赵东海
- 作品数：47 被引量：462H指数：11
- 供职机构：湖南文理学院生命科学学院更多>>
- 发文基金：湖南省教育厅科研基金湖南省“十二五”重点建设学科湖南省教育厅优秀青年基金更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>
- MATLAB在动物科学实验数据处理中的应用被引量：1
- 2004年
- 在动物科学实验数据处理中,往往需要对所测数据进行统计分析,建立拟合方程.将MATLAB语言编写程序,用于实验数据处理,计算结果准确可靠、符台实验要求.通过实例介绍MATLAB在求解多项式回归方程中的应用,具有方法简捷、直观等特点.
- 王京仁赵东海李淑红金霞
- 关键词：动物科学MATLAB语言
- 米糠蛋白提取工艺和功能性质评价被引量：27
- 2005年
- 采用酶法进行米糠蛋白提取实验。结果表明,使用碱性蛋白酶提取效果最好。并通过单因素分析,正交试验优化出最佳提取工艺条件:温度40℃、酶用量为60μ／g、固液比1:10、pH11、反应1h,提取率达81．23％此蛋白的功能性较好,具有良好的开发前景。
- 赵东海张建平王云
- 关键词：米糠蛋白碱性蛋白酶抗微生物作用抗癌功效
- 特早熟肉扁豆湘扁豆3号被引量：3
- 2005年
- 彭友林王云刘光明赵东海
- 关键词：扁豆熟肉品种栽培系统选育品比试验
- 长穗颈温敏核不育水稻自交结实期剑叶生理特性研究
- 2014年
- 为了探讨长穗颈温敏核不育水稻自交结实期剑叶的生理特点,以长穗颈温敏核不育水稻长选3S及其亲本温敏核不育水稻培矮64S为材料,采用冷水灌溉繁殖的方法,比较研究了自交结实期剑叶的生理特性。结果表明,在灌浆结实过程中,长选3S和培矮64S剑叶叶绿素含量均随灌浆进程逐渐下降,剑叶中的谷草转氨酶(GOT)、谷丙转氨酶(GPT)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)和蔗糖合成酶(SS)等酶活性及可溶性蛋白质、可溶性糖、蔗糖含量均随灌浆进程先升后降,呈单峰曲线变化,但两者达到峰值的时间及在同一时期的酶活性大小、叶绿素含量、可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量及蔗糖含量存在差异。就整个灌浆结实期而言,长选3S剑叶中GPT、GOT、SS及SPS等酶平均活性比培矮64S的分别高20.88%、16.32%、3.96%、3.1%,可溶性蛋白质、蔗糖、叶绿素及可溶性糖等平均含量比培矮64S的分别高13.24%、2.60%、0.80%、0.66%,由本试验结果可推断长穗颈温敏核不育水稻长选3S在自交结实期剑叶的碳、氮代谢能力比培矮64S的稍强。
- 肖辉海郝小花王云王文龙程新奇赵东海
- 关键词：温敏核不育水稻长穗颈剑叶生理特性
- 太阳山地区蕨类植物资源调查被引量：7
- 2014年
- 近年来,湖南常德太阳山的旅游业得到了极大发展,太阳山蕨类植物生存也因此受到了极大的干扰和破坏。为了合理开发利用和保护太阳山地区蕨类植物资源,本研究对太阳山地区蕨类植物资源的种类、分布、生境及其利用价值进行了研究。结果表明,太阳山地区现有蕨类植物17科20属32种。其中优势科为鳞毛蕨科(Dryopteridaceae,3属9种),优势属为鳞毛蕨属(Dryopteris,6种)、凤尾蕨属(Pteris,4种)。该区蕨类植物生境多样化,以林下、林缘为主,共有17种,占总种数的53.1%。生态型以陆生为主,共有25种,占太阳山地区蕨类总种数的78.1%。太阳山药用蕨类植物资源丰富,共有23种,占总种数的71.9%。
- 李丽赵东海何莉彭友林王云
- 关键词：蕨类优势种生境
- 湘西北地区大叶枸杞引种栽培技术被引量：2
- 2007年
- 从苗木繁殖,田间管理和病虫害防治方面阐述了大叶枸杞栽培技术。
- 王云彭友林赵东海李密黄建韶贾爱云
- 关键词：大叶枸杞引种栽培
- 新升本科院校细胞生物学实验教学改革研究被引量：4
- 2008年
- 细胞生物实验教学是理论与实践相结合的重要环节,是培养学生动手能力和创新能力的有效途径。近3年来,为提高学生的综合素质,湖南文理学院生命科学学院对细胞生物学实验教学进行了较为深入的改革。通过加强实验教学条件建设,加大实验教学学时比重;调整优化实验内容,构建实验教学新体系;开放实验室,构建开放式实验教学新模式;规范实验成绩评定体系,把好教学质量关等几个方面的改革,充分发挥了实验室的潜能、增强了学生的创新意识和学习兴趣,从而达到培养学生的动手能力和创新能力的目的。
- 肖辉海席在星王文龙赵东海张建平曾文虎罗梅兰
- 关键词：细胞生物学教学改革
- 紫苏营养成分的研究被引量：113
- 2006年
- 对紫苏的叶、茎、籽中营养成分进行了研究。结果表明:紫苏中氨基酸含量丰富,含有8种人体必需氨基酸;紫苏叶片中粗蛋白含量较高,为27.8%,β胡萝卜素含量为56.5mg/kg;紫苏茎、叶中挥发油含量为0.57%;紫苏油中α-亚麻酸含量为62.73%。
- 张洪黄建韶赵东海
- 关键词：紫苏营养成分Α-亚麻酸
- 果蔬酶促褐变的条件及控制方法研究被引量：29
- 2005年
- 酶促褐变是引起水果、蔬菜贮存、加工过程中营养价值、外观品质等降低的主要原因之一。果蔬酶促褐变的三个必要生化条件是酚类物质、多酚氧化酶(PPO)和氧气;加热处理、调节pH值和添加抑制剂等均能有效防止果蔬的酶促褐变。
- 赵东海王云张建平
- 关键词：水果酶促褐变多酚氧化酶酚类物质抑制剂
- 沅陵长蒴苣苔的资源和驯化栽培初探
- 沅陵长蒴苣苔(Didymocarpus yuenlingensis)，是苦苣苔科长蒴苣苔属闽赣长蒴苣苔组的多年生莲座状草本，只产丹霞地貌石壁，分布狭窄，为闽赣长蒴苣苔在湘西北的替代种。花期五月，极为美丽。丹霞地貌石壁陡峭...
- 张利平邓都邓忠静杨友伟赵东海
- 关键词：保育驯化栽培
