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邓会

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：石河子大学食品学院更多>>
发文基金：兵团工业科技攻关计划项目项目更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇蛋白酶解
  • 1篇诱变
  • 1篇培养基优化
  • 1篇酶解
  • 1篇酵母
  • 1篇碱性
  • 1篇碱性蛋白
  • 1篇碱性蛋白酶
  • 1篇复合诱变

机构

  • 1篇石河子大学

作者

  • 1篇史学伟
  • 1篇徐亚男
  • 1篇肖婧
  • 1篇程卫东
  • 1篇张俊
  • 1篇邓会

传媒

  • 1篇中国酿造

年份

  • 1篇2015
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
高产碱性蛋白酶解脂耶罗维亚酵母菌选育及培养基优化被引量：1
2015年
以解脂耶罗维亚酵母(Yarrowia lipolytica)ZJ059为出发菌株,利用紫外线(UV)-氯化锂(Li Cl)复合诱变处理,筛选出遗传性状稳定、高产碱性蛋白酶的突变菌株F053。以碱性蛋白酶产量为指标,对菌株F053进行培养基优化,经过单因素试验及正交优化试验,确定最佳碱性蛋白酶培养基成分为葡萄糖2.0%、蛋白胨0.5%、硫酸钙0.075%;在此优化条件下,碱性蛋白酶产量高达44.39 U/L,与出发菌株相比,碱性蛋白酶产量提高20.46%。
张俊徐亚男邓会程卫东肖婧史学伟
关键词：碱性蛋白酶复合诱变
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共1页<1>
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