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许继钊

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：河北科技师范学院更多>>
发文基金：唐山市科学技术研究与发展指导计划项目国家级星火计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇贮藏
  • 1篇贮藏效果
  • 1篇芦笋
  • 1篇绿芦笋
  • 1篇CACL2

机构

  • 1篇河北科技师范...
  • 1篇秦皇岛长胜农...

作者

  • 1篇杨晓宽
  • 1篇赵玉华
  • 1篇常学东
  • 1篇许继钊

传媒

  • 1篇北方园艺

年份

  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
CaCl_2处理对绿芦笋贮藏效果的影响被引量：5
2012年
以绿芦笋为试材,在低温贮藏条件下,通过测定呼吸强度等指标,研究了不同浓度CaCl2对绿芦笋贮藏效果的影响。结果表明:6%CaCl2处理可有效地延缓绿芦笋衰老进程,贮藏至12d时,商品率为84%;4%CaCl2处理较好地抑制了呼吸强度,但在延缓叶绿素分解、粗纤维累积等方面不及6%CaCl2处理。3个浓度(2%、4%、6%)的CaCl2处理在抑制水分散失方面作用均不明显。
赵玉华杨晓宽许继钊常学东黄云祥
关键词：绿芦笋CACL2贮藏效果
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共1页<1>
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