因克隆真核表达载体
- 锌指蛋白的核酸识别特异性研究进展被引量：2
- 2001年
- 锌指蛋白是最大的DNA结合蛋白 ,它能和DNA进行特异性识别 ,是研究蛋白—DNA相互作用的理想对象。改变锌指元件上的几个保守的氨基酸位点可设计筛选出序列特异的全新锌指蛋白 ,计算机在锌指蛋白设计方面的应用 ,使得全新的锌指蛋白识别特异性明显增强。这在基因治疗等方面 ,具有广阔的应用前景。
- 张书祥赵志虎马清钧
- 关键词：锌指蛋白序列特异性特异性结合
- 产生红霉素C的糖多孢红霉菌A226G-突变体的构建
- 红霉素A(ErA)主要由糖多孢红霉菌(Saccharopolyspora erythraea)合成。ErA生物合成分为两大部分:6-脱氧红霉内酯B(6-dEB)的合成和6-dEB的后修饰。前者由1分子丙酰辅酶A和6分子甲...
- 袁华黄训端张部昌刘道琴赵皓孔小卫张书祥
- 文献传递
- 酒精发酵固定化载体的选择被引量：2
- 2000年
- 以海藻酸钠为基本载体 ,选择性地加入适量化学物质制备新型复合载体 ,经反复试验 ,该载体能较好地解决单纯海藻酸钠载体发酵时易降解、易软化[1 ] 、易上浮的问题。
- 张书祥李宁谢林
- 关键词：固定化酒精发酵海藻酸钠
- 穿膜肽的内化机制及其应用被引量：9
- 2008年
- 穿膜肽是一类具有特殊穿膜功能的多肽分子,能携带其它分子甚至超分子颗粒穿膜进入细胞内部.早期研究认为,其进胞是一种无需受体、也不存在饱和状态的非经典胞吞行为.近年研究表明,其穿膜机制可能与其含有的氨基酸种类有很大关系.现在,穿膜肽的穿膜过程称为巨型胞饮行为,它与传统的胞吞形式很相似.当然,还可能存在着其它的进胞方式而没有被证明或发现.关于穿膜肽的应用也是人们最感兴趣的,在很多领域的研究都在进行并不断取得进展.不论是生物界还是医学界,穿膜肽都被认为将是一类非常有发展潜力的多肽分子.
- 张兰馨张书祥
- 关键词：穿膜肽
