杜云英
- 作品数:3 被引量:8H指数:2
- 供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
- 发文基金:广东省教育部产学研结合项目广东省科技攻关计划更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程理学生物学医药卫生更多>>
- 干湿法微粉碎对木薯淀粉理化性质的影响被引量:5
- 2010年
- 采用贝利粉碎机对木薯淀粉进行机械活化,研究了干湿法微粉碎对木薯淀粉理化性质的不同影响。结果表明:与干法粉碎相比湿法粉碎颗粒粒径更小,颗粒表面光滑。湿法粉碎后淀粉结晶强度减弱,干法粉碎淀粉结晶结构变成无定形结构,干法粉碎样品的溶解度和透明度更高而膨胀度比湿法粉碎样品低。经过粉碎后淀粉Brabender黏度曲线由A型变为B型,但干法粉碎样品黏度更低且几乎为一条直线。
- 杜云英何小维谭辉
- 关键词:木薯淀粉理化性质
- 毕赤酵母菌高效表达乙肝表面抗原的研究
- 2009年
- 目的:筛选高效表达HBsAg的毕赤酵母菌,制备目的蛋白。方法:从已确诊的乙肝病人血清中提取DNA,PCR扩增HBVS基因,将其分别克隆入毕赤酵母胞内表达载体pPICZA中。构建重组质粒pPICZA-S和pPICZA-SH,经SacI线性化后,LiCl化学法转化入酵母菌株GS115、X-33、KM71H和SMD1168。结果:诱导表达后的GS115工程菌单位体积的培养基所得的抗原含量最高,诱导培养基中加入0.1%酪蛋氨基酸后,可抑制目的蛋白的水解,有利于目的蛋白的表达,粗略估算表达量为15.3mg/L,最佳收获时间为72h。结论:经SDS-PAGE和Western-blot分析表明,所得产物为乙肝表面抗原S蛋白。
- 杜云英郭秋华何小维
- 关键词:乙肝表面抗原毕赤酵母菌
- 重组蛋白A免疫吸附剂的制备及吸附性能研究被引量:3
- 2011年
- 以琼脂糖凝胶为载体,重组蛋白A为配基制备免疫吸附剂。过血浆动态吸附之后洗脱得到含有免疫球蛋白的洗脱液;通过分析洗脱液中免疫球蛋白的纯度可以考察吸附剂对免疫球蛋白的吸附选择性;最后利用等温静态吸附检测了吸附剂对人免疫球蛋白(hIgG)溶液的吸附行为。结果表明,洗脱液中免疫球蛋白的纯度大于92%,重组蛋白A吸附剂对免疫球蛋白吸附选择性较好;等温静态吸附结果符合Langmuir等温吸附模型;进一步分析Langmuir吸附模型,表明该吸附剂在临床治疗中有吸附量大的明显优势,重组蛋白A免疫吸附剂具有很好的临床应用前景。
- 杜云英张旭锋陈校园何小维
- 关键词:免疫吸附剂免疫球蛋白等温吸附