马洪明
- 作品数:3 被引量:52H指数:2
- 供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院更多>>
- 发文基金:青岛市自然科学基金项目国家自然科学基金国家质检公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程更多>>
- 抗卵清蛋白单克隆抗体杂交瘤细胞株的建立
- 2010年
- 以高纯度的卵清蛋白免疫BALB/c小鼠,取其脾脏与SP2/0骨髓瘤细胞融合,用ELISA间接法检测细胞融合生成的杂交瘤细胞上清液中抗卵清蛋白抗体效价,经3次有限稀释法克隆化后,得到6株能够稳定分泌抗卵清蛋白单克隆抗体的杂交瘤细胞株。经间接ELISA法测定,2D8、2D2、1C6、2F9、3G9、3H6的培养上清液效价分别为1∶50000、1∶30000、1∶30000、1∶10000、1∶10000、1∶5000。它们均为IgG类,其中效价较高的2D8和2D2经Ig类和亚类鉴定试剂盒鉴定,亚类均为IgG2a。
- 秦倩茹高宏伟赵明马洪明
- 关键词:卵清蛋白单克隆抗体杂交瘤细胞株
- 二硝基苯肼衍生-高效液相色谱法测定水产品中甲醛含量的研究被引量:43
- 2005年
- 通过水蒸汽蒸馏法分离提取水产品中的甲醛,采用二硝基苯肼衍生-高效液相法测定甲醛含量,确定了有关测定的方法参数.该方法样品蒸馏液检出限为7.20 μg/L,样品中的检出限为0.20 mg/kg,回收率为90.00%~104.48%.方法灵敏度高,专一性强,重复性好,可为水产品甲醛含量监测提供灵敏、准确的分析方法.
- 马敬军周德庆柳淑芳马洪明
- 关键词:高效液相色谱法甲醛水产品
- 过敏原小麦醇溶蛋白的ELISA定量检测方法的建立被引量:9
- 2010年
- 建立了检测小麦过敏原醇溶蛋白的定量ELISA抗体夹心法,以2μg/mL的鼠抗醇溶蛋白单抗包被酶标板,HRP标记兔抗醇溶蛋白抗体作为酶标抗体,工作浓度为1:8000,将醇溶蛋白精确配制成一定浓度的标准品,检测醇溶蛋白的含量。最佳的线性范围是19.53~5000ng/mL,R^2≥0.99,定量检测限为19.53ng/mL,对应的食品样品检测限为7.81ppm。样品的回收率在93.57%-105.72%之间,实验内CV为3.07%~5.91%,实验间CV为0.26%~5.24%,仅对大麦有一定的交叉反应,可在4℃放置两周。本法准确度和精密度高,重复性和稳定性好,特异性较强,适用于食品过敏原小麦醇溶蛋白的检测。
- 秦倩茹高宏伟马洪明
- 关键词:醇溶蛋白ELISA