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辛雪

作品数:55 被引量:79H指数:6
供职机构:山东省农业科学院更多>>
发文基金:山东省自然科学基金山东省农业重大应用技术创新课题山东省农业科学院青年科研基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学农业科学环境科学与工程更多>>

文献类型

  • 40篇专利
  • 15篇期刊文章

领域

  • 22篇轻工技术与工...
  • 2篇生物学
  • 2篇农业科学
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 13篇发酵
  • 9篇保鲜
  • 8篇芽孢
  • 7篇普鲁兰
  • 7篇普鲁兰多糖
  • 6篇短梗霉
  • 6篇芽孢杆菌
  • 6篇樱桃
  • 6篇食品
  • 6篇培养物
  • 6篇灵芝
  • 6篇出芽短梗霉
  • 5篇三萜
  • 5篇水果
  • 5篇甜樱桃
  • 5篇灵芝三萜
  • 5篇聚糖酶
  • 5篇壳聚糖酶
  • 5篇冷和
  • 4篇生物发酵

机构

  • 55篇山东省农业科...
  • 2篇山东农业大学
  • 2篇山东师范大学

作者

  • 55篇辛雪
  • 50篇陈蕾蕾
  • 43篇赵双枝
  • 34篇周庆新
  • 27篇刘孝永
  • 26篇张彦昊
  • 25篇陈相艳
  • 25篇王军华
  • 19篇杨金玉
  • 15篇张翔
  • 12篇王易芬
  • 8篇孙华
  • 7篇祝清俊
  • 7篇徐慧
  • 5篇王未名
  • 2篇李春香
  • 2篇张彦浩
  • 1篇戴美学
  • 1篇杜方岭
  • 1篇颜世敢

传媒

  • 3篇江苏农业科学
  • 2篇食品工业科技
  • 2篇核农学报
  • 2篇齐鲁工业大学...
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇山东农业科学
  • 1篇安徽农业科学
  • 1篇浙江大学学报...
  • 1篇化工进展

年份

  • 3篇2024
  • 5篇2023
  • 3篇2022
  • 6篇2021
  • 10篇2020
  • 12篇2019
  • 8篇2018
  • 2篇2017
  • 6篇2016
55 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
灵芝菌丝体的三萜类化合物及其抗肿瘤活性研究进展被引量:6
2016年
灵芝作为一种名贵的大型真菌,能够治疗肿瘤等多种疾病。灵芝三萜类是除灵芝多糖外,灵芝中另一种主要活性成分。简要介绍了近年来灵芝深层发酵的菌丝体中三萜的种类、合成途径、影响合成的因素及体外抗肿瘤的药理活性,为以后灵芝三萜的抗肿瘤提供了理论基础。
徐慧陈蕾蕾赵双芝裘纪莹孙华辛雪
关键词:灵芝三萜液体发酵灵芝菌丝体抗肿瘤
出芽短梗霉NCPS2022-M及培养方法
本发明属于微生物培养领域,具体涉及一株出芽短梗霉,还涉及其培养方法。本发明的出芽短梗霉的分类命名为出芽短梗霉NCPS2022‑M,该菌株已于2022年08月12日保藏在中国典型培养物保藏中心,保藏编号为CCTCC NO:...
陈蕾蕾杨金玉赵双枝周庆新张彦昊裘纪莹辛雪王军华杨晓宇姜潇潇祝清俊
一种微波辅助碱法预处理牡丹果荚制备生物塑料聚-β-羟丁酸的方法
本发明属于化工制备技术领域,具体涉及一种微波辅助碱法预处理牡丹果荚制备生物塑料聚β‑羟丁酸的方法。该方法是通过以下步骤实现的:首先将牡丹果荚经粉碎机粉碎,微波辅助碱法预处理后,通过混合溶液洗涤,然后加入纤维素酶和葡聚糖苷...
王军华陈蕾蕾陈相艳王易芬杨金玉张彦昊张翔辛雪
一种拮抗解淀粉芽孢杆菌产抗真菌活性物质的提取方法
本发明属于活性物质提取领域,具体涉及一种拮抗解淀粉芽孢杆菌产抗真菌活性物质的提取方法。该方法通过以下步骤实现:将解淀粉芽孢杆菌种子培养物进行发酵,发酵液离心,保留沉淀,冻干后加入溶剂,超声震荡,离心,保留上清液,沉淀加入...
王军华陈蕾蕾陈相艳周庆新裘纪莹赵双枝张彦昊刘孝永辛雪
文献传递
牡丹废弃物用于制备发酵可利用还原糖的研究被引量:4
2020年
本研究以牡丹废弃物(叶、果荚、枝)为研究对象,采用傅里叶变换红外(FTIR)光谱分析其木质纤维素种类,分别采用微波-碱法和水浴-碱法预处理原材料后,用GC-MS结合FTIR光谱分析不同预处理方法对原材料的处理效果,并采用纤维素酶解法制备还原糖进行还原糖产量分析,以评价牡丹废弃物作为原材料制备发酵可利用还原糖进行生物转化的潜能。结果表明,牡丹不同部位废弃物的木质纤维素含量不同,牡丹枝中含量最高,综纤维素含量是枝>果荚>叶;木质素为SG型(即愈创木基和紫丁香基木质素),以愈创木基木质素为主。微波-碱法和水浴-碱法预处理均能有效去除愈创木基,破坏部分半纤维素,提高纤维素酶解产糖效率,差异不明显;预处理也能有效去除原材料中的可溶性成分,提高还原糖产量;以牡丹果荚为原料的还原糖产量比以枝和叶为原料的产糖量至少提高46.62%,因此,牡丹果荚更适合作为制备发酵可利用还原糖的原材料。
王军华张翔王易芬张彦昊辛雪陈蕾蕾赵双枝
关键词:预处理木质纤维素还原糖
食品微生物检测用预处理装置
本实用新型属于食品微生物检测技术领域,特别涉及食品微生物检测用预处理装置。本实用新型包括支架和第一转轴,该支架的左右两支撑杆之间有破碎箱体,破碎箱体的左右两侧有通孔,第一转轴穿过通孔;破碎箱体的右侧面固定有第一齿轮,且该...
辛雪裘纪莹刘孝永张彦浩李春香陈蕾蕾王军华孙华
文献传递
噬菌体在食品工业中的应用综述被引量:2
2018年
随着人们生活水平的提高,食品安全问题越来越受关注。抗生素的滥用、耐药细菌的出现及逐年增多的食物中毒事件,加剧了食品安全问题的恶化,因此亟需一种天然、安全的可以对抗食源性病原菌的抗生素替代品。同时,为了减少食物中毒事件的发生,亟需快速、灵敏的食品检验手段。噬菌体具有分布广泛、专一性强、对人体无毒副作用、繁殖速度快且生产成本低等优点,使其在食品工业中的应用越来越广泛。本文就噬菌体的分类与其生命周期以及噬菌体在食品检验、食品生物防治等领域的应用进行了阐述,并对噬菌体在食品工业中的应用优势及存在的问题进行了分析,并概述了相应的解决方案。
杨金玉郭聃洋尤金娜.戴.盖辛雪裘纪莹陈蕾蕾
关键词:噬菌体生命周期食品检验生物防治
一种微波辅助碱法预处理牡丹果荚制备生物塑料聚-β-羟丁酸的方法
本发明属于化工制备技术领域,具体涉及一种微波辅助碱法预处理牡丹果荚制备生物塑料聚β‑羟丁酸的方法。该方法是通过以下步骤实现的:首先将牡丹果荚经粉碎机粉碎,微波辅助碱法预处理后,通过混合溶液洗涤,然后加入纤维素酶和葡聚糖苷...
王军华陈蕾蕾陈相艳王易芬杨金玉张彦昊张翔辛雪
文献传递
纳他霉素在防治甜樱桃病害中的应用及方法
本发明属于甜樱桃保鲜技术领域,具体涉及一种纳他霉素在防治甜樱桃病害中的应用,还涉及利用上述的纳他霉素用于防治砖红镰刀菌侵染甜樱桃所形成的病害的具体方法。本发明主要所要保护的是:纳他霉素在防治甜樱桃病害中的应用;尤其是纳他...
周庆新陈蕾蕾裘纪莹焦明镜陈相艳赵双枝辛雪王军华刘孝永杨金玉
文献传递
恶味乳杆菌B_2的益生特性及安全性评价被引量:3
2019年
研究具有生物转化银杏花粉黄酮苷活性的恶味乳杆菌B_2的益生特性和安全性。结果表明,该菌具有较好的β-葡萄糖苷酶活性和体外脱除胆固醇能力,对酸和人工模拟胃液的耐受性较好,而对胆盐和人工模拟肠液的耐受性一般;同时该菌对10种常见抗生素不具有耐药性,并且不携带耐药基因,不具备硝酸盐还原酶、氨基脱羧酶活性,不产生吲哚等有害代谢产物,因此该菌安全性较高。
魏朝治裘纪莹陈蕾蕾陈相艳刘孝永辛雪
关键词:Β-葡萄糖苷酶益生特性耐药性
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