李秋杰
- 作品数：7 被引量：16H指数：2
- 供职机构：吉林大学更多>>
- 发文基金：吉林省科技厅农业重点基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 响应面法优化啤酒糟中四种功能因子浸提技术被引量：1
- 2009年
- 以啤酒糟为原料,对比分析了颗粒细度、浸提料液比、浸提温度三种因素对酒糟中木糖、海藻糖、多糖、RNA提取效果的影响,并借助响应面设计法优化出最佳技术参数。木糖浸提最佳参数为:颗粒细度100目、料液比40∶1、浸提温度90℃,得率为2.314%;海藻糖浸提最佳参数为:颗粒细度80目、料液比60∶1、浸提温度70℃,得率为12.74%;多糖浸提最佳参数为:颗粒细度100目、料液比60∶1、浸提温度80℃,得率为49.22%;RNA浸提最佳参数为:颗粒细度100目、料液比50∶1、浸提温度80℃,得率为9.108%。
- 刘静波林松毅于一丁李秋杰魏巍
- 关键词：农业工程啤酒糟木糖海藻糖响应面设计
- 微波法高效制备啤酒糟中木糖的关键技术研究
- [目的]本研究旨在综合开发利用啤酒工业生产中的主要副产物-啤酒糟,并以其为原料,制备具有高附加值的功能性食品基料-木糖,以期为木糖的工业化生产开拓新的研究思路。[方法]以啤酒糟中的木糖为研究对象,采用微波关键技术,并借助...
- 李秋杰林松毅刘静波
- 关键词：微波啤酒糟木糖
- 文献传递
- 一种从啤酒糟中高效分离木糖的方法
- 本发明涉及到以啤酒糟为原料高效分离木糖的一种方法，属于啤酒加工业副产物综合利用的技术领域。制备方法包括原料预处理、纤维素与半纤维素基质的粉碎、硫酸水解浸提、中和脱酸、脱色、浓缩、醇沉及烘干等工艺过程。湿啤酒糟经干燥粉碎过...
- 林松毅李秋杰刘静波宫新统
- 中心组合设计法优化超声波提取啤酒糟中木糖的技术研究被引量：5
- 2009年
- 以啤酒糟为原料,以啤酒糟中的木糖为研究对象,通过超声波法提取啤酒糟中的木糖,探讨超声功率、超声料液比、超声时间3个因素对木糖得率的影响;通过中心组合实验设计,优化出超声波提取啤酒糟中木糖的最佳提取工艺条件。结果表明,在超声功率643.5W、超声时间18.8min、超声料液比23.03:1的条件下,木糖得率的理论预测值为1.858%,在此最佳工艺条件下,经3次实验验证,木糖得率的平均值为1.854%。
- 林松毅李秋杰魏巍刘静波
- 关键词：啤酒糟综合利用木糖超声波
- 一种从啤酒糟中高效分离木糖的方法
- 本发明涉及到以啤酒糟为原料高效分离木糖的一种方法，属于啤酒加工业副产物综合利用的技术领域。制备方法包括原料预处理、纤维素与半纤维素基质的粉碎、硫酸水解浸提、中和脱酸、脱色、浓缩、醇沉及烘干等工艺过程。湿啤酒糟经干燥粉碎过...
- 林松毅李秋杰刘静波宫新统
- 文献传递
- 超声波法制备蛋壳柠檬酸钙的工艺研究被引量：11
- 2009年
- 为充分利用鸡蛋壳丰富的钙资源,通过单因素与三元正交多项式回归设计相结合的研究方法,构建出超声波法高效制备蛋壳柠檬酸钙的三元正交多项式回归模型,并优化出最佳工艺条件为:蛋壳粉颗粒细度180目、料液比1:60、超声功率700W、超声时间25min、柠檬酸与蛋壳粉的质量比2:1、柠檬酸钙得率可达90.83%。超声波法与传统方法相比,不但提高了蛋壳柠檬酸钙产品得率,而且还克服了柠檬酸钙在制备过程中的凝聚沉淀现象。
- 林松毅魏巍赵颂宁罗姗姗李秋杰刘静波
- 关键词：鸡蛋壳柠檬酸钙超声波原子吸收
- 生物转化啤酒糟制备木糖醇的工艺研究
- 本课题重点探讨和分析了以啤酒糟为原料制备木糖和木糖醇的可行性；在此基础上,着重探讨分析5大提取及制备技术在啤酒糟木糖的提取及制备中的应用,并分别得到其最优的工艺参数,进而借助液相色谱技术进行定性定量分析,从而优化出最适宜...
- 李秋杰
- 关键词：啤酒糟木糖木糖醇生物转化
- 文献传递
