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陈妍
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
供职机构:
安徽科技学院食品药品学院
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发文基金:
安徽省高等学校优秀青年人才基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
李凤霞
安徽科技学院食品药品学院
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萃取
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微波辅助
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微波辅助萃取
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微波萃取
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米糠油
机构
1篇
安徽科技学院
作者
1篇
李凤霞
1篇
陈妍
传媒
1篇
中国油脂
年份
1篇
2012
共
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微波辅助萃取米糠油的工艺优化
被引量:5
2012年
通过微波辅助提取米糠油。通过单因素试验考察了溶剂种类、微波功率、萃取温度、萃取时间和料液(米糠与溶剂)比对米糠油提取率的影响,并通过正交试验确定了最佳提取工艺参数。结果表明:萃取温度65℃,微波功率600 W,微波处理时间100 s,料液比1∶5,米糠油提取率为19.16%。微波辅助提取法具有提取时间短、效率高、毛油质量好等优点。
李凤霞
陈妍
关键词:
微波萃取
米糠油
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