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王成华

作品数：61 被引量：30H指数：3
供职机构：广西大学更多>>
发文基金：广西壮族自治区自然科学基金国家科技支撑计划国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 43篇专利
  • 10篇期刊文章
  • 4篇科技成果
  • 3篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 16篇轻工技术与工...
  • 9篇生物学
  • 6篇化学工程
  • 3篇医药卫生
  • 1篇农业科学

主题

  • 14篇发酵
  • 11篇嘌呤
  • 8篇氧化酶
  • 8篇耐酸
  • 6篇淀粉
  • 6篇乳杆菌
  • 6篇食品
  • 6篇耐酸性
  • 6篇黄嘌呤
  • 6篇黄嘌呤氧化酶
  • 6篇发酵乳
  • 6篇发酵乳杆菌
  • 5篇丁二酸
  • 5篇乙醇
  • 5篇乳酸
  • 5篇菌株
  • 4篇淀粉酶
  • 4篇炎症
  • 4篇一年两熟
  • 4篇蔗种

机构

  • 39篇广西大学
  • 25篇广西科学院
  • 5篇南京工业大学
  • 1篇南宁邦尔克生...

作者

  • 61篇王成华
  • 24篇黄日波
  • 22篇王青艳
  • 20篇申乃坤
  • 18篇刘小玲
  • 18篇廖思明
  • 18篇秦艳
  • 12篇朱婧
  • 9篇黎贞崇
  • 7篇陈东
  • 7篇陆雁
  • 7篇余炼
  • 6篇黄福川
  • 6篇李欣
  • 6篇李军
  • 6篇杨茂立
  • 5篇江虹锐
  • 5篇谢能中
  • 4篇黄志民
  • 4篇金辉

传媒

  • 2篇生物加工过程
  • 1篇生物学杂志
  • 1篇微生物学通报
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇生物工程学报
  • 1篇广西农业生物...
  • 1篇广西大学学报...
  • 1篇南京工业大学...
  • 1篇中国生物工程...
  • 1篇2011国际...
  • 1篇中国化学会第...
  • 1篇中国化学会第...

年份

  • 6篇2024
  • 9篇2023
  • 6篇2022
  • 4篇2021
  • 4篇2020
  • 2篇2019
  • 7篇2017
  • 7篇2013
  • 4篇2012
  • 4篇2011
  • 5篇2010
  • 1篇2008
  • 2篇2007
共 61 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一株用于生产酸性菊粉酶的柠檬明串珠菌及应用
本发明公开了一株用于生产酸性菊粉酶的柠檬明串珠菌及应用，该菌株已于2019年11月25日保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏号为CCTCC NO：M 2019971。所述柠檬明串珠菌Leuconostoc cit...
王成华黄澄陈睿
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产琥珀酸放线杆菌菌株及其筛选和发酵生产丁二酸的方法
本发明公开了一种产琥珀酸放线杆菌（Actinobacillus succinogenes）GXAS-137，以及其筛选和发酵生产丁二酸的方法，该菌株从牛瘤胃富集、筛选获得，并利用该产琥珀酸放线杆菌菌株接入种子培养基中，在...
申乃坤黄日波王青艳秦艳黎贞崇朱婧王成华廖思明
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α-淀粉酶的截断体及其应用
α-淀粉酶截断体及其应用，涉及一种耐温性和催化活性同时改善的有意义α-淀粉酶变体，其特征在于截取枯草芽孢杆菌CN7α-淀粉酶的45-467氨基酸肽段，并在C端融合一段人工合成肽，该变体α-淀粉酶相对于亲本α-淀粉酶分别将...
王成华黄日波王青艳申乃坤陈东黎贞崇黄志民
文献传递
发酵乳杆菌及其培养和应用
本发明公开了发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)SS‑31。研究结果显示，本发明的发酵乳杆菌SS‑31能够减轻细胞中NO的分泌，以及炎症因子IL‑1β、IL‑6、IL‑10。由此可见，发酵乳杆菌S...
刘小玲秦雅莉沈圆圆王成华余炼江虹锐赵笑颍
一种碱性尿酸氧化酶及其在检测试剂盒和降低食品中尿酸的应用
一种碱性尿酸氧化酶及其在检测试剂盒和降低食品中尿酸的应用。其核苷酸序列如序列表SEQ ID No.1所示，氨基酸序列如序列表SEQ ID No.2所示。由酵母菌尿酸氧化酶重组为一种高活性碱性尿酸氧化酶，能够降解、测定和检...
王成华张冉高世珏孙毓刘小玲
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一种高活性鲍氏不动杆菌黄嘌呤氧化酶突变体及其应用
一种高活性鲍氏不动杆菌黄嘌呤氧化酶突变体及其应用，该突变体是将鲍氏不动杆菌黄嘌呤氧化酶Y351V的β亚基进行Q201N突变后获得的。本发明的鲍氏不动杆菌黄嘌呤氧化酶突变体利用空气中氧气作为电子受体，催化氧化黄嘌呤底物的比...
王成华徐佳慧文佑潘冬雷
一种蚕蛹肽及其制备和应用
本发明公开一种蚕蛹肽及其制备和应用，属于抗炎药物或功能食品制备技术领域。该制备方法以蚕蛹为原料，经过脱脂后采用碱溶酸沉法获取蚕蛹蛋白粉，再将蚕蛹蛋白粉通过纳豆菌液态发酵制备蚕蛹肽；采用LPS(脂多糖)诱导RAW264.7...
刘小玲沈圆圆王成华秦雅莉于福田卢美杉
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螺蛳鸭脚煲汤料及其制作方法
本发明公开了一种螺蛳鸭脚煲汤料，每升水中添加8‑12g食盐、55‑95g猪筒骨、55‑95g鸡架、90‑210g螺蛳、5‑25g鸡精、10‑40g辣椒油制成。据此，还建立了相应制作方法及螺蛳鸭脚煲汤料包。为实现标准化生产...
刘小玲尹航王成华王宇嘉周文红白云霞李树波
文献传递
发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum 9-4及其应用
本发明公开了一株发酵乳杆菌Lactobacillus fermentum 9‑4及其应用，该菌株于2019年8月12日保藏于中国典型培养物保藏中心CCTCC，保藏号为CCTCC NO：M 2019619。所述发酵乳杆菌是...
王成华卢良华刘田甜张冉朱春燕
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一种淀粉质与糖蜜混合发酵产高浓度乙醇的方法
本发明公开了一种淀粉质和糖蜜混合原料发酵产高浓度乙醇的方法，淀粉质原料加水搅拌定容，经低温液化和同步糖化发酵，并通过分批或者连续流加的补料方式加入糖蜜原料混合发酵，淀粉质原料与糖蜜的混合比为1∶2～8∶1(W/V)，发酵...
申乃坤黄日波王青艳陈东黄志民黎贞崇秦艳廖思明王成华陆雁金辉
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