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星期五
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孙涛
作品数:
3
被引量:8
H指数:1
供职机构:
天津农学院
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发文基金:
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
文化科学
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合作作者
赵森
天津农学院食品科学与生物工程学...
范志华
天津市农副产品深加工技术工程中...
刘珊娜
天津市农副产品深加工技术工程中...
张陈云
天津市农副产品深加工技术工程中...
刘琦
天津农学院
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单增李斯特菌
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牛舍
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牛舍环境
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喂水
1篇
李斯特菌
1篇
冷藏
机构
3篇
天津农学院
作者
3篇
孙涛
1篇
张陈云
1篇
刘珊娜
1篇
单慧勇
1篇
张玉玲
1篇
赵辉
1篇
范志华
1篇
刘琦
1篇
赵森
传媒
1篇
现代营销(下...
1篇
食品工业科技
年份
1篇
2019
2篇
2017
共
3
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相关度排序
被引量排序
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单增李斯特菌的生长特性及其在冷藏牛奶中的预测模型
被引量:8
2017年
通过测定单增李斯特菌菌株在不同培养条件下菌液的OD600值,绘制生长曲线,分析培养基成分、温度、p H、Na Cl浓度、接种量以及转速对单增李斯特菌生长的影响,并选取Gompertz方程、Logistic方程和Hill方程建立单增李斯特菌在冷藏牛奶中的生长模型。结果表明:菌株在TSB-YE和MRS培养基中生长良好;能够耐受0.5%~3%的Na Cl浓度范围;最适生长温度为37℃,最适生长p H为8,对氧气的需求量表现不明显。菌株可在4℃冷藏的全脂牛奶中缓慢生长,达到稳定期的菌数有2 lg CFU/m L的增长,Gompertz和Logistic方程模型可用于预测其生长情况。
刘珊娜
赵森
孙涛
范志华
张陈云
关键词:
单增李斯特菌
牛奶
牛舍环境控制PLC实训系统
本实用新型公开了一种牛舍环境控制PLC实训系统,包括:用于控制牛舍内环境的PLC控制器以及与该PLC控制器通信连接的固态继电器、变频器和环境参数采集模块,在牛舍的侧壁上安装有一轴流风机,固态继电器与轴流风机电连接,用于控...
孙涛
单慧勇
赵辉
殷泽皖
杨思琪
王松
张玉玲
文献传递
基于逼近理想点法的学科竞赛重要性评价研究
2017年
通过查阅文献资料,从竞赛内容、竞赛价值、竞赛成效3个大方面选取难度系数、涉及面深广度、理论结合实践能力9个评价指标,并选取国内十大学科竞赛作为研究对象;通过问卷调查的方式收集到各项指标的重要性评分;然后运用逼近理想点法和MATLAB软件求解学科竞赛重要性;得出国内十大学科竞赛重要性排名。
孙涛
刘琦
关键词:
学科竞赛
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