刘姝辰
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
- 供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 紫洋葱皮中总黄酮的提取及抗过敏活性的研究被引量：3
- 2015年
- 本文采用紫色洋葱皮为原料,乙醇为提取剂。在单因素试验的基础上,进行正交试验,确定最佳的提取参数条件为:乙醇浓度80%、提取温度为70℃、料液比为1∶35和提取时间为50min,在此最佳条件下,总黄酮提取率为3.61%。通过对小鼠模型甲乙两组的对照,给予紫洋葱皮总黄酮溶液的模型甲组有明显消退过敏症状的现象,且逐渐与正常对照组的小鼠处于同种状态,未给药的模型乙组过敏症状不但不减退,反而更加严重,由此可以确定紫洋葱皮中的总黄酮是具有抗过敏活性的。
- 刘姝辰徐小亚高培人魏丽娜于海鑫杨萍
- 关键词：总黄酮乙醇
