齐福生
- 作品数:12 被引量:14H指数:2
- 供职机构:山东省济宁市疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金:济宁市科技发展计划项目更多>>
- 相关领域:医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 误食水仙茎叶引起的植物性食物中毒
- 2009年
- 齐福生
- 关键词:水仙误食食物中毒
- 市售儿童营养液卫生学调查报告
- 1995年
- 儿童营养液尚无确切定义,一般认为是指在儿童饮品中添加或者强化一种以上营养成分的功能性食品。随着人们对儿童健康成长的日益关心,儿童营养液已为社会普遍关注,据中科院营养与食品卫生研究所对其同类产品内在质量的检测,合格率为27%。为了解外在卫生质量状况于1991~1994年对济宁市市售16种儿童营养液的外包装情况进行了卫生学调查。
- 齐福生
- 关键词:卫生学调查儿童营养批准文号卫生质量营养与食品卫生
- 医院消毒用品管理模式的探讨
- 2003年
- 齐福生
- 9起肉品亚硝酸盐中毒流行病分析与市场调查
- 1997年
- 因肉类及其制品添加发色剂亚硝酸盐,而致肉品中亚硝酸盐大量蓄集,引起急性化学性食物中毒,近年来呈上升趋势,严重威胁人民身体健康和生命安全。为掌握中毒特点,控制中毒发生,笔者对1990~1996年的9起亚硝酸盐中毒事件进行了回顾性的流行病学分析和前瞻性的市场调查,现将结果报告如下。
- 齐福生孙敬红
- 关键词:肉制品亚硝酸盐食物中毒
- 一起化粪池外溢污染井水引起腹泻暴发的调查被引量:1
- 2008年
- 齐福生王连顺马少莉曲中军刘玉玲
- 关键词:致病菌污染自备井水腹泻病人化粪池卫生隐患
- 济宁南四湖鸭肉中砷、铅、汞、镉含量调查被引量:2
- 1992年
- 对湖区和工厂饲养的鸭子不同部位的砷、铅、汞、镉含量进行了检测,结果表明湖鸭铅、汞、镉的含量明显高于工厂饲养的家鸭(P<0.05);肝、背、脖3个部位的含量高于其它部位,同时对湖水及湖鸭的部分食用鱼、螺等进行了铅、砷、汞、镉的检测,结果湖水及所检食物均受到不同程度的污染,其中以汞污染较重。
- 刘钧马振苓史可江马龙江齐福生韩忠彦
- 关键词:砷铅汞鸭肉
- 瓶装矿泉水中霉菌污染状况及菌相调查
- 2000年
- 李军李玉宝齐福生
- 关键词:瓶装矿泉水霉菌污染
- 食用生石榴引起苦杏仁甙中毒1例
- 2008年
- 齐福生
- 关键词:苦杏仁甙中毒食用石榴高等植物桃仁
- 无偿献血者血清梅毒抗体的检测被引量:1
- 2007年
- 使用TRUST及ELISA方法检测济宁市中心血站无偿献血者血清60012份,结果梅毒抗体阳性22份,阳性率0.037%。有不洁性生活史者、旅游、餐饮服务业者、无业者及企事业员工为梅毒感染的高危人群。
- 孙敬红齐福生
- 关键词:无偿献血梅毒抗体
- 济宁市寄宿中学生贫血现状及铁强化酱油干预效果评价被引量:10
- 2011年
- 目的了解济宁市中学生贫血现状和铁强化酱油对缺铁性贫血的改善效果,为制定青少年缺铁性贫血防治策略提供科学依据。方法选择汶上县在校食堂就餐的中学生1 684名。采用双盲安慰对照法,干预组828例,每天食用乙二胺四乙酸铁钠酱油烹饪的饭菜;对照组856例,食用普通酱油。分别于干预后0,3,6个月检测血红蛋白含量。结果食用铁强化酱油3,6个月后,干预组的血红蛋白水平明显升高(F=101.12,P<0.01),贫血患病率显著降低(Z=-4.62,P<0.01);对照组血红蛋白含量干预前、后差异无统计学意义。结论铁强化酱油对改善青少年缺铁性贫血效果显著。
- 齐福生杨庆杰孙敬红田书义胡克雨王德泉张书岭韩中兴
- 关键词:贫血干预性研究