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杨璇璇

作品数:11 被引量:31H指数:3
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目中国博士后科学基金广东省星火计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>

文献类型

  • 8篇期刊文章
  • 2篇会议论文
  • 1篇学位论文

领域

  • 7篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 1篇化学工程

主题

  • 3篇配位
  • 3篇洗脱
  • 2篇电渗析
  • 2篇渗析
  • 2篇树脂
  • 2篇脱钙
  • 2篇活性
  • 1篇动力学
  • 1篇粘度
  • 1篇蔗糖
  • 1篇真空干燥
  • 1篇生物活性
  • 1篇水煎
  • 1篇水再生
  • 1篇糖汁
  • 1篇热风
  • 1篇热风干燥
  • 1篇中药
  • 1篇中药有效成分
  • 1篇蚝油

机构

  • 10篇华南理工大学
  • 1篇华南农业大学

作者

  • 11篇杨璇璇
  • 9篇于淑娟
  • 7篇朱思明
  • 3篇杨佳嘉
  • 1篇王湘茹
  • 1篇李远志
  • 1篇张建俊
  • 1篇常虹
  • 1篇徐献兵
  • 1篇周值德

传媒

  • 3篇食品工业科技
  • 3篇现代食品科技
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇河南工业大学...

年份

  • 3篇2010
  • 4篇2009
  • 4篇2008
11 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
BK001树脂对稀糖汁脱钙的工艺条件及反应动力学被引量:3
2009年
制糖稀汁中含钙盐约270 mg/L,需除去以减少蒸发罐结垢并提高糖分回收率.研究了BK001树脂对稀糖汁脱钙的反应动力学和温度、pH及流速等工艺条件.结果表明,在实验条件下,BK001树脂对稀糖汁脱钙的最佳工艺条件为:温度80-90℃,pH6.0,流速2 BV/h.吸附反应受颗粒扩散控制,反应速率随料液浓度、温度的提高及树脂粒径减小而增加,表观活化能和反应级数分别为54.58 kJ/mol和1.079.
杨璇璇朱思明于淑娟
关键词:CA2+动力学
橙皮苷-铜配合物的结晶与抗氧化活性被引量:12
2008年
中药有效成分配位后可产生新的或更好的药物活性。本文探讨了橙皮苷-铜的结晶工艺,并借助邻苯三酚自氧化法探讨其抗氧化活性。结果表明:在实验条件下,橙皮苷-铜配合物的最佳结晶工艺条件是:将30mL浓度为1.33×10-3mol/L的橙皮苷-铜(Ⅱ)溶液于40℃下缓慢搅拌20min,添加0.02g橙皮苷-铜(Ⅱ)晶种后冷藏过夜。其中温度对配合物结晶有显著影响;配合物对自由基O2-清除活性好于橙皮苷。本研究可为农业废弃橙皮的高值化利用提供参考。
杨璇璇朱思明于淑娟周值德
关键词:抗氧化
电渗析稀汁脱钙及钙盐废水再生糖用树脂的研究被引量:1
2009年
采用电渗析法对制糖工业中的稀汁进行脱钙,并用得到的钙盐废水再生二混蜜脱钾钠树脂,用得到钙型树脂再用于二混蜜脱钾钠,并实现了工艺的循环。研究表明,稀汁经电渗析循环脱钙1h,脱钙率可达99%,稀汁锤度降低,纯度升高。用电渗析稀汁得到的钙盐废水再生树脂较稀汁再生树脂所用时间更短,再生效率更高。废水再生得到的钙型树脂脱用于二混蜜脱钾钠效果要好于稀汁再生的树脂,其对二混蜜中1价离子的总去除量分别为2.052mmol/mL和1.728mmol/mL湿树脂。
杨璇璇朱思明于淑娟
关键词:脱钙电渗析
糖用钙型离子交换树脂的制备及其脱盐特性被引量:2
2009年
制糖二混蜜中含有大量造蜜剂K+和Na+需去除,以提高糖分回收率。本文比较了7种钠型阳离子交换树脂的钙富集能力,以及各转型钙离子交换树脂的二混蜜脱钾钠能力,并对选定用于二混蜜脱钾钠的树脂吸附、解析性能和粒度分布进行了研究。结果表明,钠型阳离子交换树脂BK001可富集29·2mgCa2+/mL树脂,二混蜜中钾钠对Ca2+的解析率最高可达91·7%,有着典型的吸附和解吸曲线,脱钾钠前后树脂粒度分布变化不大,适于转型为钙离子交换树脂后用于二混蜜脱钾钠。
杨璇璇朱思明于淑娟
糖对蚝油流变性影响被引量:6
2010年
采用哈克流变仪研究了蔗糖对蚝油体系的流变学性质,所用的糖浓度依次为5%、10%、15%和20%,温度分别为10、20、30、40、50℃。结果表明:蚝油中糖浓度5%、10%和15%的蚝油为假塑性流体,20%的蚝油为非宾汉塑性流体;随着温度的升高,蚝油的粘度逐渐下降,随着蚝油中糖浓度的增加,温度对粘度的影响减小;蚝油粘度与糖浓度的关系符合指数模型。
张建俊于淑娟徐献兵王湘茹杨璇璇
关键词:蔗糖蚝油表观粘度流变特性
菠萝粉干燥特性的研究被引量:5
2008年
对热风干燥和真空干燥菠萝粉进行了研究。探讨了热风干燥和真空干燥菠萝粉的干燥特性,并进行参数优化,得到干燥菠萝粉的最佳工艺条件。结果表明,热风干燥最佳干燥工艺参数为:温度70℃,风速2.5m/s,物料量60g;真空干燥的最佳干燥工艺参数为:真空度0.08MPa,温度60℃,物料量60g。真空干燥所得菠萝粉感官指标明显优于热风干燥,Vc保留率也较高。
常虹李远志杨璇璇
关键词:菠萝热风干燥真空干燥
橙皮苷-铜配合物的静态配位反应研究
中药有效成分配位后往往具有更好的生物活性。本文探讨了橙皮苷在D296树脂上静态吸附特征,以及吸附在D296树脂上橙皮苷解吸与铜配位反应同时进行的可行性。结果表明:静态条件下,橙皮苷既能在D296树脂上富集,又能被CuCl...
杨璇璇朱思明于淑娟杨佳嘉
关键词:洗脱配位
文献传递
二混蜜脱钾钠糖分回收技术研究
K+、Na+和Ca2+是对制糖生产不利的主要无机非糖分。本论文系统研究了稀汁电渗析法脱钙和钙型树脂用于二混蜜脱钾钠中理论和技术问题,以期在不引入额外化学试剂和无环境污染的情况下实现稀汁脱钙和二混蜜脱钾钠,在节约蒸发耗能和...
杨璇璇
关键词:树脂电渗析
文献传递
橙皮苷-铜配合物的静态配位反应研究被引量:1
2009年
中药有效成分配位后往往具有更好的生物活性。本文探讨了橙皮苷在D296树脂上静态吸附特征,以及吸附在D296树脂上橙皮苷解吸与铜配位反应同时进行的可行性。结果表明:静态条件下,橙皮苷既能在D296树脂上富集,又能被CuCl2甲醇溶液有效洗脱,生成橙皮苷铜配合物;配位反应的最佳工艺条件为:55℃下,用溶解在70%(V/V)甲醇中的4×10-3mol/L CuCl2溶液静态洗脱。本研究为橙皮苷-铜配合物的制备提供了一种可行的新工艺。
杨璇璇朱思明于淑娟杨佳嘉
关键词:洗脱配位
橙皮苷-铜配合物的静态配位反应研究
中药有效成分配位后往往具有更好的生物活性。本文探讨了橙皮苷在D296树脂上静态吸附特征,以及吸附在D296树脂上橙皮苷解吸与铜配位反应同时进行的可行性。结果表明:静态条件下,橙皮苷既能在D296树脂上富集,又能被CuCl...
杨璇璇朱思明于淑娟杨佳嘉
关键词:中药有效成分生物活性
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