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李赫

作品数：3 被引量：13H指数：2
供职机构：延边大学农学院食品科学系更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 3篇中文期刊文章

领域

  • 2篇农业科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇压辊
  • 1篇蒸汽
  • 1篇制粒
  • 1篇制粒机
  • 1篇杀菌
  • 1篇杀菌技术
  • 1篇生物技术
  • 1篇食品
  • 1篇食品工业
  • 1篇饲料
  • 1篇饲料水分
  • 1篇苹果
  • 1篇苹果梨
  • 1篇微波技术
  • 1篇微胶囊
  • 1篇微胶囊技术
  • 1篇现代生物
  • 1篇现代生物技术
  • 1篇膜分离
  • 1篇膜分离技术

机构

  • 3篇延边大学

作者

  • 3篇李赫
  • 2篇权伍荣
  • 2篇崔福顺
  • 1篇李春英
  • 1篇李铉军
  • 1篇张华龙
  • 1篇金英善

传媒

  • 2篇延边大学农学...
  • 1篇北方果树

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2002
  • 1篇2000
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
关于苹果梨蜜病的研究
2002年
作者于1996～1998年研究了苹果梨在塑料袋包装贮藏过程中发生蜜病的原因,探索了塑料袋包装贮藏发生的蜜病果中各种物质含量变化、贮藏环境中气体成分和生长期间果实中各种物质含量的变化。试验结果表明:蜜病发生是由于果实中山梨糖醇、蔗糖未被转化,使其在果实内大量积聚;是贮藏环境中活氧成分含量太低引起的;蜜病果中可滴定酸含量也显著低。果实在成熟期间山梨糖醇、蔗糖含量高,果糖含量低,硬度普遍大,可溶性固形物普遍低的年份容易发生蜜病。
李春英李赫金英善
关键词：苹果梨
影响制粒机产量的因素分析被引量：9
2000年
制粒机技术复杂 ,不少厂家都难以使其生产的制粒机高效运行 .通过指导毕业设计及对饲料厂制粒机生产过程的调查研究 ,就影响制粒机产量和产品质量的因素作一简介 ,为正确使用制粒机 。
权伍荣权五光崔福顺李赫张华龙
关键词：环模压辊饲料水分饱和蒸汽制粒机
现代高新技术在食品工业中的应用被引量：4
2003年
介绍了现代生物技术、膜分离技术、微胶囊技术、包装和杀菌技术、微波技术等高新技术,以及在食品工业中的应用情况.
崔福顺权伍荣李赫李铉军
关键词：食品工业现代生物技术膜分离技术微胶囊技术杀菌技术微波技术
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