王丽艳
- 作品数:7 被引量:27H指数:3
- 供职机构:辽宁师范大学化学化工学院功能材料化学研究所更多>>
- 发文基金:辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
- 相关领域:理学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 燕麦产品的红外分析与鉴定被引量:3
- 2008年
- 采用傅立叶变换红外光谱法(FTIR)获得了6种燕麦的红外光谱及其二阶导数谱图。燕麦中的脂肪(1747cm^-1、2855cm^-1、2927cm^-1)、蛋白质(1658cm^-1、1540cm^-1)和糖(1200—900cm^-1)等主要营养成分具有明显的红外特征峰。不同厂家同一配方的燕麦谱图差异较小,但其二阶导数谱图具有明显的指纹特征,该方法可简便、快速地鉴别燕麦。
- 周颖王丽艳马晓丽李继平
- 关键词:燕麦红外光谱二阶导数谱
- 槐花挥发油化学成分的GC-MS分析被引量:8
- 2008年
- 对槐花挥发油化学成分进行GC-MS分析。采用水蒸汽蒸馏,乙醚萃取法提取挥发油,通过气相色谱-质谱-计算机联用技术对其化学成分进行分析鉴定。共检索出56种成分,其中鉴定出29种化学成分,占挥发油总量的66.70%。主要成分有α-蒎烯(23.03%)、邻苯二甲酸癸基异丁基酯(6.20%)、长叶烯(4.88%)、苯乙醇(4.84%)、2-氨基-安息香酸甲酯(3.63%)、植酮(3.27%)、2-乙基己醇(2.73%)等。为开发和综合利用这一资源提供了科学依据。
- 王丽艳周颖逯相霞李秀媛鲁娟李继平
- 关键词:槐花挥发油气相色谱-质谱
- 气质联用仪在槐花等分析中的应用
- 本文开始介绍了气相色谱-质谱联用(GC/MS)技术概况及其在各个领域的应用,对GC/MS联用仪的分析特点、仪器配置、基础知识作了概括。作为最主要的分析手段之一-GC/MS联用仪的应用范围极为广泛,本文从食品安全、天然产物...
- 王丽艳
- 关键词:槐花气质联用仪茶饮料咖啡因脂肪酸
- 文献传递
- 气相色谱-质谱法分析海参提取液中的脂肪酸
- 海参(sea cucumber)为棘皮动物门海参纲动物的泛称,是海洋中重要的食物和药物资源。海参成为养生食品源远流长,明代“食物本草”指出海参有主补元气、滋益五脏六腑虚损的养生功能,全世界共有1100多种,约40种大型体...
- 王丽艳周颖李继平
- 关键词:气相色谱-质谱法脂肪酸
- 文献传递
- 未知涂料中化学成分的分析被引量:7
- 2008年
- 采用红外光谱、气质联用仪对一种未知涂料的化学成分进行检测分析,对涂料的红外光谱进行解析、综合定性,并用气质联用数据进行验证,确定出涂料的溶剂及基料。
- 周颖王丽艳李继平
- 关键词:涂料溶剂红外光谱气质联用
- 水飞蓟宾精制方法的比较与改进被引量:3
- 2006年
- 比较了精制水飞蓟宾的两种方法,即柱色谱法分离和传统的重结晶分离。通过对比实验,分别确定最佳的实验条件。此外,应用超声波辅助手段对重结晶实验进行了改进。柱色谱条件:100.200目硅胶拌样,n(氯仿):n(甲醇)=20:1作洗脱剂。改进后重结晶条件:超声时间45win,超声温度60℃,超声功率100%,乙醇作溶剂。考虑产率、毒性、价格和实验条件等因素,确定超声波辅助重结晶为分离水飞蓟宾的最佳方法。
- 李继平刘丹华周颖王丽艳
- 关键词:水飞蓟宾精制柱色谱重结晶超声波
- 槐花脂肪酸成分的GC-MS分析被引量:4
- 2008年
- 采用溶剂-超声波法提取槐花脂肪酸,经过甲酯化处理后,用气相色谱-质谱联用技术分析脂肪酸的组成,共检出13种脂肪酸成分,并对其成分进行了鉴定,分别为亚油酸(4.751%),α-亚麻酸(3.840%),二十三酸(3.441%),二十五酸(3.378%),棕榈酸(3.015%),木焦油(2.803%),二十二酸(2.094%),花生酸(1.308%),硬脂酸(0.936%),二十一酸(0.930%),二十碳烯酸(0.204%),十四酸(0.057%),十五酸(0.036%).用峰面积归一化法通过化学工作站数据处理系统,得出各脂肪酸的相对百分含量.
- 李继平王丽艳张广宁周颖马晓丽王立娇
- 关键词:槐花脂肪酸