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霍贵成

作品数:588 被引量:3,239H指数:26
供职机构:东北农业大学更多>>
发文基金:国家高技术研究发展计划国家自然科学基金长江学者和创新团队发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

文献类型

  • 469篇期刊文章
  • 76篇专利
  • 36篇会议论文
  • 6篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 349篇轻工技术与工...
  • 86篇农业科学
  • 75篇生物学
  • 35篇医药卫生
  • 12篇化学工程
  • 5篇经济管理
  • 3篇理学
  • 2篇自动化与计算...
  • 2篇环境科学与工...
  • 2篇文化科学
  • 1篇社会学

主题

  • 105篇乳酸
  • 80篇乳杆菌
  • 76篇乳酸菌
  • 68篇杆菌
  • 65篇发酵
  • 48篇酸乳
  • 41篇双歧杆菌
  • 33篇蛋白
  • 33篇营养
  • 32篇肠道
  • 30篇细胞
  • 27篇酸奶
  • 26篇乳球菌
  • 25篇植物乳杆菌
  • 25篇乳酸乳球菌
  • 24篇益生菌
  • 23篇嗜酸乳杆菌
  • 22篇冻干
  • 22篇结肠
  • 21篇乳制品

机构

  • 580篇东北农业大学
  • 14篇教育部
  • 8篇杭州娃哈哈集...
  • 7篇河北农业大学
  • 7篇浙江工业大学
  • 6篇河南科技大学
  • 6篇河北农业技术...
  • 5篇黑龙江中医药...
  • 4篇杭州万向职业...
  • 3篇大连工业大学
  • 3篇黑龙江八一农...
  • 3篇南京财经大学
  • 3篇江苏省农业科...
  • 3篇丹尼斯克(中...
  • 2篇东北农学院
  • 2篇广西大学
  • 2篇大连轻工业学...
  • 2篇大连医科大学
  • 2篇吉林农业大学
  • 2篇中国计量学院

作者

  • 588篇霍贵成
  • 79篇杨丽杰
  • 46篇刘飞
  • 35篇李柏良
  • 31篇刘宁
  • 29篇杜鹏
  • 28篇孟祥晨
  • 26篇姜瞻梅
  • 25篇田波
  • 24篇侯俊财
  • 24篇李艾黎
  • 23篇郭鸰
  • 23篇徐敏
  • 22篇王娜娜
  • 21篇刘芳
  • 20篇张英华
  • 17篇丁秀云
  • 16篇都立辉
  • 16篇王松
  • 14篇任大喜

传媒

  • 97篇食品工业科技
  • 62篇中国乳品工业
  • 42篇食品科学
  • 29篇食品科技
  • 22篇东北农业大学...
  • 18篇食品工业
  • 14篇食品与发酵工...
  • 12篇中国食品学报
  • 12篇现代食品科技
  • 10篇黑龙江畜牧兽...
  • 9篇饲料工业
  • 8篇中国酿造
  • 8篇微生物学报
  • 8篇食品研究与开...
  • 7篇饲料博览
  • 6篇食品与机械
  • 6篇畜牧兽医学报
  • 6篇中国饲料
  • 6篇中国乳业
  • 6篇山东大学学报...

年份

  • 1篇2024
  • 11篇2023
  • 10篇2022
  • 13篇2021
  • 13篇2020
  • 16篇2019
  • 8篇2018
  • 9篇2017
  • 30篇2016
  • 26篇2015
  • 20篇2014
  • 28篇2013
  • 33篇2012
  • 15篇2011
  • 15篇2010
  • 39篇2009
  • 48篇2008
  • 54篇2007
  • 37篇2006
  • 41篇2005
588 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
用于缓解高尿酸血症的植物乳植杆菌及其复合物和应用
本发明公开了一株用于缓解高尿酸血症的植物乳植杆菌及其复合物和应用,属于微生物技术领域。植物乳植杆菌保藏于中国典型培养物保藏中心,武汉,保藏日期为2022年10月19日,保藏编号为CCTCC NO:M20221596。复合...
李柏良陈庆学王增博徐宝峰唐宏伟许晓曦霍贵成
保加利亚乳杆菌关键糖代谢机制的研究被引量:5
2012年
以五株德氏乳杆菌保加利亚亚种为出发菌株,通过高效液相色谱法对四株后酸化强弱不同的保加利亚乳杆菌发酵的酸奶中葡萄糖、乳糖、半乳糖及乳酸的含量进行测定,通过Carrez法处理沉淀蛋白,采用AminexHPX87H色谱柱,5mmol/LH2SO4溶液为流动相,流速0.6mL/min。结果表明,本实验中保加利亚乳杆菌室温贮存过程中产乳酸的途径为乳糖到葡萄糖,葡萄糖通过糖酵解生成乳酸,生成的半乳糖不被利用,一直处于累积状态;后酸化强的菌株代谢乳糖和葡萄糖的含量比后酸化弱的菌株代谢量更高,乳糖代谢途径为菌株贮存期产酸关键途径。
孙懿琳田辉方伟霍贵成
关键词:保加利亚乳杆菌发酵乳糖代谢后酸化高效液相色谱
饲喂高亚麻籽日粮的蛋鸡生产性能恢复研究被引量:7
2008年
选择167只经4个月高亚麻籽饲喂后的产蛋鸡,以玉米豆饼为基础的日粮饲喂80d,观察其生产性能恢复情况。结果表明:高亚麻籽组的蛋鸡体重始终低于正常,产蛋率和体重几乎不能恢复。
杨丽杰侯俊财霍贵成
关键词:蛋鸡亚麻籽产蛋率
体况评分在奶牛管理上的使用被引量:8
2004年
杨丽杰侯俊财霍贵成
关键词:奶牛体况评分泌乳早期干奶期
提高日粮维生素D、钙水平或降低磷水平对产蛋和蛋壳质量的影响被引量:4
1997年
提高日粮维生素D、钙水平或降低磷水平对产蛋和蛋壳质量的影响杨丽杰霍贵成范佳英(东北农业大学动物营养研究所·哈尔滨·150030)鸡蛋破损直接影响养殖者的收益,因为破蛋的售价低,而且难于销出。50周龄前产蛋鸡的试验表明:破蛋率最低为1.6%,最高可达3...
杨丽杰霍贵成范佳英
关键词:卵用鸡日料维生素D蛋壳质量
传统发酵酸牛奶中乳酸菌多态性分析
2012年
以从内蒙古呼伦贝尔市牧区采集的1份传统发酵酸牛奶样品为研究对象,对其进行乳酸菌的分离鉴定。通过传统纯培养法分离出17株菌,并对17株菌进行16SrDNA序列分析、多位点pheS序列分析和生理生化鉴定,鉴定的结果为11株乳酸乳球菌乳酸亚种、1株格式乳球菌、1株粪肠球菌、2株植物乳杆菌植物亚种及2株弯曲乳杆菌。乳酸乳球菌乳酸亚种为优势菌(占总分离菌株的64.7%)。
魏冉冉方伟霍贵成
关键词:酸牛奶乳酸菌多态性
胆盐水解酶基因在植物乳杆菌KLDS1.0386中的表达研究被引量:4
2016年
本文从转录水平上研究了四种胆盐水解酶基因在植物乳杆菌KLDS1.0386中不同生长阶段的表达情况,并且分别以不同浓度的牛磺脱氧胆酸盐和甘氨脱氧胆酸盐为底物,以16s r RNA作为内参基因,利用实时荧光定量PCR技术研究不同浓度底物下的胆盐水解酶基因(bsh1、bsh2、bsh3、bsh4)表达的变化规律。结果显示,内参基因和目的基因的扩增效率均在90%~105%之间,说明目的基因的表达量可以被很好的反应出来。通过实时荧光定量PCR结果分析可知,植物乳杆菌KLDS1.0386中的4种胆盐水解酶基因随着生长时间的延长,表达量显著增加,而且在两种胆盐中都表达,基因表达量都被不同剂量(1%、2%、3%)的胆盐上调,上升幅度随着胆盐浓度的增加表现出极显著的增加趋势,而且胆盐不同,同浓度时每个基因的表达量也各不相同,在甘氨脱氧胆盐中的表达量普遍高于牛磺脱氧胆盐。
唐雅茹李柏良李婉于上富霍贵成
关键词:胆盐水解酶基因表达
生物膜与奶牛乳房炎的关系
乳房炎是危害奶牛养殖业常见疾病之一,复发性乳房炎通常与细菌生物膜有关。本文综述了细菌生物膜的形成机制,生物膜和抗生素的相互作用以及生物膜和乳房炎的关系。
刘芳张宁宁都立辉霍贵成
关键词:奶牛乳房炎生物膜抗生素
文献传递
改进方法纯化和鉴定保加利亚乳杆菌胞外多糖
乳酸菌胞外多糖的功能性越来越受到人们的关注,许多研究证明多糖的结构和功能性有很大相关性。本实验通过对传统的SepharoseCL-6B凝胶色谱层析和聚丙烯酰胺凝胶电泳方法进行改进,试验结果证明改进后的方法可以提高多糖的纯...
刘丽波李春孟祥晨刘宁霍贵成
关键词:保加利亚乳杆菌胞外多糖纯化鉴定
文献传递
一种预防和治疗溃疡性结肠炎的混合乳杆菌及其应用
本发明公开了一种预防和治疗溃疡性结肠炎的混合乳杆菌,包括嗜酸乳杆菌KLDS 1.0901、瑞士乳杆菌KLDS 1.8701和植物乳杆菌KLDS 1.0318。所述嗜酸乳杆菌KLDS 1.0901、瑞士乳杆菌KLDS 1....
李柏良史佳鹭刘飞赵莉王松霍贵成
文献传递
共59页<12345678910>
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