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周薇

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：常熟理工学院生物与食品工程学院更多>>
发文基金：江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇性能研究
  • 1篇选择性
  • 1篇食品
  • 1篇酰胺
  • 1篇分子
  • 1篇分子印迹
  • 1篇丙烯
  • 1篇丙烯酰胺

机构

  • 1篇常熟理工学院

作者

  • 1篇权英
  • 1篇詹月华
  • 1篇陈梦玲
  • 1篇陈金燕
  • 1篇周薇
  • 1篇张根华

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2011
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
食品中丙烯酰胺吸附功能材料的合成及其选择性能研究
2011年
采用分子印迹沉淀聚合法,以丙烯酰胺的结构类似物丙酰胺为模板分子,制备出了对丙烯酰胺具有较好选择性的印迹聚合物。通过振荡吸附实验对聚合物的合成条件进行了优化;吸附动力学和选择性实验结果表明:与本体聚合法相比,印迹聚合物具有较高的吸附容量和吸附速率,对目标分析物丙烯酰胺具有较好的吸附特性,最大吸附量为6.67 mg/g。
权英詹月华陈梦玲张根华周薇陈金燕
关键词：丙烯酰胺分子印迹选择性
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共1页<1>
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