袁雷明
- 作品数：12 被引量：53H指数：5
- 供职机构：江苏大学食品与生物工程学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家自然科学基金江苏省普通高校研究生科研创新计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学自然科学总论更多>>
- 禽蛋裂纹在线检测系统研究被引量：1
- 2015年
- 设计了一套以DSP(TMS320C5509A)为核心处理器的禽蛋蛋壳裂纹在线检测系统,系统以蛋壳表面声学特性为理论基础,通过敲击信号控制模块、声学信号采集与分析模块及判别信号综合模块的优化设计,可实现禽蛋滚动前行过程中蛋壳声学信号的自动激励、采集与处理.对大量完好和裂纹鸡蛋响应信号进行频谱分析,分别提取时域信号过零点数、频域信号(大于500 Hz)第1特征峰与第2特征峰各自对应的频段与幅值作为特征参数并建立相应的定性分析模型,系统通过重复试验表明,鸡蛋的裂纹在线检测率超过90%,检测速度可达4个·s-1,完全满足在线检测的要求.
- 孙力朱叶茗顾颢袁雷明许登程
- 关键词：禽蛋DSP在线检测
- 可见/近红外光谱半透射法检测苹果中可溶性固形物含量被引量：14
- 2012年
- 目的检验自行搭建的半透射光谱采集平台检测水果中可溶性固形物含量的可行性,并比较不同光谱采集方式对光谱模型的影响。方法以红富士苹果为检测对象,光谱采集平台中的USB2000+光谱仪采集半透射光谱数据,AntarisⅡFT-NIR光谱仪采集漫反射光谱数据,同标准法检测得到的苹果可溶性固形物含量建立偏最小二乘(PLS)模型,并结合不同的预处理方式优化近红外光谱模型。结果比较发现采用半透射的光谱采集方式优于漫反射方式。半透射光谱采用平滑处理后模型预测性能最佳,对样本预测得到相关系数为0.937,均方根误差为0.517。结论自行搭建的光谱采集平台可行,为今后检测水果的光谱采集方式提供参考。
- 袁雷明高海宁吕松蔡健荣
- 关键词：无损检测苹果可溶性固形物含量
- 基于感官品尝的柑橘糖度近红外光谱模型的简化被引量：5
- 2013年
- 为评判近红外光谱技术对柑橘糖度的无损检测结果能否满足消费者感官需求并在此基础上利用变量筛选方法简化近红外光谱柑橘糖度模型。设计了近红外光谱采集与感官品尝试验。单因素方差分析感官品尝结果表明,消费者对柑橘糖度的适应度存在个体差异,但不受性别影响;剔除异常样本组并计算柑橘糖度最低感官品尝的均方根偏差(RMSED)为0.633。为使近红外光谱检测结果满足消费者需求,要求光谱模型的预测均方根误差(RMSEP)小于RMSED,并结合光谱预处理与变量筛选方法,得到SPA-MLR模型性能最佳,预测相关系数(Rp)为0.86、RMSEP为0.567,耗时仅6.8ms,其结果既可满足消费者的感官需求,也使模型得到简化,为今后在线检测提供依据。
- 袁雷明孙力林颢韩恩刘海凌蔡健荣
- 关键词：近红外光谱柑橘糖度
- 基于TOF成像技术的柑橘实时识别与定位被引量：11
- 2013年
- 通过分析TOF(time of flight)成像信息,将场景反射光强度与深度信息采用图像表示,应用各向异性扩散与冲击滤波耦合的滤波模型,滤除深度图中的噪声,采用阈值分割、区域生长、区域最小外接圆等算法将柑橘从背景中分割出,并以区域距离极差、距离方差和识别柑橘半径值为约束条件,对识别的柑橘区域进一步筛选,再结合三维数据库信息提取柑橘的基本特征参数,最后实现树上柑橘的实时识别与定位.自然生长状态下柑橘的识别正确率达86.7%,误判率为0,深度误差小于12 mm,实际半径误差小于13 mm,图像实时采集与处理耗时小于100 ms.
- 孙力蔡健荣李永平赵杰文袁雷明
- 关键词：柑橘视觉系统深度图
- 基于X射线图像的干桂圆果肉质量预测被引量：2
- 2016年
- 利用X射线成像技术预测干桂圆果肉质量。依次采用固定阈值法和自适应阈值法对去噪和增强后的桂圆X图像分割,分别获取桂圆区域及其核肉区域;以核肉区域质心为原点扫描该区域,检测果核与果肉之间的分界线,实现二者分割。采用基于区域形状和基于区域灰度特征的2种方法预测干桂圆果肉质量。基于区域形状预测方法是以果肉区域平均厚度、果核长短轴为基础对果核和核肉进行椭球拟合,计算二者体积差值预测果肉质量,得到训练集和预测集的相关系数分别为0.7773和0.7505,预测平均绝对偏差0.3386 g;基于区域灰度预测方法是计算图像取反后果肉区域的灰度值总和,进而预测果肉质量,得到训练集和预测集的相关系数分别为0.8304和0.7945,预测平均绝对偏差0.2929 g。分析认为基于区域灰度特征方法更能准确预测干桂圆果肉质量。
- 叶创蔡健荣袁雷明孙力
- 关键词：桂圆图像处理
- 基于农产品声学特性的信号处理模块设计
- 2012年
- 声学检测技术以其价格低廉、信号量丰富等优势广泛应用与农产品无损检测。但由于其抗干扰能力较差,容易引入诸多干扰信息,影响农产品声学检测结果。因此,本文提出了适用于农产品声学特性检测系统的信号调理电路,通过差分电路、音频放大电路和带通滤波器等硬件电路提高声学信号的信噪比,简化后续数字信号处理,提高检测效果。
- 高海宁袁雷明孙力蔡健荣
- 关键词：农产品无损检测信号处理
- 鲜食葡萄果穗形状颜色的多视角投影成像检测被引量：4
- 2016年
- 设计了一种基于平面镜的低成本多视角投影成像结构,用于获取鲜食葡萄果穗不同侧面信息来判断果穗形状、颜色是否合格。采用两片前表面平面镜来延伸单目相机的拍摄视野,以最大限度地获取果穗全表面信息。通过图像处理方法分割果穗的实像虚像区域,并借助悬挂果穗的高度不变属性对虚像区域进行放大,得到三个每隔120°的同样高度果穗。提取果穗区域、轮廓宽度曲线参数来对果穗外观形状进行评价,与人工分级对比,对果穗形状分级的准确率为95.5%;将彩色图像RGB转换到HSI颜色空间,从色度图像(Hue)获取果穗成熟时的典型颜色区域,计算果面着色面积比例,并按照着色面积比例的大小进行颜色分类,准确率为81.1%。结果表明多视角同时成像的方法可用于葡萄外观的分级,为在线检测提供参考。
- 袁雷明蔡健荣孙力叶创
- 关键词：鲜食葡萄果穗图像处理
- 禽蛋蛋壳品质无损检测方法研究进展被引量：7
- 2015年
- 禽蛋蛋壳品质对于新鲜蛋、种蛋及蛋制品均是重要参数,而实现蛋壳品质的智能化检测是禽蛋生产、经营和加工过程中的必要环节,不仅可保证禽蛋的品质、提高禽蛋的利用率,也是实现禽蛋商品初加工处理自动化和规模化的前提条件,具有实际价值和现实意义。综述了红外光谱技术、机器视觉技术和敲击振动分析技术在禽蛋蛋壳品质无损检测的研究进展,从实际应用角度分析各项技术所存在的问题和难点,并对蛋壳品质在线检测的应用前景进行了展望。
- 孙力蔡健荣李雅琪袁雷明许登程
- 关键词：蛋壳无损检测
- 可见-近红外光谱用于鲜食葡萄感官偏好的检测被引量：6
- 2017年
- 水果内部品质影响着消费者的感官偏好,直接决定消费者的购买倾向。为此,可见-近红外光谱技术检测巨峰葡萄内部品质以及感官偏好等级。试验比较了漫反射、透射两种光谱采集方式对葡萄内部品质的检测准确性,结果表明透射光谱更能表征巨峰葡萄的内部品质信息,偏最小二乘(PLS)模型对鲜食葡萄可溶性固形物、总酸度的预测均方根误差分别为0.598%brix,0.048g·L^(-1)。将鲜食葡萄的透射光谱主成分信息与消费者的感官偏好等级之间建立非线性分类模型,得到主成分法结合极限学习机(PCA-ELM)模型分类准确率最好,为78.7%。结果认为反映水果内部信息的光谱可用于消费者感官偏好的初步分类,但其间关系还有待进一步研究。
- 袁雷明蔡健荣孙力许登程叶华
- 关键词：鲜食葡萄近红外光谱
- 基于热成像技术的种蛋活性判别被引量：3
- 2016年
- 对孵化期为4 d的种蛋从38.5℃的孵化箱放到22℃恒温箱进行自然冷却,通过热成像技术采集时间序列图像,并转换成8位灰度图。采用区域增长、椭圆拟合和形态学处理等方法提取种蛋感兴趣区域;利用对序列图像叠加和对比度增强的方法提高无精蛋和受精蛋灰度差异性;将种蛋感兴趣区域内灰度值≤150的面积与总面积之比作为种蛋活性判别特征,根据最小错误率贝叶斯准则设定判定阈值,发现叠加2~5 min之间的序列热图已有较好的判别效果,总体判准率为90.7%。研究表明,热成像技术结合图像处理技术,可以实现对种蛋活性的无损检测。
- 蔡健荣刘海凌孙力袁雷明刘梦雷
- 关键词：种蛋活性热成像图像处理
