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夏书琴
作品数:
1
被引量:29
H指数:1
供职机构:
江南大学生物工程学院
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发文基金:
中央高校基本科研业务费专项资金
国家自然科学基金
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相关领域:
生物学
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合作作者
堵国成
江南大学生物工程学院工业生物技...
李江华
江南大学生物工程学院工业生物技...
陈坚
江南大学食品学院食品科学与技术...
张东旭
江南大学生物工程学院工业生物技...
刘龙
江南大学生物工程学院工业生物技...
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年份
1篇
2010
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大气压辉光放电低温等离子体诱变选育谷氨酰胺转胺酶高产菌株
被引量:29
2010年
以茂源链轮丝菌(Streptoverticillium mobaraense)03-10为出发菌株,采用一种新型的裸露电极大气压辉光放电的冷等离子体技术对链霉菌孢子进行诱变。根据双层平板法菌落显色及诱变处理后菌落形态差异快速筛选谷氨酰胺转胺酶高产突变株。突变率、正突变率分别达到42.8%和20.6%。最后复筛选育出具有较好遗传稳定性和形态稳定性的高产突变株G2-1,酶活达到2.73U/mL,比出发菌株提高了82%。
夏书琴
刘龙
张东旭
李江华
堵国成
陈坚
关键词:
谷氨酰胺转胺酶
显色
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