张伟
- 作品数：80 被引量：154H指数：5
- 供职机构：河北农业大学更多>>
- 发文基金：河北省自然科学基金河北省高等学校科学技术研究指导项目国家兔产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术医药卫生更多>>
- 益生菌在肉兔养殖中的应用研究进展被引量：2
- 2022年
- 抗生素的长期使用会导致动物机体内耐药菌株大量繁殖,同时产生残留,对动物生长及人体健康造成直接危害。随着无抗时代的到来,研发安全、绿色、无残留的饲料添加剂成为热点。益生菌是一种安全无毒的、通过改善肠道菌群平衡对动物施加有利影响的活微生物。文章综述了益生菌的作用机制及其在肉兔养殖中的研究进展,为益生菌在肉兔养殖中的应用提供参考。
- 来宁洁于志凯张伟苏双良谷子林谷子林陈赛娟
- 关键词：益生菌肉兔
- 冀北山地森林水文特征研究
- 冀北山地位于河北省北部,属于半干旱向半湿润过渡地带和北方农牧交错区域,土地退化严重,水资源较为匮乏。因此,冀北山地森林生态系统对区域涵养水源、保持水土及改善生态环境等方面发挥着重要的作用,同时也是“构筑京津绿色屏障”的重...
- 张伟
- 关键词：冀北山地水文特性
- 文献传递
- 一种新型风味绿豆酱及其加工工艺
- 本发明公开了一种新型风味绿豆酱及其加工工艺，包括如下质量的原料：去皮绿豆粉150‑300g，黄豆100‑200g，食盐17.5‑25g，米曲霉0.14‑0.28g，以去皮绿豆粉为原料，采用的步骤主要包括黄豆的精选‑浸泡‑...
- 马晓燕张先舟张伟张蕴哲余浩天牛志华赵丛枝卢鑫
- 文献传递
- 响应面法优化果味纳豆饮品制备工艺的研究
- 2022年
- 发酵纳豆产品表层黏液中含有丰富的纳豆激酶,具有溶解血栓及其他调节生理机能的作用。但因纳豆及其表层黏液具有氨腥味,在我国市场接受程度低。该文以前期研制的新型发酵纳豆为基础,对发酵纳豆进行处理,获得含纳豆激酶的滤汁,对其进行调味研究,以果珍粉类型、果珍粉添加量、滤汁稀释倍数、静置时间为主要研究对象,采用单因素试验和响应面优化制备工艺,采用层次分析法(analytic hierarchy process,AHP)对氨臭味掩蔽程度、甜味、口味以及色泽进行权重分配。结果表明:橙子味的果珍粉添加后效果最佳,当添加量为1.10 g,稀释倍数为1.50,静置时间为12.5 min时,饮品的感官评分最佳,所得产品无氨臭味,甜度适中,带有淡淡果香。
- 任锡雯宋爽韦恃怡杨倩杨倩杨倩张伟
- 关键词：纳豆激酶感官评价响应面法
- 酶制剂作用及其在家兔生产中的应用研究进展被引量：1
- 2022年
- 随着畜牧业快速发展及饲料端全面禁抗令的实施,开发安全高效的替抗添加剂已经成为饲料行业的研究热点,酶制剂以其安全无毒、无污染、无耐药性等优点而受到人们的重视。文章介绍了酶制剂的种类及功能,并就酶制剂在家兔生产中的应用进行综述。
- 于志凯来宁洁张伟张伟陈赛娟陈赛娟刘亚娟
- 关键词：酶制剂家兔生产
- 副溶血性弧菌的检测的引物、试剂盒及检测方法
- 本发明提供了一种副溶血性弧菌检测的引物、试剂盒及检测方法，本发明提供的方法通过采用特定的引物，使得本发明提供的方法不但具备高特异性、高灵敏度的优点，而且操作简单、检测成本低，只需要水浴锅就能完成反应过程。SRCA只需要一...
- 张伟苑宁张蕴哲杨倩徐慧王晓凯
- 枣树雄性不育的蛋白质组学初步研究
- 枣(Ziziphus jujuba Mill.)是我国的特色优势果树和第一大干果树种。优良品种是优质、高产、高效栽培的基础和关键。然而，现有的枣树优良品种大多存在这样或那样的严重缺陷。枣树生产上迫切需要通过杂交育种将不同...
- 张伟
- 关键词：枣树雄性不育蛋白质组学双向电泳高效栽培杂交育种
- 文献传递
- 一种杂粮酥性饼干及其制备方法
- 本发明公开了属于食品加工技术领域的一种杂粮酥性饼干及其制备方法。它由如下重量份数的组分制成：低筋面粉80‑120份、白砂糖20‑25份、杂粮粉10‑15份、食盐0.5‑2份、泡打粉0.5‑2份、葵花籽油20‑25份、全蛋...
- 檀建新崔胜男郭凯元亢春雨张先舟方海滨张蕴哲张伟马雯
- 一种酸土脂环酸芽胞杆菌的分子检测方法
- 本发明公开了一种酸土脂环酸芽胞杆菌的分子检测方法，在Bca DNA聚合酶和RNase H酶的作用下，在60～65℃的温度下，SPIA的扩增反应仅需要一条混合引物即可完成。本发明可以解决RCA方法对于环化DNA的依赖及LA...
- 马晓燕张伟张蕴哲张先舟苑宁杨粤
- 文献传递
- 基于嵌入式图像处理的文玩核桃分选设备控制系统
- 伴随着科学技术的快速发展，以嵌入式为基础的图像处理技术已经在各行各业中广泛应用。嵌入式系统可以实现复杂功能，可以进行图像处理，所以在农产品分级行业中得到了广泛应用。 我国文玩核桃产业兴旺。然而，关于文玩核桃的分类还是处...
- 张伟
- 关键词：图像处理嵌入式技术
- 文献传递
