王春利
- 作品数：11 被引量：41H指数：4
- 供职机构：吉林大学生物与农业工程学院更多>>
- 发文基金：吉林省科技发展计划基金吉林省教育厅资助项目更多>>
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- 快速提取牛脾中核酸的方法探讨
- 2006年
- 一种新的DNA提取方法可快速从奶牛脾脏中提取到高质量DNA样品。氯化钠的最合适提取浓度是A缓冲液1.6%,B缓冲液14%,乙醇加入量3￣4倍,处理时间30min,温度65℃,在这一条件下基因组的提取量较其它方法显著提高。紫外吸收测定结果表明:所获DNA的A260/A280值大于1.80。该方法所需实验仪器简单、操作容易、纯度好、用时短、成本低等优点。
- 王春利金哲雄王婷
- 关键词：DNA提取
- 酶法降低糙米植酸含量的影响因素
- 以糙米为研究对象,借助超声波强化传质过程,利用外源植酸酶降低糙米植酸的含量,研究底物浓度、温度、pH值和水分活度等因素对酶反应的影响,并对反应机理进行了初步探讨。研究结果表明:在该试验条件下,植酸酶的最适温度为50℃,最...
- 卢敏殷涌光王春利
- 关键词：糙米植酸植酸酶
- 文献传递
- PEF辅助快速提取非特异性奶牛脾脏转移因子的实验研究被引量：2
- 2006年
- 应用PEF成功从奶牛脾脏中提取非特异性转移因子,并与常规提取法和复合酶提取法进行了比较。经理化特性分析,奶牛脾脏转移因子是以低分子多肽(<10kD)为主的混合物,含有少量核酸和氨基酸。实验表明,将物料溶解于6倍质量的磷酸盐(pH7.0)缓冲液中,在脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲数为16μs,和流速为2mL/min的条件下,提取液中低分子多肽的含量有最大值9.85mg/mL。PEF提取率是常规方法的2倍,复合酶法的1.47倍。PEF法耗时短,操作简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的提取非特异性奶牛脾脏转移因子方法。
- 王春利王婷
- 关键词：高压脉冲电场
- 利用PEF从牛脾脏中快速提取食用DNA被引量：4
- 2007年
- 应用PEF方法从牛脾脏中成功提取可用于食品中的DNA,并与常规方法的提取率进行了比较。实验证明,将物料悬浮在pH5.5的缓冲液中,在65℃,脉冲电场强度为30kV/cm,脉冲宽度为2!s,脉冲数为8和流速为2mL/min,4倍质量缓冲液的条件下,DNA有最大提取率,且提取率是常规方法的1.87倍。所得DNA经吸光度检测OD260/280﹥1.80。PEF法提取时间短,工艺流程简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的DNA食品提取方法。
- 殷涌光金哲雄王春利王婷安文哲
- 关键词：DNA提取
- 酶法降低糙米植酸含量的影响因素
- 以糙米为研究对象,借助超声波强化传质过程,利用外源植酸酶降低糙米植酸的含量,研究底物浓度、温度、pH值和水分活度等因素对酶反应的影响,并对反应机理进行了初步探讨。研究结果表明:在该试验条件下,植酸酶的最适温度为50℃,最...
- 卢敏殷涌光王春利
- 关键词：糙米植酸植酸酶
- 文献传递
- 茶叶中茶多糖 茶多酚 茶咖啡碱的高压脉冲电场快速提取被引量：16
- 2007年
- 以10倍质量的0.001MEDTA缓冲液为提取液,应用高压脉冲电场(PEF)技术成功从等外绿茶中提取功能成分茶多糖、茶多酚和咖啡碱,并与水提法的提取率进行了比较。结果表明:在缓冲液pH9.5,场强度为25kV/cm,脉冲数为10的条件下,茶多糖有最大提取率,PEF法提取率是水提法的1.91倍;在缓冲液pH9.5,脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲数为12时,茶多酚有最大提取率,提取率是水提法的1.11倍;在缓冲液pH4.0,脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲数为10时,咖啡碱有最大提取率,是水提法的1.05倍。
- 殷涌光金哲雄王春利安文哲
- 关键词：茶多糖茶多酚
- 茶叶可食性DNA的PEF快速提取方法被引量：1
- 2007年
- 应用PEF成功从等外绿茶中提取可添加于食品中的DNA,并与SDS提取法的提取率进行比较。结果表明,将物料悬浮于pH 8.5的EDTA缓冲液中,在脉冲电场强度为25kV/cm,脉冲宽度为2μs,脉冲数为14,NaCl浓度为1mol/L和料液比1∶6的条件下,DNA有最大提取率2377.10μg/g。PEF提取率是常规方法的1.32倍,所得DNA经吸光度检测OD260/280﹥1.80。PEF法耗时短,操作简单,成本低。因此,PEF提取是一种很有希望的食用DNA提取方法。
- 殷涌光金哲雄王婷王春利安文哲
- 关键词：高压脉冲电场DNA提取
- 超临界CO_2萃取米糠油工艺条件的实验探讨被引量：12
- 2006年
- 通过超临界CO2萃取米糠油的实验,探讨了萃取压力、萃取温度、萃取时间和物料水分含量对米糠出油率的影响.结果表明,最适宜的萃取条件为萃取压力30MPa、萃取温度45℃、萃取时间80min、物料水分约5%～6%.
- 宋玉卿王春利王婷
- 关键词：米糠油萃取
- 利用PEF技术快速提取食用家畜DNA的实验研究
- 本文在综合比较各种DNA提取方法的基础上,提出了适用于家畜组织DNA提取的简单方法,即改进方法。然后,在改进方法的基础上引入高压脉冲电场(High Intensity Pulsed Electric Fields,PEF...
- 王春利
- 关键词：家畜DNA提取
- 文献传递
- 酶解糙米抗营养因子中超声波强化传质过程的研究被引量：5
- 2006年
- 以糙米为研究对象,采用植酸酶酶解糙米中的抗营养因子———植酸,用比色法测定糙米中的磷含量,研究超声波对酶解糙米抗营养因子的传质性能。初步探讨了超声波强化传质过程的作用机理,并初步确定了超声强化传质过程的参数:功率为25 W,时间为30 m in。
- 卢敏殷涌光王春利
- 关键词：糙米酶解抗营养因子传质
