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宫新统

作品数:43 被引量:146H指数:8
供职机构:吉林大学更多>>
发文基金:吉林省科技厅农业重点基金吉林省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

文献类型

  • 26篇专利
  • 13篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文
  • 1篇科技成果

领域

  • 18篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 1篇农业科学
  • 1篇一般工业技术
  • 1篇政治法律
  • 1篇理学

主题

  • 10篇磷脂
  • 9篇蛋黄
  • 9篇蛋黄卵磷脂
  • 8篇脉冲电场
  • 8篇高压脉冲电场
  • 6篇蛋清
  • 6篇蛋清蛋白
  • 6篇深加工
  • 6篇精深加工
  • 6篇咀嚼片
  • 4篇蛋壳
  • 4篇多糖
  • 4篇农副产品
  • 4篇苹果
  • 4篇苹果酸
  • 3篇蛋白
  • 3篇液相色谱
  • 3篇液相色谱法
  • 3篇饮料
  • 3篇色谱

机构

  • 43篇吉林大学
  • 1篇中华人民共和...

作者

  • 43篇宫新统
  • 36篇刘静波
  • 23篇林松毅
  • 10篇殷涌光
  • 4篇王二雷
  • 4篇赫桂丹
  • 4篇潘风光
  • 4篇张燕
  • 4篇许海丽
  • 3篇常皓
  • 3篇张铁华
  • 3篇安晓宁
  • 3篇王作昭
  • 3篇刘明源
  • 3篇张美硕
  • 3篇肇萍
  • 3篇陈玉江
  • 2篇金艳
  • 2篇杨军
  • 2篇王佳

传媒

  • 5篇食品科学
  • 1篇中国兽医学报
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇食品工业科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇食品工业
  • 1篇吉林大学学报...
  • 1篇现代农业科技
  • 1篇中小企业管理...
  • 1篇第八届中国蛋...
  • 1篇全国胶原蛋白...

年份

  • 1篇2016
  • 5篇2014
  • 9篇2013
  • 10篇2012
  • 8篇2011
  • 2篇2010
  • 5篇2009
  • 2篇2008
  • 1篇2006
43 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种蛋清蛋白营养肽咀嚼片及其制备方法
本发明的蛋清蛋白营养肽咀嚼片及其制备方法属于属于功能食品的技术领域,特别涉及一种具有辅助改善记忆的蛋清蛋白营养肽咀嚼片及其制作方法。咀嚼片组分包括组分包括蛋清蛋白营养肽粉,淀粉,糊精,木糖醇,柠檬酸,苹果酸,异维生素钠,...
林松毅许海丽刘静波宫新统
高效液相色谱法检测蛋黄卵磷脂中的磷脂酰胆碱被引量:4
2012年
为建立一种准确、简便的蛋黄卵磷脂中磷脂酰胆碱的检测方法,采用高效液相色谱-紫外检测法对其进行了研究。SHIMADZU LC-2010高效液相色谱仪配备AGILENT ZORBAXRX-SIL型硅胶柱,在200nm下对磷脂酰胆碱进行检测,流动相采用简单的甲醇/乙酸二元体系,加入的乙酸溶液改善了磷脂酰胆碱的峰形,有效抑制了严重的拖尾现象。流速较低,为0.5mL/min,减少了流动相的使用量。采用外标法定量,标准曲线线性范围较宽,为10~160μg/mL。检出限为0.5904μg/mL,定量限为1.9680μg/mL。经方法学验证性试验,证明本方法精密度、稳定性良好,准确度较高。
刘静波常皓王二雷宫新统姜轶群
关键词:食品加工技术高效液相色谱磷脂酰胆碱卵磷脂
磷脂功能性质及其生产应用的研究进展被引量:26
2009年
介绍磷脂的主要生理功能,分别从分离方法、改性方法和稳定性3个方面归纳其研究进展情况,并对国内外的生产及应用现状进行综述,展望了其研究的发展趋势。
殷涌光陈玉江刘瑜林松毅宫新统刘静波
关键词:卵磷脂功能性质
一种快速抑制啤酒酵母细胞酸性海藻糖分解酶活性的方法
本发明是公开一种快速抑制啤酒酵母细胞酸性海藻糖分解酶活性的方法,属于农副产品精深加工及其副产物综合利用的技术领域,特别涉及一种利用高压脉冲电场技术抑制啤酒酵母细胞酸性海藻糖分解酶活性的方法,是利用流动式高压脉冲电场装置,...
林松毅王睦刘静波金艳张美硕刘明源杨艺宫新统殷涌光赫桂丹
文献传递
一种蛋壳苹果酸钙咀嚼片及其制备方法
本发明是公开一种蛋壳苹果酸钙咀嚼片及其制备方法,属于功能食品的技术领域,特别涉及一种利用高压脉冲电场制备蛋壳苹果酸钙的方法,及一种具有补充人体所需钙质的蛋壳苹果酸钙咀嚼片及其制作方法。利用蛋壳制备苹果酸钙的方法,是蛋壳经...
林松毅王丽艳刘静波殷涌光宫新统赫桂丹
文献传递
叶点霉发酵液中蒽醌类物质的提取
本发明公开了一种从野生叶点霉菌发酵液中高效提取蒽醌类物质的方法,属于生物大分子纯化技术。首先利用相似相容原理,用正丁醇萃取叶点霉发酵液,进行粗提取。然后检测特征吸收波长为291nm。粗提液减压浓缩后,以Sephadex ...
潘风光王楠任林柱宫新统
文献传递
HPLC在高纯度蛋黄卵磷脂提取技术中的应用研究被引量:6
2008年
本实验采用L9(34)正交试验对高纯度蛋黄卵磷脂提取工艺进行了优化,优化出的最佳工艺参数为:浸提时间2.0h、乙醇浓度100%、料液比1:7,并借助高效液相色谱法测定出蛋黄卵磷脂的纯度为72.12%。
宫新统林松毅刘静波李丹黄金枝
关键词:蛋黄卵磷脂HPLC
一种禽蛋或其制品中胆固醇含量的检测方法
本发明的一种禽蛋或其制品中胆固醇含量的检测方法属于检测技术的领域。采用常压微波辅助回流皂化萃取-高效液相色谱法,操作如下:1)将禽蛋可食部分或其制品充分混匀后,向其中加入无水乙醇、KOH溶液、石油醚;2)将样液微波辅助回...
刘静波安晓宁宫新统
文献传递
一种快速激活1000~10000Da蛋清肽组分的抗氧化活性的方法
本发明是公开一种快速激活1000~10000Da蛋清肽组分的抗氧化活性的方法,属于农副产品精深加工及其副产物综合利用的技术领域,涉及一种利用高压脉冲电场技术快速激活1000~10000Da蛋清肽组分的抗氧化活性的方法,是...
林松毅王佳刘静波殷涌光宫新统肇萍
蛋黄卵磷脂的制备、检测及其改善记忆功能实验研究
本研究是吉林省科技厅资助项目,“新型功能性食品的开发研究-禽蛋高附加值活性物质提取及其功能食品开发”课题的一部分。本文优化出乙醇萃取蛋黄卵磷脂的最佳工艺条件,并采用HPLC法和GC法测定了卵磷脂的纯度和丙酮残留量,而后对...
宫新统
关键词:蛋黄卵磷脂HPLCGC改善记忆微胶囊软胶囊
文献传递
共5页<12345>
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