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李扬

作品数:3 被引量:25H指数:3
供职机构:吉林大学军需科技学院更多>>
发文基金:吉林省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇生物学

主题

  • 3篇蛋黄
  • 3篇蛋黄卵磷脂
  • 3篇磷脂
  • 3篇脉冲电场
  • 3篇高压脉冲电场
  • 1篇提纯
  • 1篇提取率
  • 1篇卵磷脂
  • 1篇分离提纯
  • 1篇超临界CO2...
  • 1篇纯度

机构

  • 3篇吉林大学
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 3篇李扬
  • 3篇林松毅
  • 3篇刘静波
  • 2篇殷涌光
  • 2篇陈玉江
  • 1篇刘瑜

传媒

  • 3篇食品科学

年份

  • 1篇2007
  • 2篇2006
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
高压脉冲电场作用于蛋黄卵磷脂提取过程的研究被引量:9
2006年
本文介绍了高压脉冲电场的发生处理装置,对作用于蛋黄卵磷脂提取过程的相关理论进行了阐述,分析了影响提取率的因素,并就高压脉冲电场技术在蛋黄卵磷脂提取过程中的应用做出了研究与展望。
陈玉江殷涌光李扬林松毅刘静波
关键词:高压脉冲电场蛋黄卵磷脂
高纯度蛋黄卵磷脂提取技术研究被引量:11
2006年
对高纯度蛋黄卵磷脂分离提取的新工艺作了初步探讨,对几种常用方法及近几年的高新提取技术作了介绍,并进行了归纳、分析和比较,指出问题并给出初步解决方法。
李扬刘静波林松毅
关键词:蛋黄卵磷脂分离提纯高压脉冲电场超临界CO2萃取
利用高压脉冲电场提取蛋黄卵磷脂的研究被引量:10
2007年
本实验以高压脉冲电场为处理手段,以蛋黄卵磷脂为研究对象,以丙酮不溶物比率为衡量指标考察了高压脉冲电场对卵磷脂提取率的影响,得到了利用高压脉冲电场提取卵磷脂的最优工艺参数为脉冲数35个,电场强度20kV,助剂浓度18ml/g。
陈玉江殷涌光刘瑜林松毅李扬刘静波
关键词:卵磷脂高压脉冲电场提取率
共1页<1>
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