胥九兵
- 作品数：22 被引量：62H指数：3
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- 发文基金：现代农业产业技术体山东省现代农业产业技术体系创新团队建设专项资金系建设专项资金国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 赤藓糖醇绿色制造关键技术及产业化
- 田延军李克文张家祥栾庆民韩延雷胥九兵张立鹤于志欣杨丽萍庞明利尹郑刘鎏
- 赤藓糖醇是一种新型低热值甜味剂，具有甜味协调、热值低、无吸湿性、无致龋齿性等特点，广泛应用于食品、饮品、奶制品、保健品、医药等领域。赤藓糖醇是以葡萄糖为原料通过微生物转化法生产。生物转化生产赤藓糖醇的研究起始于上世纪60...
- 关键词：
- 关键词：赤藓糖醇甜味剂食品添加剂生产工艺
- 一种无水海藻糖的制备方法
- 本发明涉及一种无水海藻糖的制备方法。本发明以酶转化高浓度麦芽糖浆制得的海藻糖反应液为原料，经酶解除杂、活性炭脱色、离子交换、模拟移动床色谱分离、带式真空连续干燥脱水等工艺，可制得含无水海藻糖纯度为50～99.5wt％的系...
- 刘宗利王乃强李克文胥九兵张莉张友亮肖兆玲
- 文献传递
- 菊芋资源开发利用研究进展被引量：1
- 2014年
- 本文综述了菊芋在国内沙漠化土地以及盐碱地的种植现状;介绍了利用菊芋制备菊粉、果糖、高果糖浆、低聚果糖等产品的国内外研究进展,以及菊芋作为食物和发酵原料的应用情况。
- 胥九兵王乃强刘宗利刘海玉张莉杨海军
- 关键词：菊芋菊粉果糖低聚果糖菊粉酶
- 赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用被引量：2
- 2013年
- 赤藓糖醇最初作为甜味剂为人们所熟知,它具有独特的理化和生物学特性,这些特性使其在医药行业显示出很好的应用潜力。结合国内外赤藓糖醇的最新研究进展,对赤藓糖醇的特性及其在医药行业的应用作了阐述。
- 王乃强刘海玉胥九兵杨海军
- 关键词：赤藓糖醇医药行业
- 一种荞麦过敏原成分环介导等温扩增检测试剂盒和使用方法
- 本发明属于食品中荞麦成分过敏原的检测技术，具体是指用多环介导等温扩增技术（Loop-mediated isothermal amplification of DNA）检测食品中的荞麦过敏原的试剂盒和检测方法。该试剂盒和检...
- 龚方王乃强池振明胥九兵李方华
- 文献传递
- 一种以玉米加工副产物为主要成分的寡糖型仔猪饲料
- 本发明公开了一种以玉米加工副产物为主要成分的寡糖型仔猪饲料，属于饲料加工领域。所述饲料各组分的重量百分比采用：玉米42~60，玉米皮1~5、玉米胚芽粕4~10、玉米蛋白8~14、糖渣5~16、菌体蛋白4~9、鱼粉1~3、...
- 刘宗利王乃强胥九兵刘海玉李方华
- 文献传递
- 一种生产低聚果糖的固定化细胞及其制备方法与应用
- 本发明涉及一种生产低聚果糖的固定化细胞及其制备方法与应用。制备方法包括以下步骤：(1)向低聚果糖产生菌的菌悬液中加入戊二醛，反应，经洗涤，制得交联菌体；(2)取交联菌体配制交联菌体悬液，然后与固定液混合，将混合后的料液加...
- 刘宗利李克文栾庆民王京博刘克瑶贾慧慧胥九兵
- 文献传递
- 一种饲用地衣芽孢杆菌菌剂制备方法及应用
- 本发明公开了一种饲用地衣芽孢杆菌（<I>Baclicus</I><I>lincheniformis</I>）菌剂的制备方法及应用，属于饲料添加剂领域。所述地衣芽孢杆菌BLBY-7，筛选自牛的瘤胃，能分泌杆菌肽，在畜禽肠道...
- 刘宗利王乃强胥九兵刘海玉李克文孔健施安辉季明杰李方华
- 文献传递
- 海藻糖的特性、功能及应用被引量：38
- 2015年
- 海藻糖是一种安全的非还原性双糖,广泛存在于自然界中,具有保湿性、抗寒抗旱性、耐热耐酸性等特殊的生物学功能,对生物大分子和生物体均有非特异性的保护作用。本文介绍了海藻糖的理化性质和生物学特性,并综述了海藻糖的合成方法及在相关领域的应用,并展望了海藻糖在新型食品开发中的应用前景。
- 靳文斌李克文胥九兵胥九兵张友亮张倩刘开昌张倩
- 关键词：海藻糖
- 高纯度功能性低聚糖的生产及应用被引量：4
- 2013年
- 综述了常见功能性低聚糖的种类、生产和精制方法以及在食品、保健品、饲料等行业的应用情况,并对低聚糖产业存在的问题和发展趋势进行了阐述。
- 胥九兵刘海玉李克文张莉杨海军
- 关键词：功能性低聚糖酶转化精制
