李元甦
- 作品数：11 被引量：101H指数：7
- 供职机构：沈阳农业大学食品学院更多>>
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- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生更多>>
- 响应面法优化微波辅助提取北五味子总三萜工艺被引量：8
- 2011年
- 利用响应面分析法对微波辅助提取北五味子中三萜工艺进行研究,在单因素试验的基础上,选取乙醇体积分数、提取时间和预处理剂倍数作为考察因素,采用响应面试验设计,利用Design Expert软件Central Composite设计实验进行优化组合,从而确定微波提取北五味子三萜的最佳工艺参数:乙醇体积分数53.6%、预处理剂倍数为4.6倍、提取时间1.89 min,预测北五味子总三萜提取率达到2.137%。验证试验证实了该方程有很好的拟合度,该方法具有提取率高、污染小、节约能源的特点。
- 孟宪军李斌李元甦朱力杰傅俊范薛雪汪艳群
- 关键词：五味子微波提取三萜
- 超临界CO_2萃取北五味子藤茎挥发油的GC-MS分析被引量：3
- 2011年
- 采用超临界CO2萃取的方法提取北五味子藤茎中挥发油成分,测得其挥发油得率为0.43%,采用气相色谱-质谱(GC-MS)联用的方法对其化学成分进行分析,经计算机NIST02谱库检索及人工解析质谱,共鉴定出1S-α-蒎烯、莰烯、衣兰烯、五味子素等41种成分,并利用峰面积归一化法定量测定它们的相对含量。
- 李斌李元甦孟宪军傅俊范杜彬朱凤妹薛雪王栋
- 关键词：北五味子藤茎挥发油气相色谱-质谱法
- 超声波辅助提取北五味子藤茎总三萜的工艺研究被引量：6
- 2010年
- 将超声技术应用于北五味子藤茎中总三萜的提取中,分光光度法测定北五味子藤茎中总三萜的含量。通过响应面法优化超声提取北五味子藤茎中总三萜的工艺条件。结果表明,超声强化提取总三萜的最佳工艺条件为:料液比为1:30(m:V)、乙醇浓度64%、超声功率68Hz、超声时间48min,预测北五味子藤茎总三萜提取率达到2.753%与模型高度拟合。
- 孟宪军李元甦李斌薛雪王栋
- 关键词：超声提取五味子藤茎总三萜
- 北五味子乙素清除自由基及体外抑菌作用的研究被引量：30
- 2011年
- 对五味子乙素进行清除自由基及体外抑菌实验。结果表明:五味子乙素对自由基的清除效果明显,其中对羟自由基清除作用大于相同质量浓度的VC,其半数清除质量浓度为0.2mg/mL;对超氧阴离子自由基清除作用小于VC,其半数清除质量浓度为0.24mg/mL。五味子乙素提取液对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌均有一定的抑制作用,其中对白色念珠菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,最低抑菌浓度为0.25mg/mL,对根霉、黑曲霉、南洋酵母无明显抑菌活性。
- 李斌孟宪军薛雪吴倩李元甦汪艳群
- 关键词：五味子乙素清除自由基抑菌
- 响应曲面法优化北五味子总三萜的提取工艺被引量：7
- 2010年
- 在单因素试验基础上,利用响应曲面法中心组合设计,采用超声波辅助萃取法对北五味子总三萜提取工艺参数进行优化分析。选择频率、时间和乙醇体积分数作为优化因素,研究不同因素水平对北五味子总三萜得率的影响。通过响应面分析得到总三萜提取的最优条件:频率68Hz、提取时间48min、乙醇体积分数64%。在此条件下,北五味子总三萜的得率为(2.534±0.244)%,与模型高度拟合。
- 李斌李元甦孟宪军薛雪汪艳群
- 关键词：响应曲面法北五味子总三萜
- 大孔树脂纯化北五味子藤茎中总三萜的研究被引量：10
- 2012年
- 对5种商品化大孔树脂吸附纯化北五味子藤茎中总三萜的性能进行对比筛选,发现AB-8树脂对北五味子藤茎总三萜具有最大的吸附量。结果表明,在上样液pH为6,上样流速1BV/h,洗脱剂乙醇的体积分数为70%时,采用AB-8大孔吸附树脂对北五味子藤茎总三萜进行纯化效果最优。经过AB-8树脂纯化,产品的洗脱率达90.52%,纯度达34.26%。该工艺简单可行,可较好地纯化北五味子藤茎总三萜。
- 孟宪军朱力杰李斌李元甦
- 关键词：大孔吸附树脂总三萜
- 北五味子乙素体外抗氧化及抑菌作用的研究被引量：19
- 2012年
- 对北五味子乙素进行抗氧化及体外抑菌实验。结果表明:北五味子乙素对自由基的清除效果明显,其中对.OH清除作用大于相同浓度的VC,其半数清除浓度为0.2mg.mL-1;对O2-.清除作用小于VC,其半数清除浓度为0.24mg.mL-1。北五味子乙素提取液对金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、沙门氏菌、大肠杆菌、枯草芽孢杆菌均有一定的抑制作用,其中对白色念珠菌和金黄色葡萄球菌的抑制作用最强,最低抑菌浓度为0.25mg.mL-1,对根霉、黑曲霉、南阳酵母无明显抑菌活性。
- 商红军孟宪军李斌朱力杰吴倩李元甦汪艳群
- 关键词：北五味子乙素抗氧化抑菌
- 北五昧子藤茎三萜抗氧化活性研究被引量：6
- 2012年
- 利用乙醇浸提法从北五味子藤茎中提取三萜类化合物,再经初步纯化后,进行三萜的抗氧化活性实验。通过总还原力测定法、Fenton法、改良的邻苯三酚自氧化法、DPPH法、猪油体系抗氧化法,分别对北五味子藤茎提取物的总还原力、羟自由基、超氧阴离子自由基及DPPH自由基的清除能力、过氧化值(POV值)进行测定。结果表明,北五味子藤茎三萜有较好的还原能力;对羟自由基和DPPH自由基有较强的清除作用,且清除率50%所对应的质量浓度IC50分别为0.6mg/mL和0.077mg/mL,但对超氧阴离子自由基清除效果不是很显著;有一定地抑制油脂氧化的作用但弱于抗坏血酸、TBHQ,抗坏血酸对三萜的抗氧化性有协同增效作用。
- 李斌李元甦孟宪军薛雪朱力杰
- 关键词：三萜抗氧化性
- 响应面法优化超临界CO_2萃取北五味子藤茎油工艺被引量：13
- 2010年
- 利用超临界CO2萃取技术,在单因素试验的基础上,采用中心组合响应面法,建立北五味子藤茎挥发油超临界CO2萃取的回归模型。研究结果表明,萃取压力、萃取温度、CO2流速对萃取率的影响显著,萃取压力和CO2流速以及萃取温度和CO2流速的交互效应影响显著,解析矩阵可知,在萃取压力36.32MPa,萃取温度42.27℃、CO2流速17.01L/h,预测最大萃取率为0.432%,验证实验证实该方程有很好的拟合度。该方法具有萃取率高、污染小、节约能源的特点。
- 李斌孟宪军李元甦汪艳群傅俊范薛雪王栋
- 关键词：北五味子藤茎超临界CO2萃取响应面法
- 超声波辅助提取北五味子藤茎木脂素
- 2010年
- 木脂素是五味子的主要药用成分,文中利用响应面法优化了超声波辅助提取北五味子藤茎总木脂素的工艺条件。采用比色法测定北五味子藤茎中总木脂素的含量,基于单因素实验,应用Box-behnken设计实验法优化最佳提取方法,选取超声温度、超声时间、超声功率作为自变量,以提取率作为响应函数,采用响应曲面分析法,确定提取北五味子总木脂素适宜工艺条件为:超声波水浴温度55℃,超声功率208W,超声波处理时间12.8min,预测提取率可达到2.713%,与实测提取率(2.425±0.352)%较接近。
- 孟宪军薛雪李斌李元甦
- 关键词：五味子木脂素超声波提取
