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苏静

作品数：5 被引量：2H指数：1
供职机构：新疆农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇学位论文
  • 2篇专利
  • 1篇期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇饮品
  • 2篇沙棘
  • 2篇沙棘果
  • 2篇沙棘果实
  • 2篇沙棘汁
  • 2篇果醋
  • 2篇发酵
  • 2篇发酵饮品
  • 1篇烟熏
  • 1篇师资
  • 1篇师资现状
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
  • 1篇食源
  • 1篇食源性
  • 1篇食源性致病菌
  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏期
  • 1篇污染
  • 1篇污染现状

机构

  • 5篇新疆农业大学

作者

  • 5篇苏静
  • 2篇李芳
  • 2篇杨海燕
  • 2篇孔令明
  • 2篇徐洁洁
  • 2篇侯伟伟
  • 2篇李春香
  • 1篇马惠兰

传媒

  • 1篇现代营销（下...

年份

  • 1篇2016
  • 3篇2014
  • 1篇2013
共 5 条 记 录，以下是 1-5
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排序方式：
新疆中等职业学校师资现状及开发对策
2014年
中等职业教育师资队伍现状是制约职业教育发展的一个突出问题,教师数量、素质、结构及管理都不能适应职业教育改革发展的需要。本文针对新疆中等职业学校师资管理中出现的问题,提出了合理、明确的选聘人才;利用现有资源为教师创造良好的工作、生活环境等合理化建议。
苏静马惠兰
关键词：师资
一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法
本发明公开一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法，通过将沙棘果实进行分选、清洗、破碎、热处理、酶处理、榨汁、过滤，分别将沙棘果浆、雪菊采用超声强化液态深层酒精分段发酵、超声强化液态深层醋酸分段发酵、过滤、调配，按质量比计，将沙...
孔令明李芳杨海燕李春香侯伟伟徐洁洁苏静
文献传递
新疆食源性致病菌污染状况及耐药性研究
2010年新疆加入国家食品安全风险监测系统，开始对食源性致病菌污染现状进行系统监测。从2010年-2015年间，检测食品样品数依次为8大类1620份、8大类2181份、7大类1520份、7大类1658份、5大类1530份...
苏静
关键词：食源性致病菌污染现状耐药性食品安全
文献传递
熏马肉的烟熏工艺优化及其风味物质变化研究
以马肉为原料，通过对感官评价、质构和颜色的测定，优化熏马肉的烟熏工艺;再用苹果木、红柳木和海棠木三种材料按照最优烟熏工艺熏制，并与超市购买的熏马肉进行比较研究;对烟熏后、贮藏30天、60天和90天熏马肉的理化指标、质构性...
苏静
关键词：马肉贮藏期挥发性风味物质
文献传递
一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法
本发明公开一种沙棘雪菊果醋饮品及其制备方法，通过将沙棘果实进行分选、清洗、破碎、热处理、酶处理、榨汁、过滤，分别将沙棘果浆、雪菊采用超声强化液态深层酒精分段发酵、超声强化液态深层醋酸分段发酵、过滤、调配，按质量比计，将沙...
孔令明李芳杨海燕李春香侯伟伟徐洁洁苏静
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