您的位置： 专家智库 > >

张军涛

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇低次烟叶
  • 1篇多糖
  • 1篇烟叶
  • 1篇生物活性分析
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化活性
  • 1篇活性
  • 1篇超声波
  • 1篇超声波辅助
  • 1篇超声波辅助提...

机构

  • 1篇郑州轻工业学...

作者

  • 1篇王铮
  • 1篇许春平
  • 1篇杨琛琛
  • 1篇张军涛

传媒

  • 1篇烟草科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
全选 清除 导出
排序方式：
低次烟叶多糖的提取及生物活性分析被引量：7
2013年
为优化低次烟叶多糖的提取工艺、研究其生物活性,通过单因素试验和L9(34)正交试验对低次烟叶多糖提取的超声波功率、提取时间、料液比和提取温度进行了优化,利用Sepharose CL-6B羧甲基琼脂糖凝胶柱对得到的粗多糖进行了分离纯化,考察了低次烟叶多糖对·OH自由基、DPPH·自由基的清除能力,并测定了多糖的体外总抗氧化能力。结果表明:①确定的最佳提取条件为:超声波功率600 W、时间4 min、料液比1∶25和温度60℃。在此条件下,多糖得率为2.56%。②低次烟叶多糖由两种不同分子量的组分组成。③低次烟叶多糖具有较强的总抗氧化活性和较好的自由基清除活性,具有潜在的营养保健作用。
许春平杨琛琛王铮张军涛
关键词：低次烟叶多糖超声波辅助提取抗氧化活性
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0