叶春海
- 作品数：129 被引量：606H指数：14
- 供职机构：广东海洋大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金广东省科技厅农业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学文化科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 1-MCP和乙烯利处理对采后菠萝蜜果实活性氧代谢的影响被引量：9
- 2018年
- 以‘海大2号’菠萝蜜果实为材料,研究0.5 mg/L1-MCP(1-甲基环丙烯)和1 000 mg/L乙烯利处理对菠萝蜜果实活性氧代谢的影响,并探讨其与活性氧、活性氧清除酶和还原物质的关系,为菠萝蜜果实的保鲜提供理论依据。结果表明:随着菠萝蜜果实的成熟衰老,LOX(脂氧合酶)活性迅速增加,H2O2(过氧化氢)和MDA(丙二醛)含量快速积累,CAT(过氧化氢酶)和APX(抗坏血酸过氧化物酶)活性不断下降,SOD(超氧化物歧化酶)、POD(过氧化物酶)活性和GSH(谷胱甘肽)、还原型ASA(还原型抗坏血酸)含量均呈现先升后降的变化趋势。乙烯利处理极显著提高了LOX活性和降低了POD、APX和贮藏前期SOD活性,加快了贮藏中期H2O2和MDA含量的积累。1-MCP处理极显著降低了LOX活性和H2O2、MDA的含量,减少了活性氧产生,同时极显著提高了SOD、CAT活性和贮藏后期的POD、APX活性及GSH、还原型ASA含量,增强了活性氧清除能力。这些结果表明,乙烯利和1-MCP对菠萝蜜果实成熟衰老过程中活性氧的产生、保护酶活性及还原物质含量起重要调控作用。
- 谢忠斌叶春海任雪岩丰锋王俊宁
- 关键词：菠萝蜜乙烯利1-MCP活性氧代谢
- 干、湿苞木菠萝果实成熟过程中糖代谢特性被引量：8
- 2014年
- 【目的】研究干苞和湿苞木菠萝果实成熟软化过程中的淀粉及可溶性糖代谢特性。【方法】以2个干苞种质和2个湿苞种质木菠萝果实为材料,分析了果实成熟软化过程中的淀粉酶、蔗糖酶活性变化以及可溶性糖、蔗糖、果糖和葡萄糖含量变化。【结果】在木菠萝果实成熟过程中,淀粉不断降解,可溶性糖持续积累;可溶性糖以蔗糖为主,果糖和葡萄糖比值在干湿苞间存在差异;湿苞果实的水溶性蔗糖酶和淀粉酶活性均在果实成熟的第3阶段达到最大值,随后下降,而干苞果实的水溶性蔗糖酶和淀粉酶活性则变化不大;盐溶性蔗糖酶和淀粉酶活性在同一类型种质间存在差异,但在干苞与湿苞类型间没有一致性。【结论】淀粉水解是木菠萝成熟果实主要的糖分来源,水溶性淀粉酶和蔗糖酶活性变化与干湿苞木菠萝果实差异的形成有一定关系。
- 李映志董黎梨汪永保李洪波张佳琦叶春海
- 关键词：木菠萝淀粉酶蔗糖酶蔗糖果糖
- 香蕉无土育苗基质筛选及营养液配方优化被引量：8
- 2016年
- 以巴西蕉试管苗为材料,采用单因素随机区组和正交试验设计方法筛选香蕉无土育苗移栽基质、优化营养液配方。结果表明,珍珠岩是较优的无土移栽基质,移栽50d后,香蕉袋装苗株高33.84±0.25cm,茎高13.13±0.42cm,茎粗8.61±0.37 mm,叶片6.65±0.22片,根冠比0.204 1±0.012 5,达到出圃二级苗标准,其次是混合基质。KNO_3950mg/L+NH_4NO_3412mg/L+CaCl_2332mg/L+KH_2PO_4340mg/L是较有利于香蕉试管苗无土育苗的营养液配方,在此处理下,移栽40d后,香蕉袋装苗株高27.01±0.30cm,茎高12.83±0.62cm,茎粗9.70±0.20mm,叶片6.49±0.07片,根冠比0.285 6±0.006 8,达到出圃一级苗标准。
- 丰锋谢裕华冯雅兰李明恋林俊达黄勋财朱志远叶春海
- 关键词：香蕉无土育苗基质营养液
- 淘汰制的实施及对学风的影响——我校实施淘汰制情况的调查分析
- 1997年
- 淘汰制是我校试行的教学管理制度的一项改革措施。本文介绍了实施预淘汰和陶汰制的范围和作法，并对试行二年的结果进行了调查分析，证明实施淘汰前对提高教学质量，促进学校学风。
- 叶春海谭树明
- 关键词：教学管理淘汰制学风考风
- LED红、蓝光源对香蕉组培苗生长的影响被引量：6
- 2019年
- 以"巴西"香蕉组培苗为材料,研究了不同LED光质及其比例对香蕉组培苗生长的影响。结果表明,459 lx及以上光强的红光处理可显著增加香蕉组培苗的根长和株高;459 lx及以上光强的蓝光可以促进根的伸长,抑制株高;红蓝光比例为80%R+20%B时,香蕉组培苗植株的根数、根长、叶片数、茎粗、各部分鲜重及总干物质率显著增加,株高、顶叶面积与对照无显著性差异,为香蕉组培苗最佳LED光照处理。
- 陈光彩潘彤彤毛琪叶春海陈瑶李映志
- 关键词：LED香蕉组培苗光质
- 播种材料、密度、肥料对淮山薯产量及品质的影响被引量：7
- 2007年
- 以淮山薯为材料,采用L9(34)正交设计方法,研究了播种材料、播种密度、复合肥、多根壮等4个因素对淮山薯产量、品质的影响,为高产优质栽培提供依据。结果表明:播种材料零余子+播种密度43500株/hm2+复合肥44g/株+多根壮2g/株有利于淮山薯产量和品质的形成,淮山薯单产为39103.5kg/hm2。其中氨基酸总量为24.41mg/100g,淀粉含量为34.23%,可溶性总糖为15.18mg/g,可溶性蛋白质含量为2.99mg/g。
- 丰锋叶春海王耀辉李发钦
- 关键词：播种材料播种密度
- 因材施教构建多样化本科人才培养模式--以广东海洋大学为例
- @@人才培养模式是指学校为学生构建的知识、能力、素质结构，以及实现这种结构的方式，它从根本上规定了人才特征并集中体现了教育思想和教育观念。进入新的历史时期，经济、社会和科学技术的迅速发展对人才的需求提出了更新、更高的要求...
- 叶春海林年冬安立龙袁路
- 关键词：高等教育地方院校
- 香蕉主要农艺性状与产量相关性的研究被引量：11
- 2007年
- 以巴西品种为材料,对香蕉主要农艺性状与产量之间的相关性进行回归分析,结果表明:茎周、果指长度、果指数量、果穂轴头部直径等与产量存在着一定的相关关系。产量预测回归方程为:y=-43.102-0.185x2+0.554x5+1.55x6-0.336x8+2.971x9+0.0015x11,r=0.9446。
- 丰锋叶春海李映志王季槐
- 关键词：香蕉农艺性状
- 菠萝蜜果实采后糖、酸、蛋白质和V_C含量的变化被引量：2
- 2015年
- 以湿包类型菠萝蜜‘301株系’和干包类型菠萝蜜‘75株系’为试材,对常温贮藏条件下果实中的淀粉、可溶性总糖、可滴定有机酸、维生素C和蛋白质含量进行了研究.结果表明:菠萝蜜属于典型的淀粉转化型果实,成熟过程中随着淀粉的不断降解,干、湿包果腱和果肉中的可溶性总糖含量不断增加,分别于采后第5天和第6天、第2天和第3天达到最大之后开始下降.果腱中淀粉的降解和可溶性总糖积累的时间均要早于果肉.干、湿包果肉中的蔗糖含量分别在采后1d和2d增加缓慢,之后迅速增加,分别于采后第2天和第4天达到最大.干、湿包果肉和果腱中的还原糖和有机酸含量、湿包果腱和干包果肉、果腱中的VC含量及湿包果腱中的蛋白质含量均呈现出先升后降的变化趋势,而湿包果肉中的VC和蛋白质含量不断缓慢下降.干包果肉和果腱的蛋白质含量则是先降后升.
- 王俊宁刘建文李凤娣丰锋吕庆芳叶春海
- 关键词：菠萝蜜采后淀粉蛋白质
- 香蕉生根培养基配方的优化研究被引量：2
- 2007年
- 以香蕉品种巴西的试管苗不定芽为试材,利用正交试验设计方法进行了生根培养基优化试验,结果表明：6-BA对生根率、根长、根数、假茎粗的影响最大;NAA和KT对假茎高、苗高的影响最大;0.2 mg·L^-16-BA有利于提高生根率,增加假茎粗,降低假茎高与苗高,不加6-BA、KT有利于增加根长,但不利于增加根数;0.2 mg·L^-1NAA有利于增加假茎高和苗高,0.4 mg·L^-1NAA可增加假茎粗;0.1 mg·L^-1KT可增加假茎粗,不加KT则有利于增加假茎高与苗高。提出生根培养基的理论优化配方NAA 0.2-0.4 mg·L^-1＋IBA 1.5 mg·L^-1＋6-BA0.2 mg·L^-1＋KT 0.1 mg·L^-1 .
- 丰锋叶春海
- 关键词：香蕉培养基优化
