曲威 作品数:10 被引量:51 H指数:3 供职机构: 辽宁师范大学化学化工学院 更多>> 发文基金: 国家重点基础研究发展计划 中国科学院“百人计划” 国家自然科学基金 更多>> 相关领域: 化学工程 轻工技术与工程 农业科学 理学 更多>>
高产油脂斯达氏油脂酵母菌株选育及其发酵工艺研究 油脂既是构成和维持生命活动的基本物质之一,也是重要的工业原料,具有广泛的应用价值。目前油脂资源主要来源于动植物,随着人们对微生物油脂的研究不断深入,利用微生物发酵法获得油脂,不但可以缓解动植物油脂资源紧缺的局面,而且产油... 曲威关键词:高产菌株 发酵工艺 细胞生物学 文献传递 发酵条件对发酵性丝孢酵母脂肪酸组成的影响 被引量:11 2006年 通过摇瓶发酵,研究了温度、摇瓶转速、碳源种类和浓度对发酵性丝孢酵母(Trichosporonfermentans)脂肪酸组成的影响。气相色谱法分析结果表明,较高发酵温度能提高菌体油脂的脂肪酸饱和程度,此条件下饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的49.1%;摇瓶转速高有利于菌体油脂不饱和脂肪酸的生成;木糖浓度为100g/L时菌体油脂中饱和脂肪酸含量最高,占脂肪酸总量的50.4%;木糖比葡萄糖更容易被转化生成饱和脂肪酸含量较多的油脂。菌体脂肪酸组成包括肉豆蔻酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、油酸和亚油酸,其中棕榈酸和油酸含量较高。 王莉 孙玉梅 曲威 赵宗保关键词:发酵 油脂 脂肪酸 气相色谱 微生物油脂发酵的最新研究进展 能源短缺已经成为制约我国经济发展的重要因素之一,2004年我国进口原油达到1.2亿吨,占原油加工总量的44%。在能源消费结构上,我国是柴油消费大国,2004年柴油产量1亿吨,进口量仍达数百万吨。开发柴油替代品已成为促进我... 李永红 刘波 曲威 白凤武 赵宗保文献传递 2-磷酸甘油酸脱水反应机理的理论研究 2010年 采用密度泛函理论B3LYP方法研究了蛋白质和水环境下2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸的反应机理.优化得到了反应物、过渡态及产物的几何构型并计算了反应势垒.研究结果表明:没有H2O参与时,反应需要通过四元环过渡态完成,反应势垒高达287.7kJ/mol,常温下难以进行;有H2O参与时,反应可以通过六元环过渡态完成,反应势垒大为降低;Mg2+的参与可使反应势垒进一步降低;蛋白质环境下两个Mg2+和一个H2O的共同作用可使反应势垒降低至91.2kJ/mol,从而使反应在常温下容易进行. 曲威 王长生关键词:反应势垒 烯唑醇对冷季型草坪草生长及生理活性的影响 被引量:4 2006年 以不同浓度的烯唑醇(S3308)处理冷季型禾本科草坪草,结果表明,烯唑醇能使草坪草根系活力、叶绿素含量、蛋白质含量、呼吸强度、过氧化物酶(POD)和硝酸还原酶(NR)活性明显增加。叶片长、宽随浓度的提高而减小,叶片厚度随浓度的提高而增加。烯唑醇对草坪草生长具有显著的抑制作用。烯唑醇处理具有十分明显的浓度效应,处理浓度在15 mg/L时为宜,最大不应超过20 mg/L。 周驰 曲威关键词:烯唑醇 冷季型草坪草 生理活性 2-磷酸甘油酸脱水反应机理的理论研究 本文采用密度泛函理论B3LYP方法研究了2-磷酸甘油酸脱水反应生成磷酸烯醇式丙酮酸的反应机理及金属离子周围有水分子作为配体参与反应时对2-磷酸甘油酸脱水生成磷酸烯醇式丙酮酸的反应机理的影响。优化得到了反应物、过渡态及产物... 曲威关键词:反应势垒 文献传递 OxoMn(Salen)与取代乙烯的环氧化反应机理的理论研究 被引量:2 2010年 使用B3LYP方法研究了OxoMn(Salen)与取代乙烯CH2=CHR(R=H,Me,NO2,CF3)的环氧化反应机理.结果表明:OxoMn(Salen)与取代乙烯的反应不可能经由协同反应通道完成;由于第一过渡态的相对Gibbs自由能太高,单重态OxoMn(Salen)与取代乙烯的反应也不可能经由分步反应通道完成;三重态和五重态OxoMn(Salen)与取代乙烯的反应可以经由分步反应通道2步完成,并且第1步是反应的决速步骤.研究结果还表明,取代基对第一过渡态的相对Gibbs自由能影响不大. 王长生 汤立鹏 曲威 李书实 赵明 张丹关键词:环氧化反应 微生物油脂发酵对缓解我国植物油脂资源紧缺的意义 能源短缺已经成为制约我国经济发展的重要因素之一,2004年我国进口原油达到1.2亿吨,占原油加工总量的44%.在能源消费结构上,我国是柴油消费大国,2003年消费柴油8307万吨,汽油4016万吨;2004年柴油产量突破... 赵宗保 刘波 李永红 曲威关键词:植物油脂 微生物 生物柴油 文献传递 高产油脂斯达氏酵母菌株的选育及摇瓶发酵条件的初步研究 被引量:31 2006年 以斯达氏油脂酵母Lipomyces starkeyi AS 2.1560为出发菌株.经紫外线诱变选育出了一株高产油脂的优良酵母菌株L.starkeyi M36.通过摇瓶培养,对与菌体产油脂相关的因素进行了单因子试验,确定了摇瓶发酵培养的最佳产油脂条件,碳源为葡萄糖110g/L;氯源为硫酸铵0.6g/L;培养温度30℃;接种量15%;初始pH5.0~7.0;培养144h。最后可得生物量24.2g/L;油脂量14.6g/L.菌油脂肪酸组成分析结果如下:豆蔻酸0.5%,软脂酸35.2%,棕榈油酸4.3%,硬脂酸4.4%,油酸53.0%,亚油酸2.6%.与植物油脂相似. 曲威 刘波 吕建州 赵宗保关键词:发酵条件 微生物油脂发酵的最新研究进展 <正>能源短缺已经成为制约我国经济发展的重要因素之一,2004年我国进口原油达到1.2亿吨,占原油加工总量的44%。在能源消费结构上,我国是柴油消费大国,2004年柴油产量1亿吨,进口量仍达数百万吨。开发柴油替代品已成为... 李永红 刘波 曲威 白凤武 赵宗保文献传递