魏丽娜
- 作品数：2 被引量：5H指数：2
- 供职机构：吉林农业科技学院食品工程学院更多>>
- 相关领域：化学工程轻工技术与工程更多>>
- 双菌混合发酵中温度对菌体生长及产纤维素酶的影响研究被引量：2
- 2014年
- 为了探究温度对双菌发酵中菌体生长及产纤维素酶的影响,对木霉与黑曲霉进行了混合发酵试验,并在此基础上对其进行优化。经过试验得出如下结果:双菌混合发酵中,菌体生长的最适温度为28℃,最适产酶温度为30℃。
- 于海鑫杨闯魏丽娜张少衡周杨
- 关键词：发酵温度纤维素酶
- 紫洋葱皮中总黄酮的提取及抗过敏活性的研究被引量：3
- 2015年
- 本文采用紫色洋葱皮为原料,乙醇为提取剂。在单因素试验的基础上,进行正交试验,确定最佳的提取参数条件为:乙醇浓度80%、提取温度为70℃、料液比为1∶35和提取时间为50min,在此最佳条件下,总黄酮提取率为3.61%。通过对小鼠模型甲乙两组的对照,给予紫洋葱皮总黄酮溶液的模型甲组有明显消退过敏症状的现象,且逐渐与正常对照组的小鼠处于同种状态,未给药的模型乙组过敏症状不但不减退,反而更加严重,由此可以确定紫洋葱皮中的总黄酮是具有抗过敏活性的。
- 刘姝辰徐小亚高培人魏丽娜于海鑫杨萍
- 关键词：总黄酮乙醇
