唐偲雨
- 作品数：38 被引量：170H指数：8
- 供职机构：重庆市农业科学院更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家重点基础研究发展计划国家级星火计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学理学医药卫生更多>>
- 一种快速复水蚕豆花的制备方法
- 本发明公开了一种快速复水蚕豆花的制备方法，包括品种筛选，摊放，原料处理，添加复水剂，干燥，复水等步骤。利用本发明的方法将废弃的蚕豆花制成耐贮存、食用方便的干制蚕豆花，可增加蚕豆种植效益。本发明的快速复水蚕豆花制作工艺简单...
- 张玲高飞虎杜成章张晓春张雪梅唐偲雨李雪李艳花张继君
- 文献传递
- 米业加工副产物双酶法分离高纯度大米蛋白研究
- 曾志红高飞虎张玲尹旭敏高伦江刁源曾顺德张超敬廷桃刘家红张雪梅唐偲雨
- 进行淀粉分离，在淀粉工业的基础上，分离、纯化大米蛋白。如大米制糖的副产物-米渣，蛋白含量高达40%-60%，是优秀的大米蛋白提取原料。国内米渣主要用作动物饲料，其价值远未得到充分利用。米蛋白的研究和开发不仅有利于稻米深加...
- 关键词：
- 关键词：大米蛋白副产物利用
- 魔芋葡甘露聚糖的结构及改性研究进展被引量：7
- 2014年
- 介绍魔芋葡甘露聚糖的结构研究及改性研究的现状,指出魔芋葡甘露聚糖研究中的存在的问题,最后展望了其发展前景。
- 张雪梅张玲高飞虎唐偲雨
- 关键词：魔芋葡甘露聚糖化学结构改性
- 不同澄清剂在果酒中的应用研究进展被引量：9
- 2013年
- 分析果酒产生浑浊的原因,介绍澄清剂对果酒澄清的原理,比较不同澄清剂在果酒中的使用效果,得出复合澄清剂对果酒澄清效果相对较好。
- 唐偲雨曾顺德刁源
- 关键词：果酒浑浊
- 一种果蔬农药残留检测快速净化装置
- 本发明公开了一种果蔬农药残留检测快速净化装置，所述果蔬农药残留检测快速净化装置设置有活塞推杆、注射器针筒和滤膜：活塞推杆放置在注射器针管的内部，活塞推杆的底部填充有填料和样品液，活塞的底部垫有筛板，活塞推杆和筛板之间填充...
- 褚能明杨俊英柴勇康月琼李慧孟霞向嘉唐偲雨
- 文献传递
- 重庆地区茶叶矿质元素产地特性研究
- 本研究应用微波消解技术处理来自重庆不同地区的22只茶叶样品,利用ICP-OES和ICP-MS检测茶叶中32种矿质元素。数据原始化处理后,进行主成分分析,从主成分分析图可以看出不同地区的样品分布不同。再结合聚类分析,将22...
- 唐偲雨彭光宇王晶童华荣王国民刘毅
- 关键词：茶叶矿质元素主成分分析聚类分析
- 文献传递
- 重庆地区茶叶矿质元素产地特性研究被引量：21
- 2013年
- 采用微波消解技术处理来自重庆不同地区的22只茶鲜叶蒸青样,利用电感耦合等离子光谱和质谱检测其32种矿质元素,发现重庆地区茶鲜叶中15种稀土含量随区域不同差异较大,其余17种元素含量在几十μg/kg到几千mg/kg不等。主成分分析表明:永川地区样品Y、Pr、Nd、Eu、Gd、Tb、Dy、Ho、Er、Fe元素含量比其他地区样品含量低;Sr、Al、Ca这3种元素在巴南、南川样品中的含量最低,在永川、荣昌样品中的含量最高;其他地区样品在样品分值图上得分分散。结合聚类分析,22只样品聚为6类,地域相近样品具有一定相似性。研究表明,利用矿质元素区分茶叶产地特性是可行的,稀土元素以及Ca、Sr、Ba、Al元素含量可为产地特性提供重要依据。
- 唐偲雨刘毅王晶郑国灿彭光宇王国民童华荣
- 关键词：茶叶矿质元素主成分分析聚类分析
- 气相色谱—串联质谱法测定露地芹菜中丁硫克百威及其代谢物残留被引量：7
- 2019年
- 【目的】研究丁硫克百威在露地种植芹菜中的代谢残留情况,同时建立芹菜中丁硫克百威及其代谢物克百威和3-羟基克百威的检测方法,为丁硫克百威在芹菜上的用药登记工作提供参考依据。【方法】20%丁硫克百威乳油以有效成分180 g/ha的剂量(低剂量组)和有效成分1.5倍(高剂量组)分别喷雾大田芹菜,设施药1次、2次和3次3个处理,并于末次施药后1、3、5、7和14 d按五点法随机在各小区内采集芹菜样品1~2 kg。芹菜样品匀浆后用乙腈提取,离心后取上清液至注射器中,注射器装上针头式滤膜,加入分散固相吸附剂,使净化和过滤等步骤在注射器同步一次完成。在气相色谱—串联质谱仪上以定时选择反应监测模式检测,外标法定量。【结果】芹菜中的添加回收试验结果表明,丁硫克百威的添加回收率为83.8%~110.3%,相对标准偏差(RSD)为2.7%~10.2%,定量限(LOQ)为5.5μg/kg;克百威添加回收率为90.5%~119.0%,RSD为3.7%~9.6%,LOQ为4.8μg/kg;3-羟基克百威添加回收率为92.0%~103.5%,RSD为1.8%~5.3%,LOQ为8.0μg/kg。大田最终残留试验结果表明,低剂量组中,末次施药后第14 d,施药1次、2次和3次处理的克百威残留量分别为未检出、0.009和0.017 mg/kg;高剂量组中,在末次施药后第14 d,施药1次、2次和3次处理的克百威残留量分别为0.026、0.056和0.089 mg/kg。【结论】建立了芹菜中丁硫克百威及其代谢物的快速检测技术,整个检测分析过程可在30 min内完成,符合农药残留分析要求;以丁硫克百威有效成分180 g/ha的剂量喷雾1次,建议安全间隔期在5 d以上,喷雾2次以上则安全间隔期在14 d以上。
- 褚能明杨俊英李典晏向嘉张雪梅唐偲雨柴勇
- 关键词：丁硫克百威克百威分散固相萃取气相色谱-串联质谱
- ICP-MS技术在茶叶质量控制应用中的研究进展被引量：2
- 2011年
- 电感耦合等离子体质谱技术(ICP-MS)是一种有效用于元素(多元素和同位素)检测的现代分析方法。文中简述了ICP-MS的基本原理,比较了ICP-MS较其他检测方法的优势和不足;主要介绍了在茶叶的原产地判别和安全性分析等方面的研究应用现状,最后对ICP-MS技术在茶叶和食品中的应用前景作出了展望。
- 唐偲雨童华荣韩鹏飞
- 关键词：茶叶原产地安全性
- 不同乳酸菌株对萝卜泡菜中亚硝酸盐降解能力的研究被引量：10
- 2014年
- 选用3株常用乳酸菌作为发酵剂,对其发酵性能进行测试,将其接种到萝卜泡菜中,研究泡菜发酵过程中亚硝酸盐含量的动态变化,根据动态变化确定最优接种发酵剂。结果表明:3株乳酸菌均能在8%的食盐浓度中生长,其降亚硝酸盐能力为短乳杆菌>肠膜乳杆菌>植物乳杆菌;在白萝卜泡菜中,肠膜明串珠菌和短乳杆菌组合优于单菌株及其他混菌组合,两者配比为1∶3时最佳。
- 张雪梅曾顺德唐偲雨高飞虎张玲
- 关键词：萝卜泡菜乳酸菌亚硝酸盐
