付娟
- 作品数：2 被引量：15H指数：2
- 供职机构：华中科技大学同济医学院公共卫生学院更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 武汉市妇女产褥期饮食行为及影响因素研究被引量：12
- 2011年
- 目的:研究湖北省武汉市产褥期妇女饮食行为现状及影响因素。方法:采用横断面研究,随机抽取472例于湖北省妇幼保健院分娩的武汉市产后1年内的妇女作为研究对象,逐一问卷调查。结果:妇女在产褥期肉禽鱼蛋类摄取较丰富,而水果、牛奶和蔬菜摄取不足,有39.9%的妇女从不吃水果,16.0%从不喝牛奶,29.7%很少甚至从不吃蔬菜,一些妇女红糖摄入过多,每周3次以上者达36.6%。χ2检验结果表明,产褥期经常摄入牛奶、红糖、蔬菜、水果和豆类这些行为在妇女有无产后检查这一项上差异均有统计学意义(P<0.01);经常喝红糖在各项中的差异均有统计学意义(P<0.01);经常吃水果在家庭人均年收入、本人及配偶文化程度三项中差异也有统计学意义(P<0.05);经常吃大豆在高龄和非高龄产妇中的差异具有统计学意义(P<0.05)。结论:妇女在产褥期的饮食方面依然存在着许多禁忌,有针对性地在产妇及其家人、社区中开展营养宣教,以纠正错误的传统行为是十分必要的。
- 吴爽欧阳英英包巍杨巍赵艳婷付娟杨年红肖梅孙国强刘烈刚
- 关键词：产褥期饮食行为影响因素
- α-亚麻酸对高糖下人红细胞抗氧化系统和膜的影响被引量：3
- 2013年
- 目的探明α-亚麻酸(ALA)对高糖环境下人外周血红细胞膜结构的保护作用,并探讨这一功能是否与其改善高糖环境所诱导的氧化应激及增强抗氧化的状态有关。方法采用高效液相色谱法(HPLC)检测丙二醛(MDA)含量,液相色谱-质谱联用法(LC/MS)检测谷胱甘肽含量,流式细胞仪(FCM)检测膜的磷脂不对称性,超扫描电子显微镜(USEM)检测红细胞膜的形态。结果与50mM葡萄糖(Glu)组相比,50μM、100μM、200μM ALA组的MDA产生量均显著降低(P<0.01),GSH含量均显著升高(P<0.01),GSSG含量均显著降低(P<0.01),3组的红细胞形态也较50mM葡萄糖组正常。结论 ALA可能通过改善红细胞内氧化应激状态而发挥保护红细胞结构和功能的作用,进而可能对糖尿病并发症的形成起到预防作用。
- 赵要武付娟周绍良俞苗杨巍于东王迪姚平刘烈刚
- 关键词：抗氧化Α-亚麻酸红细胞细胞膜
