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文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇建筑科学

主题

  • 1篇调味
  • 1篇调味品
  • 1篇豆酱
  • 1篇饮水安全
  • 1篇饮用
  • 1篇饮用水
  • 1篇桶装
  • 1篇桶装水
  • 1篇总黄酮
  • 1篇消毒
  • 1篇黄酮
  • 1篇健康
  • 1篇健康之路
  • 1篇蜂胶

机构

  • 2篇杭州商学院

作者

  • 2篇栾金水
  • 2篇李亮
  • 1篇汪莹
  • 1篇崔海辉
  • 1篇季静冰
  • 1篇孙海燕

传媒

  • 1篇饮食科学
  • 1篇现代商贸工业

年份

  • 1篇2003
  • 1篇2002
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
健康之路 从饮水安全起步
2002年
人体的生命安全及健康与饮水安全密切相关。然而水资源污染尤为严重,人们的饮水安全也随之遇到了很大的挑战,如何才能饮用到安全健康的水,保证人民的身体健康,越来越受到各方面的关注。
栾金水季静冰李亮
关键词:饮用水桶装水消毒饮水安全
系列保健调味酱的研究被引量:2
2003年
系列保健调味酱是在豆酱中添加蜂胶及其它辅料,经乳化、增稠、匀浆、胶磨等工艺加工而成。本系列产品具有普酯香味浓郁、风味各异、鲜美可口之特点,其活性成分总黄酮含量达100mg/100g保健豆酱,它是一种卫生、方便的保健调味品。
栾金水汪莹孙海燕李亮崔海辉
关键词:总黄酮豆酱调味品蜂胶
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