董瑜慧
- 作品数：6 被引量：3H指数：1
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- 相关领域：轻工技术与工程理学更多>>
- 洋葱中天然活性成分丙烯基半胱氨酸亚砜分离纯化方法的改进被引量：1
- 2008年
- 丙烯基半胱氨酸亚砜(1-PeCSO)及其蒜酶催化产物具有很重要的生理活性。前人报道了它从洋葱中的提取分离方法,但在分离过程中因1-PeCSO在碱性条件下环化,导致产率较低(0.2%,w/w)。本研究采用了改进的分离方法:洋葱粗提液先后经过四根阳离子或阴离子交换柱,通过缩短第四柱长度,流速提高至2.0mL/min,采用0.05mol/L的醋酸铵溶液进行pH从5.5到8.5的梯度洗脱,得到产量较高的丙烯基半胱氨酸亚砜(0.4%,w/w)。
- 董瑜慧张京生赵广华
- 关键词：离子交换梯度洗脱
- GC-MS3100在农药检测领域中的应用被引量：2
- 2012年
- 采用气质联用法同时测定了蔬菜、水果和大米中的22种有机氯和有机磷农药。样品经二氯甲烷萃取,浓缩后上机分析,采用选择离子监测模式扫描,外标法定量。该方法回收率范围为80.3%～117.0%,在检测浓度范围内保持良好的线性,相对标准偏差小于12%,检测限为0.001～0.1μg/mL。
- 董瑜慧雍炜
- 关键词：外标法
- 一种“腊八蒜”的护色方法
- 本发明公开了功能性食品生产中工艺开发技术领域的一种“腊八蒜”的护色方法。该方法将从洋葱汁中提取的天然活性物质丙烯基半胱氨酸亚砜加入到“腊八蒜”中，使其绿色素不断的形成，且能够使不能绿变的蒜绿变，能随时随地制备“腊八蒜”。...
- 赵广华王丹董瑜慧胡小松
- 文献传递
- 1-PeCSO分离纯化及葱属色变新模拟体系的建立
- 董瑜慧
- 关键词：葱属植物
- 一种“腊八蒜”的护色方法
- 本发明公开了功能性食品生产中工艺开发技术领域的一种“腊八蒜”的护色方法。该方法将从洋葱汁中提取的天然活性物质丙烯基半胱氨酸亚砜加入到“腊八蒜”中，使其绿色素不断的形成，且能够使不能绿变的蒜绿变，能随时随地制备“腊八蒜”。...
- 赵广华王丹董瑜慧胡小松
- 文献传递
- 蒜酶对水体中马拉硫磷降解的初步研究
- 2009年
- 研究了在37℃温度条件下蒜酶对水溶液中马拉硫磷的降解效果,采用气相色谱法测定了马拉硫磷的含量。结果表明,与对照相比,蒜酶对马拉硫磷的降解显著(p<0.05),7d时降解率可达50%,15d时未检出马拉硫磷。动力学分析表明,对照组和加酶组的马拉硫磷的降解均符合一级动力学模型,但对照组的速率常数远低于加酶组。
- 王允张媛媛董瑜慧陈芳
- 关键词：马拉硫磷降解水体系气相色谱
