您的位置： 专家智库 > >

张忠福

作品数：6 被引量：0H指数：0
供职机构：天津春发食品配料有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇中文专利

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 3篇调味
  • 3篇调味油
  • 3篇芝麻
  • 3篇芝麻油
  • 3篇色拉
  • 3篇色拉油
  • 3篇茴香油
  • 3篇香精
  • 3篇香油
  • 3篇硫醚
  • 3篇麻油
  • 3篇二硫醚
  • 3篇大豆色拉油
  • 2篇豆蔻
  • 2篇油树脂
  • 2篇肉桂
  • 2篇肉桂油
  • 2篇牛肉
  • 2篇呋喃
  • 2篇呋喃酮

机构

  • 6篇天津春发食品...

作者

  • 6篇邢海鹏
  • 6篇王伟
  • 6篇张忠福

年份

  • 3篇2012
  • 3篇2010
共 6 条 记 录，以下是 1-6
全选 清除 导出
排序方式：
一种含有芝麻油和天然精油的调味油
本发明提供了一种含有芝麻油和天然精油的调味油，该调味油具有辛香风味和芝麻油风味，该调味油包含芝麻油和天然精油，其中芝麻油的重量含量为80.0－99.9％，天然精油的重量含量为0.1－20.0％，天然精油选自大茴香油，小茴...
张忠福王伟邢海鹏
文献传递
一种牛肉油状香精的制备方法
本发明涉及一种牛肉油状香精的制备方法，包括如下步骤：取大豆色拉油，加热到80℃，加入呋喃酮，MCP，乙基麦芽酚，2-乙酰基吡嗪，香兰素，搅拌至完全溶解，加入3-巯基-2-丁醇，2-甲基-3-呋喃硫醇，双(2-甲基-3-呋...
张忠福王伟邢海鹏
文献传递
一种含有芝麻油、天然精油和油树脂的调味油
本发明提供了一种含有芝麻油、天然精油和油树脂的调味油，该调味油具有辛香风味和芝麻油风味，该调味油包含芝麻油、天然精油和油树脂，其中芝麻油的重量含量为80.0－99.9％，天然精油的重量含量为0.05－10.0％，油树脂的...
张忠福王伟邢海鹏
文献传递
一种牛肉油状香精及其制备方法
本发明涉及一种牛肉油状香精及其制备方法，该香精包括如下原料制备得到：3-巯基-2-丁醇、2-甲基-3-呋喃硫醇、双(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚、甲基(2-甲基-3-呋喃基)二硫醚、3-甲硫基丙醇、α-糠硫醇、12-甲基...
张忠福王伟邢海鹏
一种鸡肉油状香精及其制备方法
本发明涉及一种鸡肉油状香精及其制备方法，该鸡肉油状香精包括如下重量百分比的原料制备得到：乙酸、己醛、α-糠硫醇、4-羟基-2，5-二甲基呋喃酮、2-甲基四氢呋喃硫醇、反-2-反-4-壬二烯醛、反-2-反-4-癸二烯醛、反...
张忠福王伟邢海鹏
一种含有芝麻油和油树脂的调味油
本发明提供了一种含有芝麻油和油树脂的调味油，该调味油具有辛香风味和芝麻油风味，该调味油包含芝麻油和油树脂，其中芝麻油的重量含量为80.0－99.9％，油树脂的重量含量为0.1－20.0％，油树脂选自大茴香油树脂，丁香油树...
张忠福王伟邢海鹏
文献传递
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0