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郭亚飞

作品数：1 被引量：11H指数：1
供职机构：昆明理工大学生命科学与技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：理学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇水溶
  • 1篇水溶性
  • 1篇苷元
  • 1篇糊精
  • 1篇环糊精
  • 1篇Β-环糊精
  • 1篇Β-环糊精包...
  • 1篇包合
  • 1篇包合物
  • 1篇大豆苷
  • 1篇大豆苷元

机构

  • 1篇昆明理工大学

作者

  • 1篇王芬
  • 1篇廖霞俐
  • 1篇杨波
  • 1篇邓颖慧
  • 1篇郭亚飞

传媒

  • 1篇分析化学

年份

  • 1篇2017
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大豆苷元与氨基修饰β-环糊精包合物的制备、表征及水溶性被引量：11
2017年
采用饱和水溶液法制备了大豆苷元分别与两种氨基修饰β-环糊精(ACD)即单-6-氨基-β-环糊精(NCD)和单-6-乙二胺基-β-环糊精(ENCD)的固体包合物,并获得最佳包合条件:大豆苷元与环糊精投料比为3:1(n/n),搅拌时间为72 h,分别获得83%和67%的产率。利用X-射线粉末衍射和热重分析对其进行了表征,证实了两种包合物的形成。利用Job's曲线法确定了主客体的包合比为1:1,并利用荧光光谱滴定分析测得其包合稳定常数KS分别为899.2和203.8 L/mol。水溶性实验表明,通过与NCD和ENCD形成包合物,25℃下大豆苷元在水中的溶解度由原来的8.31μg/mL增至15.2和13.2 mg/mL,分别提高了约1800和1500倍。
邓颖慧苏丽娜庞艳华郭亚飞王芬廖霞俐杨波
关键词：大豆苷元水溶性
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