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文献类型

  • 7篇中文期刊文章

领域

  • 6篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 5篇色谱
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  • 4篇色谱法
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  • 2篇食用油脂
  • 2篇高效液相色谱
  • 1篇血铅

机构

  • 7篇深圳市宝安区...
  • 2篇深圳市宝安区...
  • 1篇深圳市疾病预...

作者

  • 7篇叶泽群
  • 5篇林春晓
  • 3篇钟伟燕
  • 3篇付斌
  • 2篇徐小作
  • 2篇李红华
  • 1篇刘红河
  • 1篇邹晓春
  • 1篇尹江伟
  • 1篇李行方
  • 1篇刘祖强

传媒

  • 5篇中国热带医学
  • 1篇实用预防医学
  • 1篇现代预防医学

年份

  • 2篇2009
  • 4篇2005
  • 1篇2004
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
气相色谱法检测食用植物油中多种抗氧化剂方法研究被引量:5
2009年
目的建立快速检测食用植物油中3种抗氧化剂同时测定气相色谱方法。方法用乙醇提取食用植物油中叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基羟基甲酚(BHT)、叔丁基对苯二酚(TBHQ)等3种抗氧化剂,考证气相测定条件。结果在色谱柱,HP-525m×0.32mm×0.17μm柱温160℃,进样口、检测器温度250℃,柱流量:2.0mL/min。BHA、BHT、TBHQ的相关系数r均大于0.999,检出限在0.041~1.22μg/mL之间,相对标准差小于4.8%,回收率在89.5%~104.2%之间。结论操作方便、快速、准确度高,能实现多种抗氧化剂的同时测定。
林春晓李行方叶泽群
关键词:BHABHTTBHQ气相色谱
高效液相色谱检测熟食肉制品中人工合成色素的研究被引量:19
2005年
目的建立快速检测熟食肉制品中柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄4种常见人工合成色素的高效液相色谱法。方法采用HP-ODS4.6×125mm色谱柱,分析时间10min左右,流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵,流速1.0ml/min,波长254nm。结果线性关系良好,4种人工合成色素的回收率在96.0%~103.0%之间,变异系数2.91~3.50,最低检出量柠檬黄0.0005g/kg、苋菜红0.0008g/kg、胭脂红0.0007g/kg、日落黄0.0009g/kg。结论以高效液相色谱法检测4种人工合成色素,操作方便、快速、准确度高。
林春晓曾红慧付斌钟伟燕叶泽群
关键词:人工合成色素高效液相色谱食品添加剂
气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT的两种前处理方法学研究被引量:2
2005年
目的使用柱层析法和乙醇提取法两种前处理方法,对食用油脂的叔丁基羟基茴香醚(BHA)、2,6-二叔丁基羟基甲酚(BHT)样品进行提纯。方法气相色谱分析。色谱条件:色谱柱,长2.0m、内径3mm不锈钢柱,内装涂有10%QF-1的GaschromQ(80~100目)担体。结果两种方法的相对标准差小于6.3%,回收率在80%~98%之间,检出限在1.1~6.9ug之间,且有较高的相关性(P<0.05)。结论表明两种方法可以相互代替。
林春晓付斌叶泽群文素娟张尼芳
关键词:BHABHT气相色谱食用油脂
高效液相色谱分析食品中多种添加剂的方法研究被引量:1
2009年
目的建立快速检测食品中安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠4种常见食品添加剂的高效液相色谱法。方法采用SymmetryC185μm4.6×150mm色谱柱,分析时间16min左右,流动相为甲醇-0.02mol/L乙酸铵,流速1.0ml/min,波长230nm。结果线性关系良好,4种常见食品添加剂的回收率在91.2%~103.5%之间,变异系数0.23%~0.37%,最低检出量安赛蜜0.0016g/kg、苯甲酸0.0014g/kg、山梨酸0.0014g/kg、糖精钠0.0019g/kg。结论操作方便、快速、准确度高。
林春晓李红华徐小作钟伟燕叶泽群
关键词:安赛蜜苯甲酸山梨酸糖精钠高效液相
反相高效液相色谱法同时测定儿童血清中维生素A和E被引量:15
2004年
目的 :建立反相高效液相色谱法同时测定儿童血清中维生素 A和维生素 E的方法 ,以了解深圳市儿童营养状况 ,并为制订饮食建议提供参考。方法 :取血清 2 0 0 μl,加入脱醛无水乙醇 2 0 0 μl,振荡 ,加入正己烷萃取 ,将正己烷吹干后用流动相溶解 ,进样。色谱条件为 :色谱柱 Suplco C 18柱 (15 cm× 4 .6 m m,5μm) ,流动相为甲醇 :水 (93+7) ,检测波长 30 0 nm。结果 :维生素 A在 6 .5 4~ 6 5 .4 0 μg/ L 浓度范围内呈线性 ,r=0 .99995 ,维生素 E在 0 .10~ 5 .0 5 mg/ L 浓度范围内呈线性关系 ,r=0 .9999;维生素 A和维生素 E的平均回收率分别为 98.2 4 % (α=2 .92 % )和 95 .73% (α=3.80 % )。结论 :本法检测儿童血清中维生素 A及 E的浓度 ,方法快速、灵敏、准确 。
尹江伟刘红河邹晓春叶泽群
关键词:反相高效液相色谱法儿童血清维生素A维生素E
微波消化石墨炉原子吸收分光光度法测定血中铅镉被引量:4
2005年
目的比较微波消化法与硝酸稀释法处理血样以测定血铅和血镉的优劣。方法利用微波消化法处理血样,探讨了微波消化血样的最佳条件,对方法的检出限、精密度、回收率、线性范围进行了考察。结果检出限为:铅(Pb)0.72μg/L,镉(cd)0.16μg/L;精密度:Pb15.0-8.7,Cd18.7-8.4;回收率:Pb94,7%-98.3%,Cd95.1%-98.6%。结论与国标方法WS/T20-1996和WS/T34-1996相比,微波消化法的线性范围、精密度、检出限都有很大的改善。
刘祖强钟伟燕徐小作李红华叶泽群
关键词:微波消化血铅血镉
气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品前处理方法研究被引量:13
2005年
目的探讨气相色谱法检测食用油脂中BHA、BHT样品前处理法。方法采用柱层(B法)和乙醇提取法(A法),色谱条件:色谱柱,长2.0m内径3mm不锈钢柱,内装涂有10%QF-1(m/m)的GaschromQ(80-100目)担体。结果两种前处理方法的相对标准差小于6.3%,回收率在80%-98%之间,检出限在1.1-6.9μg之间,且有较高的相关性(P<0.05)。结论两种前处理结果相一致。
林春晓付斌叶泽群文素娟张尼芳
关键词:BHABHT样品前处理气相色谱
共1页<1>
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