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陈枚

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：淮安康得乐食品有限公司更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇烹制
  • 2篇蒲菜
  • 2篇鸡汤
  • 2篇酱制
  • 1篇松脆
  • 1篇可口
  • 1篇加油
  • 1篇储藏

机构

  • 2篇淮安康得乐食...

作者

  • 2篇陈枚
  • 2篇朱国红

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种酱制蒲菜及其加工方法
本发明公开了一种酱制蒲菜及其加工方法，蒲菜经特定的腌制、酱制、灭菌条件步骤制成。本发明不像以往产品加油，鸡汤等烹制，可以长时间的保持蒲菜的色泽，口感松脆，不会褐变，新嫩可口，方便运输，储藏，销售。
陈枚朱国红
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一种酱制蒲菜及其加工方法
本发明公开了一种酱制蒲菜及其加工方法，蒲菜经特定的腌制、酱制、灭菌条件步骤制成。本发明不像以往产品加油，鸡汤等烹制，可以长时间的保持蒲菜的色泽，口感松脆，不会褐变，新嫩可口，方便运输，储藏，销售。
陈枚朱国红
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