刘盼
- 作品数:3 被引量:11H指数:2
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- 发文基金:国家自然科学基金上海市农业“四新”技术推广项目上海市科委科技攻关项目更多>>
- 相关领域:农业科学更多>>
- 桃果实糖代谢研究进展被引量:7
- 2019年
- 糖的种类、含量及比例是决定桃果实甜度及风味的重要影响因素,也是芳香类物质、类胡萝卜素、维生素等合成的基础原料.弄清桃果实糖代谢机理和关键基因,是提高果实品质的关键.通过综述桃果实中糖组分、代谢合成途径、转化途径、环境影响因素及分子控制机理等方面的研究进展,对未来桃果实糖代谢的研究方向提出展望,旨在为提高桃果实糖含量,调控桃果实品质提供理论参考.
- 叶正文叶正文李雄伟刘盼刘盼周京一苏明申
- 关键词:候选基因
- 白蟠桃和黄桃果实发育的果形和色泽变化分析被引量:4
- 2017年
- 研究了早中熟白肉蟠桃‘沪蟠1号'和黄肉圆桃‘锦香'果实发育中后期的果形和色泽变化。结果表明:‘沪蟠1号'的果形变化较小,‘锦香'逐步从椭圆形变为近圆形;‘沪蟠1号'和‘锦香'红果皮L~*值、B~*值和C~*值低于同发育期的绿果皮,红果皮A~*值高于同发育期的绿果皮;‘沪蟠1号'和‘锦香'的果皮A~*值呈先下降后上升趋势,果皮B~*值与C~*值呈上升趋势;‘沪蟠1号'和‘锦香'的果肉L~*值呈先上升后下降的趋势,果肉A~*值呈上升趋势,果肉B~*值和C~*值呈下降趋势。
- 苏明申叶正文刘盼杜纪红周慧娟李雄伟李宏义
- 关键词:蟠桃果实发育果形果色
- 一种调节桃果实成熟期的方法
- 一种调节桃果实成熟期的方法,在桃果实授粉后30~40天,选择连续2~3天晴朗天气,对桃树喷施赤霉素溶液或萘乙酸溶液,可以使桃果实的成熟期提早或延后,喷施赤霉素溶液可以使桃果实成熟期提前7‑10天,并可提高果实单果重、可溶...
- 李雄伟叶正文周京一刘盼苏明申杜纪红周慧娟
- 文献传递