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李新

作品数：1 被引量：1H指数：1
供职机构：吉林大学军需科技学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇肾损
  • 1篇肾损伤
  • 1篇酰胺
  • 1篇小鼠
  • 1篇抗氧化
  • 1篇抗氧化剂
  • 1篇丙烯
  • 1篇丙烯酰胺

机构

  • 1篇吉林大学

作者

  • 1篇袁媛
  • 1篇张璐璐
  • 1篇汪恩婷
  • 1篇梁春禄
  • 1篇李新
  • 1篇袁梦萦

传媒

  • 1篇食品工业科技

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
五种抗氧化剂对丙烯酰胺引起小鼠氧化损伤和肾损伤的保护作用被引量：1
2013年
丙烯酰胺(AA)是一种对人体具有潜在致癌性的物质,可导致细胞遗传物质DNA的损伤。主要研究了五种抗氧化剂(葛根素、木犀草素、染料木素、槲皮素、柚皮素)对AA引起小鼠氧化损伤和肾损伤的保护作用。56只雄性BALB/c小鼠随机分为7组:对照组,AA染毒组,五个抗氧化剂保护组,通过测定血清中还原性谷胱甘肽(GSH)、尿素氮(BUK)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,研究五种抗氧化剂的保护作用。结果表明,与AA染毒组小鼠相比,抗氧化剂保护组小鼠能明显升高小鼠血清中GSH、SOD的含量,降低BUK和MDA的含量。五种抗氧化剂都能不同程度地降低AA引起小鼠氧化损伤和肾损伤,其中染料木素的保护作用最为明显。
袁梦萦张璐璐汪恩婷李新梁春禄袁媛
关键词：抗氧化剂丙烯酰胺肾损伤
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