艾丽华
- 作品数：4 被引量：18H指数：2
- 供职机构：四川省食品发酵工业研究设计院更多>>
- 发文基金：国家微生物菌种资源平台项目四川省国际科技合作与交流研究计划项目四川省科技厅科技支撑计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 一株绿色木霉产纤维素酶摇瓶发酵条件优化研究被引量：3
- 2012年
- 本文研究了利用纤维素刚果红分离培养基从废纸液里筛选出一株纤维素酶高产菌株,经鉴定为绿色木霉。同时对绿色木霉摇瓶发酵产酶进行了条件优化,实验结果表明其最佳发酵条件为:碳源纤维素粉:麸皮为12g∶8g;氮源(NH4)2SO4:玉米浆:豆饼粉为2g∶2g∶1g;起始pH2.5;接种量8%;转速200r/min;乳糖诱导添加量0.2%;发酵时间4d。在最佳产酶条件下CMCA酶活达到735.06U/mL,比未优化条件下酶活234.21U/mL提高了213.8%。
- 冯霞程金权王玲艾丽华
- 关键词：绿色木霉摇瓶发酵
- 四川地区发酵制泡菜乳酸菌菌种资源的收集与标准化整理被引量：14
- 2008年
- 西南菌种站通过多种方法对分布于四川不同区域发酵制泡菜乳酸菌菌种资源进行收集和标准化整理,有效实现微生物菌种资源实物与信息的社会共享。
- 王柱张晓娟周光燕王菊英艾丽华宋萍
- 关键词：乳酸菌社会共享
- 西南菌种站濒危菌种丁酸菌的拯救复活与分离鉴定
- 2008年
- 采用多种分离培养方法对西南菌种站数百支砂土管保藏50余年的濒危菌种丁酸菌进行活化与分离,复活菌株100余株。分批对菌株进行生理生化鉴定及产酸能力测定,目前试验已取得阶段性成果,成功拯救复活丁酸菌种30余株,全部菌株提供社会共享利用。本文从中选取9株进行详细介绍。
- 周光燕王柱张晓娟王菊英艾丽华宋萍
- 关键词：丁酸梭菌培养基
- γ-聚谷氨酸高产菌株的诱变选育研究被引量：1
- 2013年
- 本文对一株产γ-聚谷氨酸的地衣芽孢杆菌(Bacillus licheniformis)进行了紫外照射、紫外-硫酸二乙酯、紫外-亚硝基胍复合诱变筛选研究以及诱变株的摇瓶筛选研究,建立了聚谷氨酸产生菌地衣芽孢杆菌最佳诱变方法:紫外诱变8min,致死率为90.6%;紫外-硫酸二乙酯复合诱变致死率94%;紫外-亚硝基胍复合诱变致死率89.8%诱变效果最好。诱变株γ-聚谷氨酸产率最高达到了3.55%,比出发菌株1.48%提高了140%。
- 冯霞程金权王玲艾丽华贾朝明
- 关键词：Γ-聚谷氨酸紫外诱变
