肖念平
- 作品数：5 被引量：4H指数：1
- 供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院更多>>
- 发文基金：黑龙江省教育厅资助项目更多>>
- 相关领域：生物学农业科学医药卫生更多>>
- 人体消化道高抗逆性双歧杆菌的筛选被引量：1
- 2013年
- 双歧杆菌是人体肠道的一种微生态调节剂,对人体消化道环境的抗逆性是其发挥抗肠道感染作用的关键。分别利用激光共聚焦显微镜,测定五株分别来源于药物和婴儿粪便的双歧杆菌对结肠癌细胞Caco-2的黏附性,再通过耐酸和耐胆汁盐初筛,模拟胃液和模拟肠液复筛,筛选出消化道高抗逆性双歧杆菌L-1,其对Caco-2的黏附数为166±21黏附菌数/细胞;在pH3.0模拟胃液中作用2 h后的存活率为72%;在胆汁盐浓度为0.2%的模拟肠液中24 h,其存活率为14%。结果表明,五株双歧杆菌肠道抗逆性有所不同,L-1菌株消化道抗逆性能力最好,可用做微生态制剂菌株。
- 郭德军纪振杰张平张洪薇张丽萍王长远唐彦军肖念平
- 关键词：双歧杆菌抗逆性黏附性存活率
- 光电法鉴别孵化早期无精蛋被引量：1
- 2002年
- 经过多次实验,研究出了在入孵96 h后一次照蛋便可将无精蛋剔除的方法,准确率达到96%.
1材料和方法
1.1光电测试装置的构造及工作原理
该装置由高性能的稳压电源、聚光灯泡、光敏极三管、10 MΩ以上的高输入阻抗放大器及电压表组成.聚灯泡共6个,分成两组,每组3个(见图1).第一组位于蛋的上方,而第二组位于蛋的下方.每组的3个灯泡(每组只标了一个)等间隔地分布在同一水平圆平面上,蛋的轴线通过圆心.稳压电源供给灯泡及放大器稳定的工作电压,透过蛋体的微弱光由光敏三极管接收并转换成的电信号,输入放大器放大,经电压表显示.
- 肖念平姜国栋
- 关键词：孵化早期无精蛋受精蛋人工孵化透光率
- 食品添加剂使用状况检测、监控及新食品添加剂应用技术的研究与示范
- 赵永焕袁旭曹冬梅刘成海崔素萍张爱武邓景致张洪微魏文毅张清荣肖念平袭峰肖龙江田仁礼
- 该研究比较了大米中可能使用吊白块的测定方法，确定了以吊白块试剂盒作为定性依据，以乙酰丙酮法（平均回收率95.4%）作为定量测定的快速检测方法，为生产和市场监控提供了检测依据；同时还比较了TBHQ气相色谱和液相色谱测定方法...
- 关键词：
- 关键词：食品添加剂
- 培养基组成对光合细菌产生类胡萝卜素的影响被引量：1
- 2002年
- 讨论了不同的碳源、氮源、无机盐组成的培养基对沼泽红假单胞菌B·9菌株色素组成、相对含量、存在状态的影响.结果表明,碳源、氮源、无机盐均能引起光合菌B·9菌株类胡萝卜素的合成、积累及其组成的变化,其中,碳源和氮源的影响更大.
- 肖念平乔香莲
- 关键词：沼泽红假单胞菌培养基活细胞类胡萝卜素
- 二项式定理在遗传概率问题中的应用被引量：1
- 2002年
- 生物遗传中概率的计算对于学生来说是比较难的问题,要解决这一问题,必须搞清什么是概率?概率是对某一可能发生事件的估计,是指总事件与可能事件的比例,其范围从O到1。遗传中概率可通过代数中的二项式定理来推算。
- 肖念平
- 关键词：生物遗传概率分布
