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朱文军

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：杭州市农业科学研究院更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇真空冷冻
  • 2篇鱿鱼
  • 2篇冷阱
  • 2篇冷冻
  • 1篇冻干
  • 1篇营养成份
  • 1篇真空冷冻干燥
  • 1篇升华干燥
  • 1篇烫漂
  • 1篇装盘
  • 1篇沥水
  • 1篇冷冻干燥

机构

  • 2篇杭州市农业科...

作者

  • 2篇刘达
  • 2篇李锋
  • 2篇陈飞东
  • 2篇朱文军

年份

  • 1篇2018
  • 1篇2015
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
一种鱿鱼足的真空冷冻干燥加工方法
本发明公开了一种鱿鱼足的真空冷冻干燥加工方法，其按如下步骤：一、烫漂：将鱿鱼足用热水加NaCl进行烫漂，烫漂后立即采用冷水冷却；二、预冻：将烫漂沥水后的鱿鱼足装盘，在速冻冰箱或速冻库内进行预冻；三、真空冷冻干燥：将冷阱中...
陈飞东李锋刘达朱文军
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一种鱿鱼足的真空冷冻干燥加工方法
本发明公开了一种鱿鱼足的真空冷冻干燥加工方法，其按如下步骤：一、烫漂：将鱿鱼足用热水加NaCl进行烫漂，烫漂后立即采用冷水冷却；二、预冻：将烫漂沥水后的鱿鱼足装盘，在速冻冰箱或速冻库内进行预冻；三、真空冷冻干燥：将冷阱中...
陈飞东李锋刘达朱文军
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